Nopea kantonilainen riisi – helppo resepti

Name: Nopea kantonilainen riisi – helppo resepti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 90 g riisiä; 2 kananmunaa; 60 g säilykeherneitä; 100 g pekonikuutioita (tai keittokinkkua); 2 rkl soijakastiketta

äänestä nyt

Pääruoka

Erittäin helppoa

30 min

394 Kcal

Tällä nopealla kantonilaisen riisin reseptillä säästät aikaa keittiössä. Helppo ja nopea ruokalaji on myös erinomainen tapa hyödyntää tähteeksi jäänyt riisi! Jos keitit edellisellä kerralla liikaa riisiä, voit antaa sille uuden elämän lisäämällä joukkoon haluamasi ainekset. Sekoita ja mausta – siinä kaikki! Tarjoa sellaisenaan tai rapeiden kevätkääryleiden kanssa, niin saat täydellisen aasialaisen aterian :-)

Ainesosat

90 g riisiä
2 kananmunaa
60 g säilykeherneitä
100 g pekonikuutioita (tai keittokinkkua)
2 rkl soijakastiketta

Valmistelu

Valmistelu15 min

Kypsennysaika15 min

Keitä riisiä suolatussa vedessä 10 minuuttia. Vatkaa kananmunat ja paista niistä munakas.
Leikkaa munakas pieniksi kuutioiksi.
Paista pekonikuutiot. Kun ne alkavat olla kypsiä, lisää herneet ja kuutioitu munakas.
Lisää keitetty ja valutettu riisi sekä soijakastike. Sekoita hyvin ja nosta pannu liedeltä.
Siinä kaikki – nopea kantonilainen riisi on valmis!