Ainesosat: 500 g jauhelihaa 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 1 vihreä paprika 400 g tomaattimurskaa 250 g valutettuja säilykekidneypapuja 150 g maissia suolaa...
Ainesosat: 6 viipaletta savulohta 300 g tuorejuustoa (Philadelphia tai St Môret) 250 g ricottaa 100 g suolakeksejä (esim. Tuc) 80 g voita suolaa pippuria...