Terveellisiä välipaloja

Ainesosat: 700 g perunoita (noin 4 isoa perunaa) 120 g tonnikalaa säilykkeenä (2 valutettua tonnikalapurkkia) 2 kananmunaa 1 purkki anjoviksia 70 g täytettyjä...

Ainesosat: 1 punainen paprika 250 g keitettyjä kikherneitä 4 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 2 valkosipulinkynttä 2 rkl tahinia (seesamitahnaa) 1 tl...

Ainesosat: 125 g kreikkalaista jogurttia 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 6 viipaletta kurkkua 10 g sipulia Pippuria maun mukaan

Ainesosat: Carpacciota varten: 1/2 pieni vesimeloni (minivesimeloni) 100 g fetajuustoa Ohuita parmesaanilastuja (maun mukaan) Tuoreita mintunlehtiä...

Ainesosat: 300 g pakasteherneitä (tai tuoreita herneitä) 1 kananmuna 100 g fetajuustoa 20 g sipulia (1/4 sipulista) 5 mintunlehteä 1 rkl seesaminsiemeniä 4...

Ainesosat: 250 g marjoja (tuoreita tai pakastettuja) 20 g chiasiemeniä 3 rkl vaahterasiirappia (valinnainen)

Ainesosat: 400 g kurpitsaa (puhdistettuna) 1 kananmuna 80 g parmesaanijuustoraastetta 100 g korppujauhoja 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl muskottipähkinää...

Ainesosat: 620 g perunoita (4 kappaletta) suola pippuri 2 rkl oliiviöljyä (+/-)

Ainesosat: 500 g kukkakaalia (puhdistettuna) 2 kananmunaa 40 g parmesaania 4 ruokalusikallista jauhoja 2 rkl korppujauhoja 1 rkl persiljaa (hienonnettuna)...

Ainesosat: 5 kananmunaa 270 g kaurajauhoja 150 g maustamatonta jogurttia 4 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta Pinnalle (valinnainen): Ripottele...

Ainesosat: 1 banaani 180 g tummaa suklaata (tai maitosuklaata, +/-) 120 g rapeaa maapähkinävoita (tai maapähkinävoita + hienonnettuja maapähkinöitä, +/-)

Ainesosat: 225 g kivettömiä taateleita kiehuvaa vettä 1 rkl hajutonta kookosöljyä 120 g tahinia 1 tl vaniljauutetta ripaus suolaa

Ainesosat: 150 g hienoa maissijauhoa (maissijauhoa/pikapolentaa) 720 ml vettä suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan 1 rkl parmesaaniraastetta (valinnainen)...

Ainesosat: 1 purkki kikherneitä (400 g) 15 cl oliiviöljyä 1 sitruuna 1 tl juustokuminaa 1 tl paprikaa suolaa pippuria seesaminsiemeniä

Ainesosat: 60 g parmesaaniraastetta mausteita tai yrttejä oman maun mukaan

Ainesosat: 24 makia varten: 2 kurkkua 1/2 avokadoa 1/2 punaista paprikaa 1/2 keltaista paprikaa 25 g riisiä

Ainesosat: 1 kurkku 200 g hummusta paprikajauhetta seesaminsiemeniä

Ainesosat: 1 parsakaali 30 g korppujauhoja 30 g parmesaania 1 kananmuna 1 sipuli suolaa pippuri oliiviöljyä

Ainesosat: 200 g jauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 45 ml vettä 45 ml öljyä suolaa ja mausteita maun mukaan

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 50 g jauhoja 2 vatkattua munaa 50 g korppujauhoja oliiviöljyä

Ainesosat: 100 g hunajaa 75 g voita 170 g viljaseosta 50 g rusinoita 50 g suklaahippuja

Ainesosat: 200 g suolattomia paahdettuja maapähkinöitä 145 g ruskeaa sokeria 50 ml vettä

Ainesosat: 1 viipale vesimelonia 1/2 vihreää omenaa 1 kiivi 1/2 banaania vadelmia mustikoita

Ainesosat: 80 g pehmeää voita 140 g fariinisokeria 200 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 3 munankeltuaista 2 tl jauhettua kanelia