Random recipes - sivu 67

Ainesosat: Saarten osalta : 2 munanvalkuaista 50 g sokeria Vaniljakastike : 500 ml maitoa 5 munankeltuaista 125 g sokeria 1 vaniljatanko Karamellia varten :...

Ainesosat: 150 g tummaa suklaata 40 g voita 100 g maissihiutaleita

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 4 rkl paksua kermaa (tai ranskankermaa) 100 g Comté-juustoraastetta (+/-) suolaa pippuri 1 kananmuna...

Ainesosat: 1 purkki sardiineja öljyssä (135 g) 70 g tuorejuustoa (St Moret- tai Philadelphia-tyyppiä) 1 tl sinappia tuoretta ruohosipulia

Ainesosat: 1 murotaikina Vaniljakastikkeen täytettä varten : 50 cl maitoa 4 munankeltuaista 125 g tomusokeria 40 g maissitärkkelystä 1 vaniljatanko 500 g...

Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa 2 rkl maissijauhoa 2 rkl hasselpähkinäsosetta 1 tl kaakaojauhetta 40 g hienonnettuja hasselpähkinöitä

Ainesosat: 1 muna (huoneenlämmössä) 1 ruokalusikallinen sitruunamehua 100 ml mietoa ekstra-neitsytoliiviöljyä Suolaa (maun mukaan)

Ainesosat: 2 ankanrintaa 1 rkl ankanrasvaa 1 sipuli 1 rkl jauhoja 10 cl valkoviiniä 20 cl kanalientä 6 g rikottuja tryffeleitä

Ainesosat: 320 g risottoriisiä 200 g sieniä 40 g parmesaaniraastetta (tai pecorino) 20 g voita 1 salottisipuli 60 ml valkoviiniä 720 ml vettä 1 liemikuutio...

Ainesosat: 270 g jauhoja 1 tl hiivaa 260 ml lientä 60 g thaimaalaista ruohosipulia 100 g katkarapuja 450 g kiinankaalia 4 kananmunaa Öljy (ruoanlaittoon)...

Ainesosat: Minihapantaikinaa varten : 50 ml täysmaitoa 90 gr jauhoja 2 gr leivontahiivaa Briossikakkua varten : 100 ml täysmaitoa 15 ml appelsiininkukkavettä...

Ainesosat: 900 g porsaanlapa 100 g ruskeaa sokeria 5 g suolaa 1 rkl paprikaa 4 rkl grillikastiketta 10 cl vettä 2 laakerinlehteä

Ainesosat: 13 kakkua varten : 150 g jauhoja 200 g maissijauhoa 2 tl leivinjauhetta 2 munankeltuaista 2 tl vaniljauutetta 100 g sokeria 150 g pehmeää voita...

Ainesosat: Brioche : 250 g jauhoja 1 tl suolaa 40 g sokeria 10 g tuoretta hiivaa 3 kananmunaa 125 g pehmeää voita 1 muna ruskistamiseen helmisokeri...

Ainesosat: 1 litra maitoa 1 kanelitanko 1/2 käsittelemättömän sitruunan kuori oliiviöljyä 1 tl vihreää aniksen siementä 3 rkl jauhoja 3 rkl sokeria 1 pala...

Ainesosat: Brownie : 2 munaa 100 g ruskeaa sokeria 90 g jauhoja 150 g tummaa suklaata 80 g voita Kerma : 20 cl kylmää kermaa (30 % rasvaa) 250 g mascarponea 1...

Ainesosat: 1 paketti voikeksejä 200 ml kermaa 250 g suklaata 1 rkl suklaalevitettä 50 ml maitoa

Ainesosat: 3 munaa 100 g sokeria 50 g jauhoja 1 ripaus suolaa 200 g suklaata (tässä tapauksessa tummaa konditoriasuklaata) 125 g voita 100 g saksanpähkinän...

Ainesosat: 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 90 ml maitoa 60 ml vettä 30 g voita 6 Strasbourgin makkaraa sinappi ketsuppia...

Ainesosat: 1 paninileipä 5 viipaletta chorizoa 2 viipaletta Emmental-juustoa 1 kourallinen lehtisalaattia 1 kourallinen rucolaa 50 g tomaattikastike 2 rkl...

Ainesosat: 1 viipale vesimelonia 1/2 vihreää omenaa 1 kiivi 1/2 banaania vadelmia mustikoita

Ainesosat: 40 g chia-siemeniä 15 cl maitoa 1 rkl hunajaa 1 kiivi

Ainesosat: 300 g kesäkurpitsaa 100 g jauhoja 80 g parmesaania 2 munaa 80 ml maitoa 10 ml öljyä 3 Kiri-juustoa suolaa

Ainesosat: 160 g keitettyä riisiä 1 kananrinta 1 suuri kesäkurpitsa (noin 300 g) 100 g pinjansiemeniä Balsamiviinietikkakuorrutetta maun mukaan. Valkosipulia...