Kurpitsan muotoinen aperitiivijuustolevy, täydellinen halloweeniin!
Haluatko yllätyksen heti Halloween-illan alussa? Nämä pienet kurpitsan muotoiset juustopallot ovat yhtä söpöjä kuin helppoja tehdä! Sekoita vain ricotta ja parmesaani, mausta maun mukaan, muotoile palloiksi, pyörittele paprikassa värin saamiseksi ja lisää rinkelitikku kurpitsan pyrstöksi. Piirrä vain muutama viiva veitsellä tai narulla, ja sinulla on omaperäinen aperitiivi, joka on valmis levitettäväksi ;)
Ainesosat
Koristeluun:
Materiaalit
- Ruokalanka
Valmistelu
Sekoita keskenään ricotta, parmesaani, pippuri ja oregano (mausta maun mukaan).
Laita kulho jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
Kauho ruokalusikallinen seosta ja muodosta siitä käsilläsi pallo. Toista lopulla seoksella.
Laita kulhoon paprikaa, aseta pallo kulhoon ja peitä se kokonaan.
Laita mustia seesaminsiemeniä toiseen kulhoon, aseta toinen pallo siihen ja peitä se kokonaan.
Jotta juustopallosta tulisi kurpitsan näköinen, sinun on muotoiltava se keittiönarulla. Aloita tekemällä viiva keskelle ja risteytä se sitten ristiksi.
Piirrä vielä kaksi vinoviivaa.
Paina kevyesti kurpitsan yläosaa keskeltä, jotta se litistyy. Aseta rinkelin pala keskelle ja voilà! Sinun tarvitsee vain syödä ne keksien kanssa :-))
Havainnot
Miten voin tehdä juustolevitteistäni entistäkin koristeellisempia Halloweenia varten?
Voit lisätä silmät pienillä oliivi- tai pippuripaloilla ja herättää kurpitsajuustosi henkiin!
Mikä on paras tapa säilyttää näitä juustolevitteitä?
Säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa, niin ne säilyvät tuoreina jopa 3 päivää.
Voiko tässä reseptissä käyttää muitakin juustoja?
Kyllä, voit kokeilla muita juustoja, kuten fromage frais -juustoa (maustamatonta tai maustettua) makujen vaihtelemiseksi.
Voinko valmistaa tämän reseptin etukäteen?
Kyllä, voit! Voit valmistaa juustopallot edellisenä päivänä ja säilyttää niitä jääkaapissa tarjoiluun asti.
Mitkä lisukkeet sopivat hyvin näiden juustopalleroiden kanssa?
Ne sopivat täydellisesti keksien, rapeiden vihannesten tai jopa paahtoleivän viipaleiden kanssa loistavaksi aperitiiviksi!
Arvioi tämä resepti