Illallinen

Ainesosat: ½ myskikurpitsaa 100 g savupekonikuutioita 1 sipuli 120 g Reblochon-juustoa

Ainesosat: 30 g voita 30 g jauhoja 16 cl maitoa 100 g hanhenmaksaa palana 2 kananmunaa suolaa pippuria neljän mausteen seosta (pippuria, inkivääriä,...

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy 4 rkl paksua ranskankermaa 2 viipaletta kinkkua 100 g juustoraastetta 1 kananmuna

Ainesosat: 1 helmikana 400 g porsaan kassleria 400 g salottisipulia 2 rkl balsamiviinietikkaa 10 cl valkoista portviiniä 15 cl vettä 1 liemikuutio voita 2...

Ainesosat: 1 lehtitaikinalevy 1 turskan selkäfilee 300 g hienonnettua, kypsennettyä pinaattia 1 mozzarellapallo 1 munankeltuainen suolaa pippuria

Ainesosat: 2 ankanrintafileetä 1 rkl ankanrasvaa 1 sipuli 1 rkl jauhoja 10 cl valkoviiniä 20 cl kanalientä 6 g tryffelirouhetta

Ainesosat: 2 viiriäistä 150 g kivettömiä kuivattuja luumuja voita oliiviöljyä suolaa mustapippuria

Ainesosat: 700 g perunoita 60 g voita 3 munankeltuaista suolaa pippuria

Ainesosat: 1 noin 3 kg painava kaponi 4 dl kanalientä oliiviöljyä Täyte: 300 g vasikanjauhelihaa 6 porkkanaa 1 nippu persiljaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi...

Ainesosat: 300 g vasikan kateenkorvaa 1 salottisipuli 200 g huhtasieniä 8 cl kuohukermaa 1 rkl jauhoja suolaa pippuria

Ainesosat: 700 g puolisuolattua porsaanlapaa 1½ sipulia 250 g linssejä 1 porkkana 1 yrttinippu vettä suolaa pippuria

Ainesosat: Suklaasydämet: 90 g maitosuklaata 2 rkl kermaa 40 g voita Muffinit: 110 g vehnäjauhoja 90 g sokeria 2 munaa 90 g voita 1 dl kermaa ripaus suolaa...

Ainesosat: 750 g naudan potkaa (tai kylkeä tai poskea) 3 sipulia 1 sellerinvarsi 3 porkkanaa 2 purjoa 2 naurista 2 perunaa 1 luuydinluu 1 yrttinippu vettä...

Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 3 mozzarellapalloa 1 pkt lehtitaikinaa timjamia suolaa mustapippuria

Ainesosat: 1/4 valkokaalia 200 g pekonikuutioita 50 cl vettä 1 liemikuutio

Ainesosat: 400 g kananrintaa 1 cm tuoretta inkivääriä 1 valkosipulinkynsi 8 oksaa korianteria 2 rkl soijakastiketta 1 rkl osterikastiketta 2 porkkanaa 100 g...

Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 2 perunaa 10 cl kermaa 4 viipaletta pekonia oliiviöljyä

Ainesosat: 1 suolainen piirakkataikina 6 kananmunaa 10 cl kermaa 200 g kinkkukuutioita 150 g mozzarellaraastetta tuoretta ruohosipulia suolaa pippuria

Ainesosat: 900 g porsaanlapaa 100 g fariinisokeria 5 g suolaa 1 rkl paprikajauhetta 4 rkl grillikastiketta 10 cl vettä 2 laakerinlehteä

Ainesosat: 4 endiiviä 4 viipaletta keittokinkkua 35 g jauhoja 35 g voita 5 dl maitoa suolaa pippuria muskottipähkinää 70 g juustoraastetta

Ainesosat: Taikina: 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuorehiivaa 12 cl maitoa 6 cl vettä 30 g voita Täyte: 4 rkl tomaattikastiketta 2 viipaletta...

Ainesosat: 500 g raparperia 50 g fariinisokeria 1/2 sitruuna 4 kananmunaa 80 g sokeria 1 pussi vaniljasokeria 100 g vehnäjauhoja 1 pussi leivinjauhetta ripaus...

Ainesosat: 300 g naudan jauhelihaa 1 sipuli 25 g kapriksia 50 g maustekurkkuja 1 tl sinappia 1 rkl ketsuppia suolaa pippuria 3 munankeltuaista

Ainesosat: 2 karitsanpotkaa 1 sipuli 10 cl vettä 1 rkl hunajaa 1 rkl timjamia 1 tl rosmariinia oliiviöljyä suolaa pippuria