Pekoni-, vuohenjuusto- ja saksanpähkinäkakku

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
1 h 5 m
493 Kcal

Kun on kyse yksinkertaisista, nopeista ja taloudellisista aterioista, kakku on pelin nimi! Feta-juuston ja oliivien, kinkun tai jopa raclettekakun kanssa se on selvästi täydellinen ateria salaatin seuraksi, aperitiiviksi tai jopa piknikille! Syksyisempään versioon olemme lisänneet saksanpähkinöitä, jotka sopivat täydellisesti vuohenjuuston ja pekonin kanssa :-)) Ja jos haluat miniversioita, älä epäröi kokeilla suolaisia muffinsireseptejämme!

Ainesosat

6

Materiaalit

  • Kakkuvuoka: 24x11 cm

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika55 min
  • Pekoni-, vuohenjuusto- ja saksanpähkinäkakku - Valmistelu askel 1Aloita paistamalla pekonit muutama minuutti pannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  • Pekoni-, vuohenjuusto- ja saksanpähkinäkakku - Valmistelu askel 2Riko saksanpähkinät tarvittaessa ja murskaa ne sitten. Leikkaa vuohenjuusto pieniksi paloiksi.
  • Pekoni-, vuohenjuusto- ja saksanpähkinäkakku - Valmistelu askel 3Aloita sekoittamalla kakun kuivat aineet suuressa kulhossa: jauhot, leivinjauhe ja pippuri.
  • Pekoni-, vuohenjuusto- ja saksanpähkinäkakku - Valmistelu askel 4Lisää sitten munat ja oliiviöljy ja sekoita hyvin. Kaada maito vähitellen ja sekoita hyvin taikinaan.
  • Pekoni-, vuohenjuusto- ja saksanpähkinäkakku - Valmistelu askel 5Lisää lopuksi täyte: murskatut saksanpähkinät, paloiteltu juusto ja paistettu pekoni. Sekoita kaikki hyvin.
  • Pekoni-, vuohenjuusto- ja saksanpähkinäkakku - Valmistelu askel 6Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 180 °C:ssa esilämmitetyssä uunissa 40-45 minuuttia (tarkista kypsyys).
  • Pekoni-, vuohenjuusto- ja saksanpähkinäkakku - Valmistelu askel 7Ja voilà, kakku on valmis! Täydellinen syksyyn tai nautittavaksi buffetissa!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Mitä täytettä minun pitäisi käyttää suolaisen kakun täytteenä?

Olemme valinneet täytteeksi pekonia, vuohenjuustoa ja saksanpähkinöitä, mutta voit myös käyttää kauden kasviksia, jotta voit vaihdella makuja vuoden ympäri!
Voit säilyttää sitä enintään 5 päivää ilmatiiviissä astiassa tai kelmuun käärittynä.
Voit pakastaa tämän kakun huoletta!

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 493Kcal
  • Carbo: 26.5g
  • Kokonaisrasva: 34.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 9.1g
  • Proteiinit: 17.2g
  • Kuidut: 2.2g
  • Sokeri: 2.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (152g)

Keittoastiat

Uuni
Liesitaso

Attribuutit

Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
hävikitön
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: