Aamiainen ja brunssi

Ainesosat: 500 ml vettä 150 g pyöreäjyväistä riisiä 500 ml täysmaitoa 80 g sokeria 1/2 vaniljatankoa 1 kanelitanko puolikkaan sitruunan kuori

Ainesosat: Noin 800 g levitettä: 150 g tummaa suklaata 250 g voita 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 50 g hasselpähkinäjauhetta

Ainesosat: Suklaaganache: 20 cl kuohukermaa 200 g suklaata Mascarponekerma: 250 g mascarponea 10 cl kuohukermaa (30 % rasvaa) 75 g sokeria 2 rkl kuohukermaa 1...

Ainesosat: Briossitaikina: 500 g vehnäjauhoja 30 g sokeria 15 g tuorehiivaa 2 kananmunaa 22 cl maitoa 200 g voita Vaniljakreemi: 50 cl maitoa 4...

Ainesosat: 6 kananmunaa 60 g mascarponejuustoa 400 g kesäkurpitsaa Hienonnettua tilliä Pippuria Suolaa Voita (noin nokare)

Ainesosat: 350 ml maitoa 50 ml sitruunamehua 450 g jauhoja (tavallisia, yleiskäyttöisiä) 1 tl ruokasoodaa (tai leivinjauhetta) 1 tl sokeria 1 tl suolaa

Ainesosat: 2 banaania 250 g jauhoja 5 g leivinjauhetta 1 rkl sokeria 100 g kermaa 1 tl vaniljauutetta 12 cl maitoa 2 munaa

Ainesosat: Kurpitsasosetta varten: 300 g kurpitsaa voita 2 rkl sokeria 1 tl kanelia 1/2 tl jauhettua inkivääriä 1/4 tl muskottipähkinää 2 latteannokseen: 600...

Ainesosat: 150 g kaurahiutaleita 1 l kylmää vettä

Ainesosat: 20 cl maitoa 3 palloa vaniljajäätelöä

Ainesosat: 1 tl chiliöljyä (+/-) 1 tl hunajaa (+/-) 4 rkl mozzarellaraastetta (+/-) 2 kananmunaa 1/2 kevätsipulia (tai ruohosipulia) (+/-) 1/2 tl...

Ainesosat: Crêpe-taikina: 125 g vehnäjauhoja 2 kananmunaa 25 cl maitoa 1 rkl öljyä 1 ripaus suolaa 1/2 tl vaniljauutetta Paistamiseen: 1/2 rkl öljyä (+/-)...

Ainesosat: 35 g jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta 30 g heraproteiinijauhetta (tässä vaniljanmakuista) 1 rkl chiansiemeniä 1 kananmuna 50 g kreikkalaista jogurttia...

Ainesosat: 3 kananmunaa 5 dl maitoa 80 g sokeria 1 pussi vaniljasokeria (tai muutama tippa vaniljauutetta) Nestemäistä kinuskia (valinnainen)

Ainesosat: 2 viipaletta leipää (mieluiten täysjyväleipää) ½ kypsä avokado ½ kypsä mango (ei liian suuri) ½ lime (raastettu kuori ja mehu) Ripaus suolaa...

Ainesosat: 300 g herkkusieniä 20 g voita 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi Persiljaa 4 kananmunaa 20 cl kuohukermaa Suolaa Pippuria

Ainesosat: Pohjakastiketta varten: 500 g kypsiä tomaatteja (noin 4 kpl) 1/2 valkosipulia ½ jalapeñoa (säädä määrää sen mukaan, kuinka tulisesta ruoasta pidät)...

Ainesosat: Pannukakkutaikina: 200 g vehnäjauhoja 1 pussi leivinjauhetta 2 rkl sokeria (halutessasi) 1 tl suolaa 3 kananmunaa 3 rkl öljyä 2 dl maitoa (täys-,...

Ainesosat: 100 g kaurahiutaleita 50 g manteleita 1 rkl seesaminsiemeniä 1 rkl kasviöljyä 3 rkl hunajaa 40 g rusinoita

Ainesosat: 1 pellavamuna 1 tl leivinjauhetta 1 rkl ruokosokeria 250 ml kasvimaitoa (manteli-, soija- tai kauramaitoa) 150 g vehnäjauhoja 1 rkl oliiviöljyä...

Ainesosat: 120 g keitettyä basmatiriisiä 1 rkl neutraalia öljyä 2 kananmunaa 15 g voita 1 rkl gochujangia (korealaista fermentoitua chilitahnaa) 20 g...

Ainesosat: 3 kananmunaa 260 g kesäkurpitsaa (noin 2 keskikokoista kesäkurpitsaa) 12 basilikanlehteä 100 ml kasviöljyä 100 g skyr-rahkaa (tai kreikkalaista...

Ainesosat: 80 g maissitärkkelystä 50 g vaniljaheraproteiinijauhetta (1 mittalusikallinen) 100 cl maitoa (rasvatonta tai kevytmaitoa) 4 kananmunaa

Ainesosat: 100 g fetajuustoa 6 kananmunaa 1 rkl oliiviöljyä (valeluun) 1 ripaus suolaa 1 ripaus mustapippuria 2 vehnätortillaa basilikanlehtiä (halutessasi)...