Köfte - turkkilaiset lihapullat leivässä
Pääruoka Erittäin helppoa --
Ainesosat: Flatbread tai pitaleipä jogurttia vihreitä paprikoita hienonnettua persiljaa punasipuli sitruunaa fetajuusto (valinnainen)
Eurooppalainen keittiö
531 reseptit
Helppo suolattu new yorkin rulla peston ja tuorejuuston kanssa, jossa on 4 ainesosaa.
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 55 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 150 g tuorejuustoa 100 g vihreää pestoa (tai muuta) 1 kananmuna unikonsiemeniä (valinnainen) tuoretta...
Pasta all'amatriciana, perinteinen resepti selitetty askel askeleelta
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 180 g rigatonia (bucatini, mezze maniche tai spagetti). 80 grammaa pekonia 200 grammaa kuorittuja tomaatteja 20 grammaa pecorino romano 25 grammaa...
Pasta kurpitsan ja makkaran kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 180 g pastaa (rigatoni, paccheri, mezze maniche). 100 g makkaraa 230 grammaa kurpitsaa (puhdistettuna) 10 g parmesaanijuustoraastetta 25 g...
Kasvislasagne (et usko sitä!)
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 1 h 20 m
Ainesosat: Vihannesbolognesea varten : 50g soijaproteiinia 1 varsi selleriä 1 porkkana 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Tilkka oliiviöljyä 15g tomaattipyreetä...
Savulohen, sitruunan ja ruohosipulin kakku
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 3 munaa 200 g jauhoja 11 g leivinjauhetta (1 annospussillinen) 1/2 tl pippuria 10 cl maitoa 10 cl oliiviöljyä 250 g savustettua lohta 11 g tuoretta...
Pasta e fagioli, nopea ja kermainen resepti
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 12 min
Ainesosat: 120 g pastaa (ditali rigati) 160 g borlottipapuja (valmiiksi keitettyinä) 100 g tomaattipyreetä (tai kuorittuja tomaatteja) 1 valkosipulinkynsi...
Espresso martini, täydellinen cocktail kahvin ystäville
Juoma Erittäin helppoa 2 min
Ainesosat: 4cl vodkaa 1,5 cl kahvilikööriä 1,5 cl sokerisiirappia Noin 10 jääpalaa Yksi espressokahvi (kahvipapuja koristeeksi)
Helppo ja virheetön paimenpiirakka
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: Perunamuusia 800 g perunoita 5 cl maitoa 60 g voita suolaa pippuria muskottipähkinää Liha: 1 tilkka oliiviöljyä 1 tl voita 2 sipulia 2...
Pienet raclette-maustetut tatin-tortut, yksittäisinä annoksina.
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 6 viipaletta Serrano-suolattua kinkkua pippuria 3 perunaa 8 viipaletta raclette-juustoa
Extra fondant suklaa- ja kastanjakermakakku, jossa on vain 4 ainesosaa.
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 2 munaa 375 g kastanjakermaa 150 g tummaa suklaata 100 g voita
Gnocchi alla sorrentina pannulla: nopea ja juustoinen resepti, jota kaikki rakastavat!
Pääruoka Erittäin helppoa 45 min 15 min
Ainesosat: Perunagnocchien valmistukseen 1 kg perunoita 300 g jauhoja 00 1 kananmuna 1 ripaus suolaa Sorrentine-kastiketta varten 800 ml tomaattipyreetä 60 g...
Spagetti alla puttanesca, nopea ja maukas pääruoka.
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 200 g pastaa (spagettia) 400 g kuorittuja tomaatteja 50 g mustia oliiveja 20 g kapriksia 1 tuore chilipippuri 2 anjovisfileetä 1 valkosipulinkynsi...
Risotto 'nduja ja makkara, voimakkaan makuinen ensimmäinen ruokalaji.
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 180 grammaa Carnaroli-riisiä 50 gr 'nduja 1 ruokalusikallinen tomaattipyreetä 40 gr kuivaa valkoviiniä 100 gr tuoretta makkaraa 1/2 sipulia (pieni)...
Spaghetti alla carbonara, aito italialainen resepti!
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 180 g pastaa (spagetti, tagliatelle, rigatoni). 1 kananmuna 1 munankeltuainen 80 g guancialea 40 g raastettua Pecorino Romano -juustoa...
Msemmen, täydelliset marokkolaiset hiutalepannukakut ramadaniksi!
Välipala Helppo 30 min 10 min
Ainesosat: 2,5 g kuivaa leivontahiivaa (tai 6 g tuorehiivaa). 25 ml lämmintä vettä 200 g jauhoja 250 g erittäin hienoa mannasuurimoa 1 ripaus suolaa 1/2 rkl...
Polentakrutoneita scamorza-juustolla ja pepperonilla
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 300 g pikapolentaa (me käytimme tryffelipolentaa) 200 g scamorza-juustoa (n.) 60 g pepperonia (ohueksi viipaloituna) Suolaa maun mukaan Vettä maun...
Ricotta-sitruunapasta: herkullinen ja helppo valmistaa!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 180 g pastaa (me käytimme bigolia) 125 g ricottaa 1 sitruuna (käsittelemätön) 1 nokare voita suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan persiljaa maun...
Pasta kesäkurpitsan ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa: nopea ja maukas ensimmäinen ruokalaji!
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 180 g pastaa (fusilli) 1 kesäkurpitsa 10 kuivattua tomaattia öljyssä 10 cl valkoviiniä Pippuria maun mukaan Suolaa maun mukaan oliiviöljy 1...
Kookos tiramisu raffaellon kanssa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 10 Raffaello 1 rkl kookosraastetta 500 g mascarponejuustoa 20 cl kermaa (30 % rasvaa) 20 cl kookoskermaa 100 g tomusokeria 10 cl maitoa (+/-) 18...
Karhun valkosipulipesto, tuoksuva ja supermaukas!
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 50 g villivalkosipulia 40 g parmesaania 60 g pinjansiemeniä (tai manteleita, cashewpähkinöitä, pistaasipähkinöitä, saksanpähkinöitä) 50 g...
Munakoisorullat ilmakäristimessä
Alkuruoka Erittäin helppoa 12 min 6 min
Ainesosat: 1 munakoiso 6 viipaletta pekonia (tai kypsennettyä kinkkua) mozzarellaraastetta maun mukaan pippuria maun mukaan oliiviöljyä maun mukaan
Negroni: resepti oikeilla annoksilla sen valmistamiseksi kotona
Juoma Erittäin helppoa 3 min
Ainesosat: 30 ml giniä 30 ml katkeroa (campari-tyyppinen) 30 ml punaista vermuttia (punainen martini) 1 appelsiiniviipale jäätä
Paahdettu paprikasalaatti ilmakeittimessä
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 2 punaista paprikaa 2 valkosipulinkynttä 35 g ekstra-neitsytoliiviöljyä kuivattua rosmariinia maun mukaan suolaa maun mukaan