Nutellamarengit
äänestä nyt
Ei ole parempaa tapaa käyttää ylijääneet munanvalkuaiset kuin marengit! Ihanteellinen resepti teen/kahvin seuraksi ;-) Tällä kertaa olemme tehneet siitä vieläkin herkullisemman lisäämällä siihen suklaalevitettä :-)) Koko tiimin testaama ja hyväksymä, joten sinäkin voit valmistaa näitä ultimaattisen helppoja kotitekoisia marengeita :-))
Ainesosat
10
Materiaalit
- Sähköinen vispilä
Valmistelu
Valmistelu20 min
Kypsennysaika1 h 15 m
Vatkaa munanvalkuaiset ja puolet sokerista. Kun vispilä alkaa jättää jälkiä, lisää toinen puoli sokerista.
Vatkaa, kunnes marenki muodostaa huiput, kun vatkainta nostetaan.
Lisää 2 ruokalusikallista Nutellaa ja sekoita varovasti, mutta älä sekoita tasaiseksi.
Pursota tai tee kasoittain marenkeja leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Paista 1h15 120°C:ssa.
Ja nyt Nutella-marengit ovat valmiita!
Havainnot
Ei pursotinpussia? Ei ongelmaa! Käytä pakastepussia, josta on leikattu kulma pois ;-)
Onnistuneen marengin aikaansaamiseksi: Käytä mieluiten huoneenlämpöisiä tai jopa vanhentuneita munanvalkuaisia. Ota kananmunat siis joko muutama tunti ennen marengin valmistusta tai erottele valkuaiset keltuaisista 1-2 päivää ennen marengin valmistusta ja säilytä valkuaiset jääkaapin ulkopuolella suljetussa purkissa.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 58Kcal
- Carbo: 11.7g
- Kokonaisrasva: 0.9g
- Tyydyttynyt rasva: 0.3g
- Proteiinit: 0.8g
- Kuidut: 0.1g
- Sokeri: 11.7g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (19g)
Attribuutit
hävikitön
Saatat pitää

Roquefort, saksanpähkinät ja hunaja paahtoleivällä

Flammekueche, alsacelaisittain flammattu torttu

Alsacian rinkeli

Kookospähkinäflan

Baskikakku, resepti selitetty yksityiskohtaisesti

Näkymätön omenakakku

Pekoniquiche

Parsaa, kinkkua ja sulatettua juustoa leivonnaisissa

Lohipapillotit

Vaniljakastike-cannoli

Sitruunapannukakku

Kurpitsamausteinen latte, kahvilatte kurpitsalla
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:




Arvioi tämä resepti