Lehtitaikinakukat nakkimakkaroista

Ainesosat

• 1 levy lehtitaikinaa
• 4 nakkimakkaraa
• 1 kananmuna

Valmistelu

• Leikkaa lehtitaikina neljään osaan ja kääri jokainen nakkimakkara taikinaan.
• Leikkaa kukin taikinaan kääritty makkara kymmeneen osaan, mutta älä leikkaa loppuun asti. Käytä syömäpuikkoja tai varrastikkuja apuna, jotta veitsi ei leikkaa makkaraa kokonaan poikki.
  
• Taita puolet viipaloidusta makkarasta videon ohjeiden mukaan kukaksi. Ei haittaa, vaikka kukka ei näyttäisi kovin kauniilta, sillä se kohoaa paistuessaan ja saa kauniimman muodon.
• Voitele jokainen kukka vatkatulla kananmunalla ja paista 15 minuuttia 180 °C:ssa.
  
• Valmista tuli – lehtitaikinakukat ovat valmiita!

Havainnot

Taikina: Nakkimakkaran ympärille kannattaa jättää mieluummin liian paksu kuin liian ohut taikinakerros. Näin taikina on helpompi taitella.

Vinkki: Jos haluat taikinaan lisää makua, levitä sen päälle sinappia ennen taittelua!

Keittoastiat

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat