Name: Terveellinen marjahillo chiasiemenillä
Prep time: 2 min
Cook time: 7 min
Total time: 8 h 9 min
Yield: 20
Cuisine: Fi
Ingredients: 250 g marjoja (tuoreita tai pakastettuja); 20 g chiasiemeniä; 3 rkl vaahterasiirappia (valinnainen)

Terveellinen marjahillo chiasiemenillä

äänestä nyt

Muu

Erittäin helppoa

8 h 9 m

16 Kcal

Vaikka se kuulostaa uskomattomalta, monet hillot, niin kotitekoiset kuin teollisetkin, voivat sisältää yhtä paljon sokeria kuin hedelmiä – aivan liikaa! Jos etsit terveellisempää ja ravitsevampaa vaihtoehtoa, kokeile tätä herkullista kotitekoista marjahilloa chiasiemenillä. Tämä hillo on täynnä ravitsemuksellisia hyötyjä. Marjoista saat runsaasti antioksidantteja, ja chiasiemenet puolestaan ovat todellista superruokaa: niissä on runsaasti proteiinia, omega-3-rasvahappoja ja kuitua. Parasta on, että tämä hillo valmistetaan ilman lisättyä sokeria. Hedelmä on tässä pääosassa, ja takaamme, että sekä maku että koostumus yllättävät sinut. Voit myös muunnella hilloa käyttämällä haluamiasi hedelmiä ja makeutusaineita, vaikka suosikkiyhdistelmämme on marjat ja vaahterasiirappi. Mitä vielä odotat? Kerromme tässä, miten hillo valmistetaan vaihe vaiheelta:

Ainesosat

250 g marjoja (tuoreita tai pakastettuja)

20 g chiasiemeniä

3 rkl vaahterasiirappia (valinnainen)

Valmistelu

Valmistelu2 min

Odotusaika8 tuntia

Kypsennysaika7 min

Terveellinen marjahillo chiasiemenillä - Valmistelu askel 1

Laita pakastemarjat kattilaan. Jos käytät tuoreita hedelmiä, lisää ruokalusikallinen vettä. Keitä keskilämmöllä välillä sekoittaen noin 5 minuuttia.

Terveellinen marjahillo chiasiemenillä - Valmistelu askel 2

Soseuta marjat haarukalla ja lisää chiasiemenet ja agavesiirappi (makeutusaine on valinnainen). Sekoita hyvin ja keitä vielä pari minuuttia.

Terveellinen marjahillo chiasiemenillä - Valmistelu askel 3

Nosta kattila liedeltä ja siirrä seos purkkiin. Anna jäähtyä 5 minuuttia ja sekoita vielä kerran. Sulje purkki kannella ja laita se jääkaappiin vähintään 8 tunniksi, jotta chiasiemenet ehtivät turvota kunnolla.

Terveellinen marjahillo chiasiemenillä - Valmistelu askel 4

Ja se on siinä!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Voinko tehdä tämän terveellisen hillon muista hedelmistä?
Totta kai! Voit valmistaa sen mistä tahansa hedelmästä, josta pidät. Erityisen maukasta hillosta tulee mustikoilla, mansikoilla, luumuilla, viikunoilla, aprikooseilla tai kurpitsalla.

Voinko valmistaa tämän hillon mikroaaltouunissa?
Kyllä. Toimi näin:

Laita marjat kulhoon ja kuumenna niitä mikroaaltouunissa 4–5 minuuttia täydellä teholla (800 W). Jatka sitten samalla tavalla kuin tässä reseptissä.

Miten voin makeuttaa hilloa?
Terveellisintä on nauttia hedelmien luontaisesta makeudesta. Jos kuitenkin haluat lisätä makeutta, voit käyttää esimerkiksi steviaa (noin 3 grammaa riittää) tai erytritolia. Voit myös lisätä muutaman ruokalusikallisen agavesiirappia, kuten tässä reseptissä.

Miten voin muunnella hillon makua?
Hedelmien lisäksi voit muunnella hillon makua lisäämällä siihen mausteita tai muita makuaineita. Voit esimerkiksi lisätä marjoihin kanelia juuri ennen kuin laitat ne kattilaan. Toinen vaihtoehto on lisätä hieman sitruunamehua (noin 15 ml), joka antaa hillolle hienovaraista hapokkuutta.

Kuinka kauan hillo säilyy?
Hillo säilyy hyvänä jopa viikon, kunhan säilytät sen kannellisessa astiassa jääkaapissa.

Miten tätä hilloa voi käyttää?
Voit käyttää sitä kuten mitä tahansa muutakin hilloa. Levitä sitä esimerkiksi leipäviipaleelle ja lisää päälle hieman kotitekoista maapähkinävoita. Voit käyttää hilloa myös kakkujen koristeluun tai mausteena jogurtissa.