Avokado-kananmunat

äänestä nyt
Avokado-kananmunat
Alkupala
Erittäin helppoa
25 min
265 Kcal

Mimosa-munat ovat sinulle varmasti tuttuja. Nämä sievät pienet kovaksi keitetyt munat on koristeltu majoneesilla, mikä on yksinkertainen mutta hienostunut koriste. Miksi et kokeilisi vaihteeksi jotain muuta makua? Lisää yksinkertaisesti 1 avokado. Se lisää hienovaraisia makuja ja omaperäisempää väriä. Raikas ja helppo idea tarjota vieraille aperitiiviksi ;-)

Ainesosat

4

Valmistelu

Valmistelu15 min
Kypsennysaika10 min
  • Avokado-kananmunat - Valmistelu askel 1Keitä munia kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Anna jäähtyä, kuori ja puolita. Kerää kaikki keltuaiset ja laita ne kulhoon.
  • Avokado-kananmunat - Valmistelu askel 2Lisää majoneesi ja sekoita keltuaiset haarukalla.
  • Avokado-kananmunat - Valmistelu askel 3Lisää sitten avokado. Sekoita hyvin haarukalla ja murskaa avokado.
  • Avokado-kananmunat - Valmistelu askel 4Täytä valkuaispussin puolikkaat munanvalkuaiset tällä seoksella. Ja voilà, avokadomunasi ovat valmiit!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan avokado-kananmunien valmistaminen kestää?

Valmistaminen kestää yhteensä noin 25 minuuttia, josta keittoaika on 10 minuuttia ja valmistusaika 15 minuuttia.
Kyllä, voit valmistaa avokado-kananmunat etukäteen ja säilyttää ne jääkaapissa, mutta ne kannattaa nauttia tuoreina parhaan maun saavuttamiseksi.
Avokado tuo mukanaan hienovaraisia makuja ja lisää väriä, mikä tekee annoksesta visuaalisesti houkuttelevamman ja maukkaamman.
Kyllä, voit lisätä esimerkiksi suolaa, pippuria tai muita mausteita oman maun mukaan, jotta saat lisää makua.
Kyllä, avokado-kananmunat ovat ravinteikkaita ja sisältävät hyviä rasvoja, proteiinia ja vitamiineja, mikä tekee niistä terveellisen alkupalan.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 265Kcal
  • Carbo: 1.3g
  • Kokonaisrasva: 22.8g
  • Tyydyttynyt rasva: 4.1g
  • Proteiinit: 12.9g
  • Kuidut: 1.3g
  • Sokeri: 1.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (136g)
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: