Persikkakakku, kostea, sulava ja karamellisoitu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: Fondantti: 20 g sulatettua voita 1 rkl ruskeaa sokeria (+/-) 2 persikkaa Pehmeä: 150 g sulatettua voita 115 g sokeria 1 kananmuna 1 tl...
Tapahtumat ja vuodenajat
445 reseptit
Erittäin virkistävä kesätorttu: ricotta, kurkku ja savulohi
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: Leivonnaiset: Murotaikina: 1 murotaikina 1 rkl sulatettua voita (valinnainen) 1 tl vaaleita seesaminsiemeniä (+/-) (tai muita pähkinöitä)...
Chimichurri-kastike: täydellinen lisuke paistiin ja grillijuhliin.
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 15 g persiljaa (yksi nippu) 1 rkl kuivattua oreganoa 2 valkosipulinkynttä 1 cayennepippuri / tulinen pippuri (voit säätää määrää mieltymystesi ja...
Gyros lohella, täydellinen kreikkalainen kalavoileipä kesäksi!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 6 min
Ainesosat: 2 pitaleipää 2 lohipihviä 2 rkl kreikkalaista jogurttia 1 rkl sitruunamehua suolaa pippuri 1 tl srirachaa (tai muuta chiliä) 1 rkl oliiviöljyä 100...
Vesimeloni carpaccio: virkistävä kesäalkupala
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: Carpacciota varten: 1/2 pieni vesimeloni (baby vesimeloni). 100 gr fetajuustoa hienonnettua parmesaania (maun mukaan) Tuoreet mintunlehdet...
Lemon posset, uuni ilman sitruunajälkiruoka, jota tulet rakastamaan.
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 5 min
Ainesosat: 300 g kermaa 80 g sokeria 3 sitruunaa Tuoreita mintunlehtiä koristeeksi (valinnainen)
Mont blanc -tyyliset lasit kastanjakreemillä
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 1 h 15 m
Ainesosat: Marengit: 1 munanvalkuainen 50 g sokeria Kerma: 200 g kermaa (20 cl - 30 % rasvaa). 100 g mascarponea 1 tl kastanjakermaa 1 tl vaniljauutetta...
Kurpitsatatini vuohenjuuston ja hunajan kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 1 tunti
Ainesosat: 1 kurpitsa 10 rkl oliiviöljyä (+/-) 1 tl suolaa (+/-) 1 tl pippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl Provencen yrttejä 1 buche vuohenjuustoa 2 tl...
Suklaa-kookosjälkiruoka, joka on sekä sulava että rapea!
Jälkiruoka Helppo 15 min 10 min
Ainesosat: Kookoskerma: 20 cl kermaa (30 % rasvaa) 15 cl kookoskermaa 80 g mascarponea 50 g tomusokeria 2 liivatelehteä Suklaakeksi: 100 g jauhoja (T45/T55)...
Kurpitsan lihapullat ilmakeittimessä
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 400 g kurpitsaa (puhdistettuna) 1 kananmuna 80 g parmesaanijuustoraastetta 100 g korppujauhoja 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl muskottipähkinää...
Tuorejuustosalami aprikooseilla ja manteleilla: täydellinen juhlapurtava!
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 300 gr kermajuustoa (Philadelphia-tyyppinen) 60 g (+- 3 viipaletta) parmankinkkua (tai muuta makkaraa) 80 grammaa (7-8 palaa) kuivattuja...
Kuohuviinisangria: virkistävä tähti juhliin
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 750 ml (1 pullo) hyvin jäähdytettyä kuohuviiniä. 1 vihreä sitruuna (viipaloituna) 1 appelsiini (viipaloituna) 1 granaattiomena (granaattiomena)...
Helppoja ja nopeita leivonnaispaloja loistavaksi aperitiiviksi!
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 2 suorakaiteen muotoista leivonnaista 150 g tuorejuustoa suolaa pippuri 1 muna (vatkattu) 40 g vihreitä oliiveja 40 g aurinkokuivattuja tomaatteja...
Suklaa-omenafudge, superhelppo jälkiruoka, jossa on vain 2 ainesosaa!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 5 min
Ainesosat: 350 g omenoita (2 omenaa) 200 g tummaa suklaata (1 patukka)
Kultainen maito tai kultainen maito: terveyden ja hyvinvoinnin juoma!
Juoma Erittäin helppoa 3 min 2 min
Ainesosat: 250 ml (1 lasi) maitoa (kasvis- tai eläinmaitoa) ½ tl kurkumajauhetta ¼ tl inkiväärijauhetta ¼ tl kanelijauhetta 1 ripaus mustapippuria...
Suklaajälkiruoka vain 2 ainesosalla!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 350 g persimoneja (2 persimonia) 200 g tummaa suklaata (1 patukka)
Franui pistaasipähkinöillä, herkulliset päällystetyt vadelmat, sulavat ja rapeat
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 125 g vadelmia 130 g valkosuklaata Pistaasikuorrute: 110 g valkoista suklaata 2 rkl pistaasimassaa 10 g pistaasipähkinöitä (kuorittuina ja...
Kermainen kesäkurpitsa-lasagne: paras kasvisresepti, jota kannattaa kokeilla!
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 150 g kuivaa lasagnea (noin) 550 g kesäkurpitsaa (noin 4 kpl) 45 g valkoviiniä 80 grammaa raastettua parmesaania 1 mozzarella 1/2 sipulia (pieni)...
Punaviinimunkit: mummon resepti, joka kaikkien pitäisi tietää!
Välipala Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 280 g 00 jauhoja 80 g sokeria 90 g punaviiniä 60 g oliiviöljyä 5 g pikahiivaa Koristeluun tomusokeria
Cakepops - halloween
Jälkiruoka Helppo 1 tunti 20 min
Ainesosat: Kakkua varten : 2 munaa 60 g jogurttia 50 gr voita 100g sokeria 100 g jauhoja ripaus hiivaa 100g Nutellaa CakePopsin suklaakuorrutetta varten: 100...
Piparkakkumiehet - piparkakkumiehet
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: Keksejä varten : 250 g jauhoja 150 g voita 100 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl kanelia 1 tl inkivääriä Koristeluun : Kuorrute...
Brioche galette des rois
Jälkiruoka Helppo 4 tuntia 25 min
Ainesosat: Minihapantaikinaa varten : 50 ml täysmaitoa 90 gr jauhoja 2 gr leivontahiivaa Briossikakkua varten : 100 ml täysmaitoa 15 ml appelsiininkukkavettä...
Sydämenmuotoisia piirakkapullia ystävänpäiväksi
Alkupala Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 1 purkki tonnikalaa 4 rkl tomaattikastiketta 100 g kinkkua (paloiteltuna) 50 g juustoraastetta (Emmental) 1 kananmuna Seesaminsiemeniä 1 murotaikina
Crème brûlée
Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 30 min
Ainesosat: 300 ml täyskermaa 1 vaniljatanko 375 ml maitoa 90 g sokeria 6 munankeltuaista