Mango tahmea riisi, super lohdullinen thaimaalainen jälkiruoka
Jälkiruoka Helppo 15 min 35 min
Ainesosat: Riisin keittäminen: 220 g thaimaalaista tahmeaa riisiä 260 ml vettä Kookoscoulis: 250 g kookoskermaa 90 g sokeria Päällyste: 1 mango 2 tl...
Aasialainen keittiö
111 reseptit
Soijakastikkeeseen säilötyt munankeltuaiset
Lisuke Erittäin helppoa 2 min
Ainesosat: 2 munankeltuaista (+/-) 50 ml soijakastiketta (+/-)
Mayak gyeran - korealaiset marinoituja kananmunia
Lisuke Erittäin helppoa 10 min 6 min
Ainesosat: 4 munaa (huoneenlämmössä) jääpaloja 2 vihreää sipulia 3 valkosipulinkynttä 2 chiliä 2 rkl hunajaa 1 rkl seesaminsiemeniä 13 cl suolattua...
Kana-curry kookosmaidon kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 25 min
Ainesosat: 200 ml kookosmaitoa 300 g kanafileitä 1 sipuli (1-2) 1/4 keltaista paprikaa 2 porkkanaa ruohosipulia 1 rkl oliiviöljyä 1/2 sitruuna 15 g voita...
Kermainen mangomousse
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 2 mangoa (kypsiä) 2 liivatelehteä 200 ml täyskermaa 30 % rasvaa 50 g sokeria
Kookospähkinäflan
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: Karamellia varten : 70 g sokeria hieman vettä Vaniljakastike : 400 g makeutettua maitotiivistettä 400 ml kookosmaitoa 75 g kookosraastetta 3...
Katkarapufritterit
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: 12 kypsennettyä, kuorimatonta katkarapua 50 g jauhoja 30 g maissijauhoa 1 tl leivinjauhetta 75 ml vettä suolaa Paistoöljy
Nopea kantonilainen riisi, helppo resepti
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 90 g riisiä 2 kananmunaa 60 g herneitä (säilykkeet) 100 g pekonia (tai valkoista kinkkua) 2 rkl soijakastiketta
Kookosmaidolla maustettu pikakatkarapucurry
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 300 g keitettyjä katkarapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 limetti 10 cl kookosmaitoa 1 tl jauhettua inkivääriä 1 tl curryjauhetta 1/2 tl kurkumaa...
Bounty-tyyliset kookospähkinätäytteiset suklaat
Välipala Helppo 1 tunti
Ainesosat: 70 g tummaa suklaata 60 g kookosraastetta 60 g makeutettua maitotiivistettä
Banh bao, höyrytetyt sämpylät
Pääruoka Vaikea 2 tuntia 20 min
Ainesosat: Bao-leivonnaiset : 390 g jauhoja 15 g tuoretta leivontahiivaa (tai 1 annospussillinen). 1/2 tl suolaa 1 tl sokeria 2 rkl öljyä 25 cl vettä Täyte :...
Inkivääri- ja sitruunaruohokana
Pääruoka Erittäin helppoa 1 h 15 m 8 min
Ainesosat: 300 g kananrintaa 1 valkosipulinkynsi 1 cm tuoretta inkivääriä 1 varsi sitruunaruohoa 2 rkl soijakastiketta tuoretta korianteria öljyä 100 g...
Rapea japanilaistyylinen kaalisalaatti
Alkuruoka Erittäin helppoa 4 tuntia
Ainesosat: 1/4 kaalia 15 cl riisiviinietikkaa 30 g ruskeaa sokeria 1 rkl nuoc namia 1 tl soijakastiketta 2 rkl neutraalia öljyä (auringonkukka-, rypälesiemen-...
Chow mein (chao men), kiinalaisia nuudeleita kanan ja vihannesten kera.
Pääruoka Helppo 1 tunti 30 min
Ainesosat: 400 g kananrintaa 1 cm tuoretta inkivääriä 1 valkosipulinkynsi 8 oksaa korianteria 2 rkl soijakastiketta 1 rkl osterikastiketta 2 porkkanaa 100 g...
Nopea mango lassi
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 165 g mangoa 1 tavallinen jogurtti 1 rkl sokeria 5 cl maitoa
Paistetut nuudelit paahdettujen kikherneiden ja kesäkurpitsan kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 65 g kiinalaisia nuudeleita (1 yksittäinen paketti) 1/2 kesäkurpitsaa 50 g kikherneitä 1 rkl oliiviöljyä Suolaa Pippuri 1 tl curryjauhetta
Intialainen tandoorikana
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 tavallinen jogurtti 10 g tandoorimausteita 5 g inkivääriä 5 cl kermaa 200 g kanaa 1/2 limen mehu
Uunissa paahdettuja kikherneitä curryn kera
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 250 g kikherneitä (valmiiksi keitettyjä) 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl curryjauhetta 1 tl paprikaa
Savustetun lohen ja avokadon makit
Pääruoka Helppo 30 min 10 min
Ainesosat: Sushiriisiä varten : 400 g pyöreää riisiä Vettä (tärkkelyksen poistamiseksi) 70 cl vettä (keittämiseen) Etikkavalmistetta varten : 7 cl...
Purjo-, kookosmaito- ja currykeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 1 rkl oliiviöljyä 1/2 sipuli 500 g purjoa Suolaa Pippuri 1 (iso) rkl curryjauhetta 20 cl kookosmaitoa Koristeluun : Korianteri Maapähkinät
Thai pasta (kookoskerma-nuudelit katkarapujen ja vihannesten kera)
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 180 gr riisinuudelit 1 pieni hienonnettu salottisipuli 2 rkl oliiviöljyä 1 porkkana 1 punainen paprika 180 grammaa katkarapuja (puhdistettuja) 200...
Kookospähkinä brigadeiros
Välipala Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 15 g voita 20 cl makeutettua maitotiivistettä 125 g kookosraastetta
Okonomiyaki - japanilainen munakas
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 270 g jauhoja 1 tl hiivaa 260 ml lientä 60 g thaimaalaista ruohosipulia 100 g katkarapuja 450 g kiinankaalia 4 kananmunaa Öljy (ruoanlaittoon)...
Savulohikääryleet omenalla
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 3 viipaletta savulohta 1 vihreä omena 4 riisinlehteä 8 persiljanlehteä 2 salaatinlehteä