Jäätelövoileivät speculoosin kanssa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 24 spekuloosia 250 g mascarponea 20 cl kermaa 30 % rasvaa 2 rkl spekuloosilevitystä Koristelu: 100 g valkoista suklaata 100 g maitosuklaata 2...
Ateria
985 reseptit
Spiraaliperuna tikulla, idioottivarma tekniikka ilman konetta.
Lisuke Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 2 keskikokoista perunaa 2 rkl sulatettua voita (tai oliiviöljyä) suolaa pippuri ½ tl paprikaa
Kasvissyöjän verrines: hernekeittoa, parmesaanimurskaa ja mascarponekermaa.
Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min 17 min
Ainesosat: Parmesaanimurska: 50 g jauhoja 40 g parmesaania 50 g kylmää voita Hernekeittokerma: 280 g keitettyjä herneitä, valutettu 15 cl lientä 1 rkl kermaa...
Viikunat, tuore vuohenjuusto, hunaja ja rosmariini sisältävät voileivät
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 3 min
Ainesosat: 6 viipaletta maalaisleipää 6 rkl tuoretta vuohenjuustoa 3 viikunaa (+/- leivän koosta riippuen) 1 rkl hunajaa suolaa pippuri 1 oksa tuoretta...
Tomaatti- ja serrano-kinkkuvoileivät
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 6 viipaletta leipää 1/2 valkosipulinkynsi suolaa 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tomaattia 6 viipaletta Serrano-kinkkua (+/-)
Spanakopita, superhelppo kreikkalainen piirakka pinaatilla ja fetajuustolla.
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: 6 filolevyjä oliiviöljyä 600 g tuoretta tai pakastettua pinaattia 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuri 2 kananmunaa 250 g ricottajuustoa 200...
Xxl hasselpähkinä-, maitosuklaa- ja praliinikeksit
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 11 min
Ainesosat: Keksitaikina 240 g pehmeää voita 120 g vaaleaa/ruskeaa vergeoise-sokeria 100 g valkoista sokeria 2 munaa 180 g jauhoja 3 g leivinjauhetta (1 tl) 6...
Kanelipullat, kanelibriossit vaniljakuorrutuksella
Välipala Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: Briossitaikina: 6 g kuivahiivaa (1 annospussi / 15 g tuorehiivaa). 15 cl täysmaitoa (tai hapatettua maitoa). 400 g vehnäjauhoja (T45) 50 g...
Sokerittomat omenapannukakut
Välipala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 2 tai 3 omenaa (koosta riippuen) 135 g jauhoja 1 kananmuna ½ annospussillista leivinjauhetta 1 tl vanilja-aromia 50 g tummaa suklaata 15 cl maitoa...
Choco flan, täydellinen yhdistelmä kosteaa suklaakakkua ja vaniljakaramelliflania.
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 1 tunti
Ainesosat: Karamelli: 120 g sokeria 70 g vettä Vaniljakastike: 2 munaa 150 g makeutettua kondensoitua maitoa 1 tl vaniljauutetta 200 g kermaa 90 g maitoa...
Voi-kana, intialainen ruokalaji par excellence kanan kanssa!
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 40 min
Ainesosat: Marinadi: 600 g kananrintaa 25 g tomaattimurskaa (1 rkl) 1 valkosipulinkynsi (murskattu) 1 pieni pala tuoretta inkivääriä Suola 2 tl garam massalaa...
Börek fetajuuston ja persiljan kera
Välipala Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 200 g fetajuustoa tai feta 1 nippu lehtipersiljaa 8 levyä jufka-taikinaa (kolmionmuotoinen taikina) 200 ml auringonkukkaöljyä
Uunissa paahdetut perunat, klassinen ja helppo resepti
Lisuke Erittäin helppoa 5 min 40 min
Ainesosat: 1 kg perunoita 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri rosmariinia
Helppo suolattu new yorkin rulla peston ja tuorejuuston kanssa, jossa on 4 ainesosaa.
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 55 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 150 g tuorejuustoa 100 g vihreää pestoa (tai muuta) 1 kananmuna unikonsiemeniä (valinnainen) tuoretta...
Pizzatyyliset venekääryleet tomaatti-, kinkku- ja mozzarellakastikkeella
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 35 min
Ainesosat: 1 pizzataikina 2 viipaletta kinkkua 6 tl tomaattikastiketta 4 rkl raastettua mozzarellajuustoa pippuria oregano 1 kananmuna unikonsiemeniä seesami
Pekoni-, vuohenjuusto- ja saksanpähkinäkakku
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 55 min
Ainesosat: 200 g jauhoja 10 g leivinjauhetta (1 annospussillinen) pippuria 3 kananmunaa 10 cl oliiviöljyä 10 cl maitoa 10 saksanpähkinää 1 pötkö vuohenjuustoa...
Taloudellinen ricotta-fondanttikakku, jossa on vain 4 ainesosaa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: 1 muna 250 g ricottajuustoa 2 rkl agavesiirappia (tai 1 rkl hunajaa) 1 rkl maissitärkkelystä (tai 1 rkl jauhoja)
Pasta kurpitsan ja makkaran kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 180 g pastaa (rigatoni, paccheri, mezze maniche). 100 g makkaraa 230 grammaa kurpitsaa (puhdistettuna) 10 g parmesaanijuustoraastetta 25 g...
L'amandier, erittäin kostea mantelikakku.
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 3 munaa 100 g valkoista sokeria 150 g mantelijauhetta 1 tl karvasmanteliuutetta 75 g voita 25 g mantelirouhetta
Kasvislasagne (et usko sitä!)
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 1 h 20 m
Ainesosat: Vihannesbolognesea varten : 50g soijaproteiinia 1 varsi selleriä 1 porkkana 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Tilkka oliiviöljyä 15g tomaattipyreetä...
Savulohen, sitruunan ja ruohosipulin kakku
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 3 munaa 200 g jauhoja 11 g leivinjauhetta (1 annospussillinen) 1/2 tl pippuria 10 cl maitoa 10 cl oliiviöljyä 250 g savustettua lohta 11 g tuoretta...
Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä.
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: Brownie-taikina : 2 munaa 100 g sokeria 90 g jauhoja 150 g suklaata 80 g voita Keksitaikina : 120 g pehmeää voita 120 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna...
Kurpitsapiirakka, yksinkertainen ja tehokas ateria.
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 1 murotaikina 600 grammaa kurpitsan lihaa 1 sipuli 2 kananmunaa 200 ml crème fraîchea tilkka oliiviöljyä 1 tl timjamia Suolaa Pippuri
Helppoja kotitekoisia blinejä!
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: 150 g kreikkalaista jogurttia (1 pata) 1 kananmuna 55 g jauhoja (4 rkl) 5 g leivinjauhetta (1/2 annospussia) 1 ripaus suolaa