Random recipes - sivu 61

Ainesosat: Pohjaa varten: 300 g oreo-keksejä 100 g voita Täytettä varten: 200 g suklaata 200 ml kermaa (30 % rasvaa) Koristeluun: Oreo-keksejä kermavaahtoa

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa (ei liian suuria) 1 valkosipulinkynsi 7 rkl oliiviöljyä 18 ml valkoviinietikkaa 1/2 sitruunaa (vain mehu) 10 mintunlehteä pippuria...

Ainesosat: 150 g kirsikkatomaatteja Oliiviöljyä (pari ruokalusikallista) sokeria 10 g (noin) Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Oreganoa maun mukaan

Ainesosat: Kookosmousse : 50 g kookoskermaa 50 g valkosuklaata 100 g mascarponea 50 g kookosraastetta Vaniljakerma : 200 g kermaa (30 % rasvaa) 125 g...

Ainesosat: 3 banaania (kypsiä) 250 g jauhoja 125 g pehmeää voita 150 g ruskeaa sokeria 2 munaa 1 annospussi hiivaa 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 2 purkkia croissant-taikinaa 8 tl suklaalastuja (+/-) 4 rkl ruskeaa sokeria Vaniljakastike : 1 muna 38 g sokeria (puolitettu) 22 g maissijauhoa 25...

Ainesosat: Torttua varten : 1 litra puolirasvatonta maitoa 6 kananmunaa 160 g sokeria 1 vaniljatanko Karamellia varten : 70 g sokeria hieman vettä

Ainesosat: Suklaaganache : 20 cl nestemäistä tuoretta kermaa 200 g suklaata Mascarponekerma : 250 g mascarponea 10 cl kermaa (30 % rasvaa) 75 g sokeria 2 rkl...

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 hienonnettu valkosipulinkynsi 1 hienonnettu sipuli (pieni) 1 sardiinipurkki (120 grammaa) 1 tomaatti (kuutioina) persilja...

Ainesosat: 150 gr valkoista suklaata 120 ml kermaa 120 gr vaniljavohvelikeksejä 20 mantelia (kuorittu) kookoshiutaleita

Ainesosat: 50 cl giniä 35 cl sitruunamehua 1,25 litraa kuohuvaa vettä 15 cl ruokosokerisiirappia Jääpaloja Muutama sitruunaviipale

Ainesosat: Pasta : 200 g jauhoja 2 munaa 1 rkl oliiviöljyä Täytettä varten : 80 g suolakinkkua 80 g parmesaanijuustoa uoretta basilikaa

Ainesosat: Taikina: 600 gr vehnäjauhoja 2 kananmunaa 9 gr. leivinjauhetta (ks. lisätiedot). 250 ml puolirasvatonta maitoa 60 g margariinia 100 g sokeria...

Ainesosat: 200 g tummaa suklaata hasselpähkinöitä saksanpähkinöitä mantelit Goji-marjoja kookosraastetta

Ainesosat: 10 cannellonia 200 gr sieniä 180 gr makkaraa 25 g parmesaanijuustoraastetta (+ hieman gratiiniin) 30 g valkoviiniä Sipulia maun mukaan Oliiviöljyä...

Ainesosat: 500 g kurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl suolaa 1 tl pippuria 8 rkl ricottaa 8 rkl parmesaania

Ainesosat: 2 rinkelisämpylää 2 rkl tuorejuustoa 1 banaani suklaavermicelli

Ainesosat: Pohjaa varten: 75 g keksejä (me käytimme Maria-keksejä). 40 g voita Nougattikerrosta varten: 60 g nestemäistä kermaa (maitorahka. 30 % rasvaa). 60...

Ainesosat: 1 murotaikina 600 g vihanneksia (tässä pussi pakastevihanneksia) 150 g pekonia 1 keltainen sipuli 20 cl soijakermaa 3 kananmunaa 1 loraus...

Ainesosat: Pesusienikakku : 3 munaa 70 g sokeria 1 tl vaniljauutetta 25 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 80 g jauhoja (T45 - T55) 11 g leivinjauhetta 1 ripaus...

Ainesosat: Noin 20 tryffeliä varten : 200 g tummaa suklaata 70% kaakaota 10 cl nestemäistä kermaa 30%mg 20 g voita Päällystää : suklaa vermicelli kookosraaste...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 200 g levitettävää taikinaa 1 munankeltuainen Kuorrutussokeria ja M&M'siä koristeeksi.

Ainesosat: 300 g jauhoja 1/2 tl suolaa 30 ml auringonkukkaöljyä 150 ml vettä (kuumaa)

Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 1 tl vanilja-aromia 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä