Savulohi-omenakevätrullat

Name: Savulohi-omenakevätrullat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 3 viipaletta savulohta; 1 vihreä omena; 4 riisinlehteä; 8 persiljanlehteä; 2 salaatinlehteä

äänestä nyt

Alkuruoka

Erittäin helppoa

15 min

166 Kcal

Suunnitteletko piknikiä? Ota mukaan kevätrullia! Tämä resepti on helppo valmistaa, eikä sitä tarvitse kypsentää ;-) Tässä yhdistämme makeita ja suolaisia makuja savulohella ja vihreällä omenalla. Voit myös leikata rullat pieniksi paloiksi ja tarjota niitä vieraille alkupalana!

Ainesosat

3 viipaletta savulohta
1 vihreä omena
4 riisinlehteä
8 persiljanlehteä
2 salaatinlehteä

Materiaalit

Piirakkavuoka

Valmistelu

Valmistele ainekset niin, että kaikki on käden ulottuvilla, kun täytät riisipaperiarkkeja.
Omena: kuori ja leikkaa viipaleiksi.
Salaatti ja persilja: huuhtele ja kuivaa.
Lohi: leikkaa pieniksi paloiksi tai suikaleiksi.
Laita kuumaa vettä piirakkavuokaan. Liota riisiarkkia siinä muutaman sekunnin ajan, kunnes se pehmenee, ja aseta se sitten tasaiselle alustalle (työtasolle tai leikkuulaudalle).
Asettele täytteet riisipaperiarkin yläosaan, jotta se on helpompi kääriä rullalle.
Lisää täytteet tässä järjestyksessä: salaatti / persilja / savulohi / omena.
Kun olet lisännyt täytteet, kääri riisipaperi rullalle ja taita sivut sisäänpäin, jotta täyte ei pääse valumaan ulos.
Toista sama muiden riisipaperiarkkien kanssa.
Tarjoile rullat sellaisinaan tai leikkaa ne keskeltä kahtia.

Hyvää ruokahalua!