Suklaa- ja vaniljakakku, jonka keskellä on suklaa. Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 10 minAinesosat: Suklaasydän : 90 g maitosuklaata 2 rkl kermaa 40 g voita Pehmeät kakut : 110 g jauhoja 90 g sokeria 2 munaa 90 g voita 10 cl kermaa suolaa...
Valkoiset papukroketit Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 200 g valkoisia papuja Auvergnen tapaan keitettynä (Raynal et Roquelaure) 3 rkl jauhoja tuoretta korianteria Öljy
Pot-au-feu, yksinkertainen klassikko Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 4 tuntiaAinesosat: 750 g naudan sisäfileetä (tai kylkiluuta tai poskea) 3 sipulia 1 varsi selleriä 3 porkkanaa 2 purjoa 2 naurista 2 perunaa 1 luuydinluu 1...
Maa-artisokkalehtitaikinatorttu Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 minAinesosat: 500 g maa-artisokkia 3 palloa mozzarellaa 1 lehtitaikina timjami suola pippuri
Purjofondue Lisuke Erittäin helppoa 20 min 30 minAinesosat: 3 purjoa 1 salottisipuli 50 ml valkoviiniä 10 cl kermaa voita suolaa pippuri muskottipähkinä
Suklaakakku ilman voita! Välipala Erittäin helppoa 20 min 20 minAinesosat: 200 g suklaata 3 munaa 60 g sokeria 50 g maissijauhoa 250 g kesäkurpitsaa suolaa saksanpähkinän ytimiä
Valkokaali pekonin kera Lisuke Erittäin helppoa 10 min 40 minAinesosat: 1/4 kaalia 200 g pekonia 50 cl vettä 1 liemikuutio
Chow mein (chao men), kiinalaisia nuudeleita kanan ja vihannesten kera. Pääruoka Helppo 1 tunti 30 minAinesosat: 400 g kananrintaa 1 cm tuoretta inkivääriä 1 valkosipulinkynsi 8 oksaa korianteria 2 rkl soijakastiketta 1 rkl osterikastiketta 2 porkkanaa 100 g...
Maa-artisokka-, peruna- ja pekonikeitto Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 minAinesosat: 500 g maa-artisokkia 2 perunaa 10 cl kermaa 4 viipaletta pekonia oliiviöljyä
Munakokkeli kinkun ja juuston kanssa Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 50 minAinesosat: 1 murotaikina 6 kananmunaa 10 cl kermaa 200 g kinkkukuutioita 150 g mozzarellaraastetta tuoretta ruohosipulia suolaa pippuri
Paistetut munamakeiset (helppo ja hyvin selitetty) Välipala Helppo 24 tuntia 5 minAinesosat: 225 g sokeria 30 g vettä 14 g liivatetta sitruuna-aromi keltainen elintarvikeväri 1 tl maissijauhoa 1 tl tomusokeria Öljy
Mimosa-munat, neljä versiota Alkuruoka Erittäin helppoa 25 min 10 minAinesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 4 oksaa ruohosipulia 1/4 avokadoa 30 g tonnikalaa 1 tl paprikaa
Mimosa-munat (helppo ja nopea) Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 4 oksaa ruohosipulia (tai persiljaa)
Avokado-kananmunat Alkupala Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 1 kypsä avokado
Paprikamunat Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia paprikaa (maun mukaan)
Mysli, kotitekoinen granola Välipala Erittäin helppoa 5 min 12 minAinesosat: 100 g kaurahiutaleita 50 g manteleita 1 rkl seesaminsiemeniä 1 rkl kasviöljyä 3 rkl hunajaa 40 g rusinoita
Pasta-, tomaatti-, feta- ja oliivisalaatti Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 350 g pastaa (penne rigate) 2 tomaattia 150 g fetajuustoa 85 g kuorettomia mustia oliiveja 5 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa...
Vaivattomat pikaleipäpatongit ilman vaivaamista Lisuke Erittäin helppoa 1 h 30 m 30 minAinesosat: 2 pientä patonkia varten : 375 g jauhoja 300 g lämmintä vettä 8 g suolaa 12 g tuoretta leivontahiivaa (tai 1 pussi kuivahiivaa).
Amerikkalaistyylinen pulled pork Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 6 tuntiaAinesosat: 900 g porsaanlapa 100 g ruskeaa sokeria 5 g suolaa 1 rkl paprikaa 4 rkl grillikastiketta 10 cl vettä 2 laakerinlehteä
Sienet viiriäisen munien kanssa Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 12 isoa herkkusientä 12 viiriäisen munaa suolaa pippuri Provencelaisia yrttejä
Riisisalaatti (nopea ja helppo) Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 13 minAinesosat: 200 g valkoista riisiä 1 punasipuli 2 tomaattia 50 g suolakurkkua 280 g maissia 140 g tonnikalaa Kastike : 3 rkl majoneesia 3 rkl punaviinietikkaa...
Kinkku endiivien gratinoitu Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 30 minAinesosat: 4 endiiviä 4 viipaletta valkoista kinkkua 35 g jauhoja 35 g voita 50 cl maitoa suolaa pippuri muskottipähkinä 70 g juustoraastetta
Neljä kvarttia (nopea ja helppo) Välipala Erittäin helppoa 10 min 40 minAinesosat: 3 munaa 150 g sokeria 150 g jauhoja 150 g voita 1 annospussillinen vaniljasokeria 1 annospussillinen hiivaa 1 ripaus suolaa
Pizzapullat kinkku-juustotäytteellä Alkupala Helppo 2 tuntia 20 minAinesosat: La pâte : 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuoretta hiivaa 12 cl maitoa 6 cl vettä 30 g voita La farce : 4 rkl tomaattikastiketta 2...