Illallinen

Ainesosat: Kefta-pullat: 1 kg naudan jauhelihaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 pieni nippu persiljaa 1 pieni nippu korianteria 2 rkl jauhettua juustokuminaa 1...

Ainesosat: 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuorehiivaa 90 ml maitoa 60 ml vettä 30 g voita 6 nakkia sinappia ketsuppia maitoa

Ainesosat: 300 g kananrintafileetä 3 rkl oliiviöljyä 1 tl juustokuminaa 1 tl paprikajauhetta 1 valkosipulinkynsi 1 pieni nippu korianteria 1 punainen tai...

Ainesosat: 6 isoa tomaattia 500 g makkaramassaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl riisiä suolaa mustapippuria persiljaa

Ainesosat: 500 g lampaanlihaa 1 sipuli oliiviöljyä 1 tl jauhettua inkivääriä sahramia suolaa mustapippuria 1 valkosipulinkynsi persiljaa korianteria 1,5 dl...

Ainesosat: 1 vehnätortilla 2 rkl tomaattikastiketta 1 pakkaus mozzarellapalloja 4 basilikanlehteä parmesaaniraastetta

Ainesosat: 200 g pieniä makaroneja 75 cl maitoa 60 g voita 60 g jauhoja 200 g raastettua Comté-juustoa 100 g raastettua mozzarellaa 40 g korppujauhoja suolaa...

Ainesosat: 1 camembert-juusto 2 rkl jauhoja 3 kananmunaa 150 g korppujauhoja paistoöljy

Ainesosat: 200 g broilerin rintafileetä 2 rkl vehnäjauhoja 2 kananmunaa 100 g korppujauhoja suolaa mustapippuria öljyä uppopaistamiseen

Ainesosat: 3 kananmunaa 60 g sokeria 60 g jauhoja 100 g voita 200 g valkosuklaata 150 g punaisia marjoja

Ainesosat: 4 viikunaa vuohenjuustoa hunajaa rosmariinia seesaminsiemeniä

Ainesosat: 1 keskikokoinen bataatti 1 broilerinfilee suolaa maun mukaan 3 rkl oliiviöljyä mausteyrttejä maun mukaan rucolan lehtiä

Ainesosat: 1 purkki maustamatonta jogurttia 10 g tandoorimaustetta 5 g inkivääriä 5 cl kermaa 200 g kanaa ½ limetin mehu

Ainesosat: 50 g (1/2 kupillista) kuskusia (mannasuurimoista valmistettua) 50 ml kuumaa vettä (tai lientä) 1 broilerinfilee 1 rkl oliiviöljyä 1/2 porkkanaa 1/2...

Ainesosat: Savoylaisiin diot-makkaroihin: 1 tl oliiviöljyä 1/2 sipuli 2 Savoylaista diot-makkaraa 5 cl valkoviiniä 10 cl tomaattikastiketta 1 tl Provencen...

Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl jauhoja 20 cl valkoviiniä 50 cl kalalientä (valmista tai itse tehtyä) 4 kummeliturskafileetä (noin 100...

Ainesosat: Tapenadea varten: 250 g mustia oliiveja 30 g kapriksia 60 g anjovisfileitä 10 cl oliiviöljyä pippuria ½ sitruunan mehu Joulukuusta varten: 2...

Ainesosat: 4 munaa 90 g sokeria 50 g tummaa suklaata 5 cl kuohukermaa 50 g voita 10 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 90 g mantelijauhetta 10 g jauhoja 5 g...

Ainesosat: 1/2 päärynää 3 munaa (1 vatkattuna) 80 g sokeria 100 g mantelijauhetta 50 g pehmeää voita 2 lehtitaikinalevyä

Ainesosat: Sipulia varten: 1 tl voita 1/4 sipulia Galettea varten: 1 tl voita 1 tattarigalette 1 viipale kinkkua 1 kananmuna 1 rkl juustoraastetta Suolaa...

Ainesosat: Sipuleille: 1 tl voita 1/4 sipulia Galetteen: 1 tl voita 1 tattarigalette 1 viipale kinkkua 100 g kypsää pinaattia (tai 250 g tuoretta pinaattia) 4...

Ainesosat: 1 hampurilaissämpylä 1 rkl pestokastiketta 3 aurinkokuivattua tomaattia 1 viipale pancettaa 1 rkl oliiviöljyä 1 naudanlihapihvi mustapippuria...

Ainesosat: 100 g tuoretta tagliatellepastaa (tai muuta pastaa) 60 g savulohta (2 viipaletta) 5 cl ranskankermaa 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli tilliä

Ainesosat: 50 g voita 1 kg naudanpotkaa 50 g jauhoja 3 sipulia suolaa mustapippuria 1 yrttikimppu 75 cl tummaa olutta 2 rkl tummaa fariinisokeria 100 g...