Random recipes - sivu 68

Ainesosat: Vaniljakastike: 210 ml täysmaitoa 20 g sokeria 40 ml kahvia (1 espressokupillinen) 1 munankeltuainen 10 g maissijauhoa Kahviganachea varten: 50 g...

Ainesosat: Marenkia varten : 4 munanvalkuaista 200 g sokeria 50 g maissijauhoja Kermaa varten : 20 cl 30 % rasvaa sisältävää kermaa (hyvin kylmää). 50 g...

Ainesosat: 8 rkl makeutettua kondensoitua maitoa 450 g kreikkalaista jogurttia 400 ml kermaa 30 % rasvaa (hyvin kylmää) 150 g vadelmahilloa 1 rkl vettä

Ainesosat: Kakkua varten 190 g jauhoja 150 g sokeria 150 g voita 1 tl leivinjauhetta 1 annos vaniljasokeria 5 kananmunaa 1 ripaus suolaa 20 vadelmaa 1 rkl...

Ainesosat: 500 ml täysmaitoa 100 g sokeria

Ainesosat: 1 vanhentunut (tai tuore) leipä. 3 kananmunaa 3 rkl sokeria 1 annos vaniljasokeria 50 cl maitoa voita

Ainesosat: 75 gr sokeria 3 munaa 200 g suklaata 150 g omenasosetta 1 tl vaniljaa 50 g jauhoja suolaa

Ainesosat: 200 gr halloumia 1 rkl hunajaa 1 tl Provencen yrttejä oliiviöljy

Ainesosat: 180 gr paccheri 100 gr luonnollista tonnikalaa 1/4 sitruunan mehu 80 g kuorittuja pistaasipähkinöitä 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä Sipulia maun...

Ainesosat: 150 g jauhoja 5 g leivinjauhetta (1/2 annospussia) 3 kananmunaa 10 cl oliiviöljyä 15 g parmesaaniraastetta (2 rkl) 40 g mozzarellajuustoraastetta...

Ainesosat: 250 g 30% kermaa 125 g mascarponea 40 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta

Ainesosat: 10 Raffaello 1 rkl kookosraastetta 500 g mascarponejuustoa 20 cl kermaa (30 % rasvaa) 20 cl kookoskermaa 100 g tomusokeria 10 cl maitoa (+/-) 18...

Ainesosat: 2 tomaattia 1 punainen paprika 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuria oliiviöljyä oreganoa

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 150 g tuorejuustoa 100 g vihreää pestoa (tai muuta) 1 kananmuna unikonsiemeniä (valinnainen) tuoretta...

Ainesosat: Carpacciota varten: 1/2 pieni vesimeloni (baby vesimeloni). 100 gr fetajuustoa hienonnettua parmesaania (maun mukaan) Tuoreet mintunlehdet...

Ainesosat: 1 kypsä banaani 3 rkl kookosmaitoa 1 kananmuna 40 g tattarihiutaleita 1 tl ruokasoodaa suklaalastuja Koristeluun: Mansikat Kookosraaste Mustikoita

Ainesosat: 500 g kastanjoita vettä

Ainesosat: 200 g tuoreita tagliatelleja Suola

Ainesosat: 45 g voita 1 valkosipulinkynsi 350 g pinaatinversoja 3 kananmunaa 80 g tuoretta kermaa suolaa pippuri

Ainesosat: 6 kaalinlehteä 250 g jauhelihaa 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 35 g parmesaanijuustoraastetta 120 g scamorza-juustoa Muskottipähkinää maun mukaan...

Ainesosat: 5 ruokalusikallista majoneesia 2 ruokalusikallista relishiä (tai hienonnettua makeahappokurkkua). 1 ruokalusikallinen amerikkalaista sinappia (tai...

Ainesosat: Mona Lisa -keksi : 4 munaa 125 g mantelijauhetta 125 g tomusokeria 20 g voita 30 g jauhoja 3 munanvalkuaista Suklaaganache : 12 cl kermaa (30 %...

Ainesosat: 120 g pastaa (ditali rigati) 160 g borlottipapuja (valmiiksi keitettyinä) 100 g tomaattipyreetä (tai kuorittuja tomaatteja) 1 valkosipulinkynsi...

Ainesosat: 400 gr porkkanaa oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä 1 aromikimppu (tai 2 laakerinlehteä) suolaa chiliä Kastike: 2 klementiiniä 25 gr suolaton voi 1...