Paistetut nuudelit paahdettujen kikherneiden ja kesäkurpitsan kera

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
20 min
277 Kcal

Helppo ja nopea kasvisruoka, jonka voit halutessasi tarjoilla kevätrullien kanssa.

Ainesosat

1

Valmistelu

Valmistelu5 min
Kypsennysaika15 min
  • Lisää nuudelipussin sisältö kiehuvaan veteen. Lisää viipaloitu kesäkurpitsa. Kypsennä nuudelit pakkauksessa ilmoitetun ajan.
  • Valmista paahdetut kikherneet: Sekoita kulhossa oliiviöljy, kikherneet, curryjauhe, suola ja pippuri. Kaada seos kuumalle paistinpannulle ja paista 10 minuuttia.
  • Lisää nuudelit ja kesäkurpitsa pannulle kikherneiden joukkoon ja sekoita noin 5 minuuttia.

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten nuudelit kannattaa kypsentää tässä reseptissä?

Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja muista lisätä ne kiehuvaan veteen.
Kyllä, voit korvata kikherneet mustapavuilla tai linsseillä ja vaihdella näin makuja ja rakenteita.
Lisää mausteita, kuten paprikaa tai juustokuminaa, tai lisää kasviksia, kuten paprikaa tai pinaattia.
Valmista gluteeniton versio käyttämällä kiinalaisten nuudeleiden sijaan riisinuudeleita tai tattarinuudeleita.
Paistettuja nuudeleita voi säilyttää jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa 2–3 päivää.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 277Kcal
  • Carbo: 16.6g
  • Kokonaisrasva: 17.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 2.5g
  • Proteiinit: 7.7g
  • Kuidut: 11.4g
  • Sokeri: 5.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (263g)

Keittoastiat

Liesitaso
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: