Crinkle cake, super rapea kakku, joka on helppo tehdä - helppo laz borek turkki

Name: Crinkle cake, super rapea kakku, joka on helppo tehdä - helppo laz borek turkki
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Fi
Ingredients: 1 paketti fileetaikinaa (tai tiilitaikinaa); 100 g voita (sulatettu); 2 kananmunaa; 240 ml maitoa; 100 g sokeria; 1 tl vaniljauutetta; 40 g pistaasipähkinöitä; 100 g sokeria; 120 g vettä

äänestä nyt

Välipala

Erittäin helppoa

1 h 15 m

244 Kcal

Etsitkö helppoa, herkullista kakkureseptiä, joka ei vaadi (lähes) lainkaan leivontataitoja? Sitten olet tullut oikeaan paikkaan! Crinkle Cake on täydellinen ratkaisu tyydyttää makeanhimosi hetkessä. Suolaisen vaniljatäytteensä ansiosta tämä resepti muistuttaa melkeinpä ranskalaista paahtoleipää, mutta vielä rapeampana ja herkullisempana versiona. Ja mikä parasta? Tähän reseptiin tarvitaan yksinkertaisia aineksia, joita sinulla todennäköisesti jo on keittiössäsi! Anna meidän siis opastaa sinut tämän reseptin vaiheiden läpi, jotta voit valmistaa ikioman rapukakkusi :-)

Ainesosat

1 paketti fileetaikinaa (tai tiilitaikinaa)
100 g voita (sulatettu)
2 kananmunaa
240 ml maitoa
100 g sokeria
1 tl vaniljauutetta
40 g pistaasipähkinöitä

Siirappi:

100 g sokeria
120 g vettä

Materiaalit

Neliön muoto 22x22 cm

Valmistelu

Valmistelu15 min

Odotusaika10 min

Kypsennysaika50 min

Kuumenna uuni 180 °C:een.
Leikkaa filolevyt vuoan leveyden mukaisiksi ja rypytä ne niin, että ylä- ja alaosa tulevat keskelle (ks. kuva).
Aseta rypytetyt lehdet vierekkäin vuokaan. Laita uuniin 10 minuutiksi 180 °C:n lämpötilaan.
Sivele koko pinta sulatetulla voilla ja palauta uuniin 10 minuutiksi, edelleen 180 °C:seen.
Valmista sillä välin paahtoleipäseos: sekoita munat, maito, sokeri ja vanilja.
Kaada seos tasaisesti vuokaan. Paista 30-35 minuuttia 180 °C:ssa.
Kaada sillä välin vesi ja sokeri kattilaan ja sekoita. Laita keskilämmölle ja anna sokerin liueta ja siirapin sakeutua.
Ota kakku uunista ja kaada siirappi tasaisesti kakun päälle.
Pilko (tai murskaa) pistaasipähkinät ja ripottele päälle.
Ja nyt kakku on valmis!