Random recipes - sivu 62

Ainesosat: 1 murotaikina 6 munankeltuaista 50 cl kermaa 80 g sokeria 1 vaniljatanko 2 rkl ruskeaa sokeria

Ainesosat: 2 ankanrintaa 1 rkl ankanrasvaa 1 sipuli 1 rkl jauhoja 10 cl valkoviiniä 20 cl kanalientä 6 g rikottuja tryffeleitä

Ainesosat: 150 g pyöreää jälkiruokariisiä 60 g ruskeaa sokeria 2 rkl tummaa suklaata 2 rkl valkosuklaalastuja 1 l maitoa

Ainesosat: 1 annospussillinen hiutaleista koostuvaa mousseliinisosetta 20 cl maitoa 17,5 cl vettä Suola Pippuri Voi (valinnainen)

Ainesosat: 2 kananreittä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl paprikaa 1 tl valkosipulijauhetta 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 loraus oliiviöljyä

Ainesosat: Keksi : 125 g keksejä 30 g voita Madeleine : 65 g voita 1 ripaus suolaa 1 rkl vaniljauutetta 40 g sokeria 1/2 sitruunan kuori 1 kananmuna 10 g...

Ainesosat: 200 g suklaata 3 munaa 60 g sokeria 50 g maissijauhoa 250 g kesäkurpitsaa suolaa saksanpähkinän ytimiä

Ainesosat: 500 gr kesäkurpitsaa (2 keskikokoista kappaletta) 1 iso salottisipuli (1 kevätsipuli) 1 Granny Smith -omena 400 ml kanalientä (tai vihannesten...

Ainesosat: 1 murotaikina Daim-kerma : 100 g Daim-karkkeja 110 g sokeria 6 munankeltuaista 130 ml maitoa 130 ml kermaa 130 g makeutettua kondensoitua maitoa 1...

Ainesosat: 6 suurta tortillaa (tai 7 keskikokoista) 1 sipuli 1/2 paprikaa 1 valkosipulinkynsi 30 g persiljaa suolaa pippuri 1/2 tl jauhettua paprikaa 500 g...

Ainesosat: 1 rkl neutraalia öljyä (auringonkukka) 1 sipuli 1 tl juustokumina 1 valkosipulinkynsi 1 tl jauhettua inkivääriä (tai 1 cm tuoretta inkivääriä). 1...

Ainesosat: 1/3 patonkia leipää 1 kourallinen rucolaa 1 rkl balsamicokermaa (tai etikkaa) 6 viipaletta savustettua ankanrintaa 3 aurinkokuivattua tomaattia

Ainesosat: 500 g perunoita 2 rkl oliiviöljyä suolaa

Ainesosat: 4 munaa (huoneenlämmössä) jääpaloja 2 vihreää sipulia 3 valkosipulinkynttä 2 chiliä 2 rkl hunajaa 1 rkl seesaminsiemeniä 13 cl suolattua...

Ainesosat: 4 munaa 100 g sokeria 50 g jauhoja 50 g perunatärkkelystä yhden raastetun sitruunan kuori (käsittelemätön, luomu)

Ainesosat: 160 g keitettyä riisiä 100 g fetajuustoa 75 g maissia 1 porkkana 90 g keitettyjä herneitä (voit käyttää myös tuoreita herneitä) 6 kirsikkatomaattia...

Ainesosat: 1 tortilla (vehnä- tai maissitortilla) 2 kananmunaa 100 g tavallista skyr-jogurttia suolaa pippuri 30 g Emmental-juustoraastetta 1/2 kesäkurpitsaa...

Ainesosat: Kastike: 4 rkl soijakastiketta 1 tl valkoista misoa 1 tl sriracha-kastiketta (chiliä). 1 rkl osterikastiketta 1 rkl hunajaa 1 tl seesamiöljyä (+/-)...

Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (2 kesäkurpitsaa) 75 g fetajuustoa 1 kananmuna 100 g jauhoja 1 valkosipulinkynsi 1/2 tl timjamia 1/2 tl rosmariinia pippuria...

Ainesosat: 3 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa (mieluiten luomuporkkanaa) 2 purjoa (mieluiten luomua) 1 nippu tuoretta persiljaa (tai...

Ainesosat: Karamellia varten : 70 g sokeria hieman vettä Vaniljakastike : 400 g makeutettua maitotiivistettä 400 ml kookosmaitoa 75 g kookosraastetta 3...

Ainesosat: 850 gr kurpitsaa (me käytämme butternut-kurpitsaa) 80 ml kookosmaitoa 70 gr ruskeaa sokeria 1 tl kanelijauhetta 50 g kookosjauhoja 3 kananmunaa...

Ainesosat: 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g jauhoja 200 g maitosuklaata (noin) m&m's tai smarties

Ainesosat: 400 g katkarapuja 1 litra vettä oliiviöljyä