Random recipes - sivu 62

Ainesosat: 500 g jauhoja (t45 tai kaurahiutalejauho) 50 g sokeria 10 g suolaa 15 g tuoretta leivontahiivaa 15 cl maitoa 15 cl vettä 250 g kuivaa voita (ks....

Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1 viipale kinkkua 1 kananmuna 1 rkl juustoraastetta Suola Pippuri

Ainesosat: 2 tomaattia 1 punainen paprika 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuria oliiviöljyä oreganoa

Ainesosat: 6 makkaraa 1 rkl öljyä 1 rkl soijakastiketta 2 rkl hunajaa

Ainesosat: 200 g pieniä punaisia ja keltaisia paprikoita 50 g ricottajuustoa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl fleur de sel 1 ripaus pippuria 5 cl oliiviöljyä

Ainesosat: 150 g kaurahiutaleita 1 l kylmää vettä

Ainesosat: Popcornia varten: 45 g popcorn-ytimiä 2 rkl auringonkukkaöljyä Kuorrutusta varten: 30 g voita 1 rkl oreganoa 1 tl paprikapippuria (makeaa tai...

Ainesosat: Taikinaa varten: 90 g jauhoja 1 tl sokeria 1 ripaus suolaa 70 g voita (kylmää) 3 rkl vettä (kylmää) Taikinan ruskistamiseen: 1 kananmuna 1 rkl...

Ainesosat: 1L maitoa 150 g maissijauhoa 120 g sokeria 20 cl kookosmaitoa 80 g kookosta Luumucoulis : 40 cl vettä 120 g sokeria 150 g luumuja

Ainesosat: 235 g riisijauhoja 60 g omenasosetta 60 g sokeria 100 g suklaata (paloiteltuna tai 100 g suklaalastuja) 100 g kasvimargariinia 1 tl leivinjauhetta

Ainesosat: Keksipohja : 3 speculoosia (tai palet bretonia). Sitruuna-curd : 2 käsittelemätöntä sitruunaa 72 g sokeria 3 kananmunaa 9 g maissijauhoa 72 g voita...

Ainesosat: 130 ml maitoa 100 ml oliiviöljyä 150 g jauhoja 1 annospussi leivinjauhetta 3 kananmunaa 100 g vihreitä oliiveja 160 g kinkkua 70 g juustoraastetta...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 4 kypsää päärynää levitettävä taikina 1 kananmuna

Ainesosat: 2 viipaletta voileipäleipää 9 kirsikkatomaattia 1 pallo mozzarellaa Pestokastike ripaus rosmariinia

Ainesosat: 2 kiiviä muutama oksa minttua muutama pinaatinverso 1 kreikkalainen jogurtti Koristeluun : Mysliä ja kuivattuja hedelmiä Kurpitsansiemeniä...

Ainesosat: 250 g keitettyjä kikherneitä 1 keitetty punajuuri 1/2 sitruunan mehu Persilja Suola Pippuri 1 rkl tahinia 1 valkosipulinkynsi

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 6 viipaletta suolakinkkua 80 g mozzarellaraastetta 1 kananmuna 1 nippu vihreää parsaa 1 rkl oliiviöljyä...

Ainesosat: 2 lehtitaikinaa 1 kg omenoita 50 g puolisuolavoita 1 tl kanelia 1 munankeltuainen 2 rkl maitoa

Ainesosat: 1 kananrinta 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 tl paprikaa 1 tl kuivattua rosmariinia

Ainesosat: 500 g kikherneitä 1 pieni sipuli 1 valkosipulinkynsi 3 rkl jauhoja suolaa pippuri tuoretta persiljaa tuoretta korianteria 1 tl kurkumaa 2 tl kumina

Ainesosat: Churrot : 240 ml vettä 115 g voita 1 rkl ruskeaa sokeria 2 rkl sokeria 1 ripaus suolaa 170 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta 3 kananmunaa kasviöljy...

Ainesosat: 4 perunaa oliiviöljyä 100 g pekonia 1 sipuli 100 g juustoraastetta 15 cl crème fraîchea 25 g ruohosipulia

Ainesosat: 1 viipale vesimelonia 1/2 vihreää omenaa 1 kiivi 1/2 banaania vadelmia mustikoita

Ainesosat: 4 munaa 90 g sokeria 70 g jauhoja 200 g pääsiäismunia 140 g voita