Viikunabruschettat tuoreella vuohenjuustolla, hunajalla ja rosmariinilla

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppoa
8 min
151 Kcal

Viikunakausi on parhaimmillaan, ja koska se on lyhyt, aiomme ottaa siitä kaiken irti! Näitä pieniä hedelmiä voi käyttää monella tavalla: salaatissa, piirakassa tai risotossa. Tämä pehmeä ja makea hedelmä jaksaa yllättää! Tänään teemme pieniä bruschettoja tuoreesta vuohenjuustosta, viikunoista, hunajasta ja rosmariinista – herkullinen yhdistelmä, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla! Nämä kasvisbruschettat sopivat täydellisesti alkupalaksi tai kokonaiseksi ateriaksi salaatin kanssa :-)

Ainesosat

6

Materiaalit

  • 1 leivänpaahdin (tai paistinpannu)
  • 1 veitsi

Valmistelu

Valmistelu5 min
Kypsennysaika3 min
  • Viikunabruschettat tuoreella vuohenjuustolla, hunajalla ja rosmariinilla - Valmistelu askel 1Leikkaa viikunat ohuiksi viipaleiksi.
  • Viikunabruschettat tuoreella vuohenjuustolla, hunajalla ja rosmariinilla - Valmistelu askel 2Paahda leipäviipaleet ja aseta ne tarjoiluvadille.
  • Viikunabruschettat tuoreella vuohenjuustolla, hunajalla ja rosmariinilla - Valmistelu askel 3Levitä tuoretta vuohenjuustoa paahdetuille leipäviipaleille.
  • Viikunabruschettat tuoreella vuohenjuustolla, hunajalla ja rosmariinilla - Valmistelu askel 4Aseta päälle viikunaviipaleet ja lisää viikunoiden ympärille muutama oksa rosmariinia (voit pistää ne juuston sisään).
  • Viikunabruschettat tuoreella vuohenjuustolla, hunajalla ja rosmariinilla - Valmistelu askel 5Mausta suolalla ja pippurilla ja kaada päälle hunajaa.
  • Viikunabruschettat tuoreella vuohenjuustolla, hunajalla ja rosmariinilla - Valmistelu askel 6Valmista tuli – bruschettat ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten nämä bruschettat kannattaa säilyttää?

Voit säilyttää niitä jääkaapissa ja syödä saman päivän aikana, mutta suosittelemme nauttimaan ne heti, jotta leipä pysyy rapeana ja viikunat tuoreina.
Voit korvata sen vuohenjuustorullalla, tavallisella tuorejuustolla tai ricottalla!
Käytimme viipaloitua maalaisleipää, mutta kokeile rohkeasti myös muita vaihtoehtoja! Jos leipä on tuoretta, sitä ei tarvitse paahtaa: voit nauttia sen tuoreena täytteidemme kanssa!
Löydät verkkosivuiltamme paljon bruschetta- ja leipäreseptejä sekä bruschettareseptejä.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 151Kcal
  • Carbo: 23.5g
  • Kokonaisrasva: 3.3g
  • Tyydyttynyt rasva: 2g
  • Proteiinit: 5.4g
  • Kuidut: 1.8g
  • Sokeri: 6.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (73g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: