Ateria

• Aamiainen ja brunssi
• Illallinen
• Lounas
• Alkupalat ja välipalat

Kermainen ja maukas punasikuri-speck-risotto philadelphia-juustolla

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min

Ainesosat: 160 g risottoriisiä 1/2 punasikurin kerä 60 g speck-kinkkua 40 g kuivaa valkoviiniä Kasvislientä tarpeen mukaan 2 rkl tuorejuustoa...

Juustopallot aperitiiville

Alkupala Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 250 g ricottaa 100 g parmesaania mustapippuria (maun mukaan) oreganoa (maun mukaan) Koristeluun: paprikajauhetta tuoreita basilikanlehtiä...

Kermainen radicchio-pasta rapealla speckillä ja saksanpähkinöillä – nopea ja vastustamaton resepti

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 12 min

Ainesosat: 180 g pastaa (esimerkiksi fusilleja) 1/2 radicchiosalaattia 50 g speckiä 1 pieni sipuli 70 g tuorejuustoa (esimerkiksi Philadelphiaa) 8...

Kermainen sienipasta: helppo ja aidon makuinen pääruoka

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min

Ainesosat: 180 g pastaa 250 g herkkusieniä 150 ml kermaa 30 g raastettua parmesaania 1 valkosipulinkynsi 30 ml valkoviiniä 1 nokare voita Oliiviöljyä maun...

Uunissa paistettu sienipasta – kermainen ja juustoinen syysruoka

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 25 min

Ainesosat: 200 g lyhyttä pastaa 300 g tuoreita herkkusieniä (tai säilöttyjä sieniä) 1 valkosipulinkynsi 30 g valkoviiniä (halutessasi) 50 g raastettua...

Uunifetaa kuivattujen tomaattien ja oliivien kanssa – välimerelliseen tapaan

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 22 min

Ainesosat: 60 ml oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna ½ tl oreganoa ½ tl kuivattua timjamia ½ tl kuivattua rosmariinia ripaus pippuria 250 g...

Kotitekoiset kurpitsagnocchit: pehmeät, miedot ja täydelliset syksyyn!

Muu Erittäin helppoa 40 min 2 min

Ainesosat: 300 g puhdistettua kurpitsaa 150 g perunoita 180 g vehnäjauhoja (tyyppi 00) (+ hieman jauhoja työtasolle) 1 kananmuna 25 g raastettua parmesaania...

Kermaiset kurpitsagnocchit philadelphialla ja rapeilla saksanpähkinöillä

Pääruoka Erittäin helppoa 40 min 3 min

Ainesosat: Kurpitsagnoccheja varten 300 g kurpitsaa (kuorittuna ja siemenettömänä) 150 g perunoita 180 g vehnäjauhoja (+ hieman jauhotukseen) 1 kananmuna 25 g...

Suolaiset minijuustokakut basilikalla ja kirsikkatomaateilla – herkullinen tarjottava buffetpöytään ja aperitiiville

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min

Ainesosat: Pohja: 100 g keksejä (esim. Tuc-keksejä tai taralli-suolakeksejä) 50 g voita Täyte: 200 g Philadelphia-tuorejuustoa 20 g parmesaania 15...

Kotitekoinen bolognesekastike – ragù alla bolognese

Lisuke Erittäin helppoa 10 min 3 h 20 m

Ainesosat: 3 rkl oliiviöljyä (+/-) 70 g sipulia (1) 100 g porkkanaa (1) 50 g varsiselleriä (1) 1 tl kuivattua rosmariinia (valinnainen) 500 g naudan...

Gluteeniton kesäkurpitsavoileipä: valmis 20 minuutissa ja täynnä makua!

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 16 min

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 80 g raastettua pizzamozzarellaa (tai scamorza-juustoa) 70 g kypsennettyä kinkkua 75 g tuorejuustoa (Philadelphia-tyyppistä)...

Uunissa paistettava kurpitsamureke sienillä ja sulavalla scamorzalla – maukas ja helppo resepti

Pääruoka Helppo 30 min 45 min

Ainesosat: 550 g kurpitsaa (puhdistettuna) 300 g perunoita 200 g herkkusieniä 1 kananmuna 30 g raastettua Parmigiano Reggiano -juustoa 45 g korppujauhoja 120...

Huevos rancheros: ikoninen ja maukas meksikolainen resepti

Pääruoka Erittäin helppoa 25 min 30 min

Ainesosat: Pohjakastiketta varten: 500 g kypsiä tomaatteja (noin 4 kpl) 1/2 valkosipulia ½ jalapeñoa (säädä määrää sen mukaan, kuinka tulisesta ruoasta pidät)...

Superhelppo saksanpähkinäkakku – vain 4 ainesosaa

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min

Ainesosat: 3 munaa 100 g valkoista sokeria 120 g kuorittuja saksanpähkinöitä 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) 40 g voita Koristeluun (valinnainen): 1 tl...

Lavash-kebab tortilloista – helpot ja kuuluisat uunissa paistetut vartaat!

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min

Ainesosat: 6 suurta tortillaa (tai 7 keskikokoista) 1 sipuli 1/2 paprikaa 1 valkosipulinkynsi 30 g persiljaa Suolaa Pippuria 1 tl jauhettua paprikaa 500 g...

Big mac -tyyliset wrapit – nopeat, kätevät ja edulliset

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 8 min

Ainesosat: 1 loraus oliiviöljyä 2 naudan jauhelihapihviä (tai muuta jauhelihaa) 2 tortillawrapia 2 jäävuorisalaatinlehteä (tai muuta salaattia) 1 rkl...

Täydellisen kermainen polenta – helppo resepti pehmeään ja maukkaaseen lisukkeeseen

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 40 min

Ainesosat: 200 g keltaista maissijauhoa 500 ml maitoa 650 ml vettä 40 g voita 25 g raastettua parmesaania Muskottipähkinää maun mukaan Mustapippuria maun...

Nachot cheddarjuustolla, avokadolla ja jauhelihalla – täydellinen tarjottava illanistujaisiin!

Alkupala Erittäin helppoa 15 min 20 min

Ainesosat: 200 g tortillasipsejä 150 g cheddarjuustoraastetta Liha: loraus oliiviöljyä 1/2 valkoista sipulia 100 g jauhelihaa (tässä naudanlihaa) 1...

Kana paprika-kesäkurpitsalisäkkeellä airfryerissa – valmista 20 minuutissa!

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 16 min

Ainesosat: Kanaa varten 1 kanan koipi 1/2 tl paprikajauhetta 1 rkl oliiviöljyä (noin) Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Kasvikset: 1 pieni kesäkurpitsa...

Lavash-kebabvartaat tortilloista airfryerissa – helppo resepti

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 16 min

Ainesosat: 6 suurta tortillaa (tai 7 keskikokoista) 1 sipuli 1/2 paprikaa 1 valkosipulinkynsi 30 g persiljaa suolaa pippuri 1/2 tl jauhettua paprikaa 500 g...

Paahdetut aprikoosit, rucola ja burrata leivällä

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min

Ainesosat: 5 aprikoosia 30 g rucolaa (iso kourallinen) 1 burrata-juusto 1 rkl hunajaa 1 rkl kuivattua rosmariinia 2 viipaletta maalaisleipää oliiviöljyä Suola...

Rapea lohi-riisisalaatti – herkullisen rapea ja mausteinen!

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 50 min

Ainesosat: Riisi: 120 g basmatiriisiä 2 dl vettä 3 rkl punaista currytahnaa 2 rkl neutraalinmakuista öljyä Lisukkeet: 100 g lohta (1 lohipala) 150 g kurkkua...

Kanelipullien tapaan maustetut pannukakut – kanelin ystäville

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min

Ainesosat: Pannukakkutaikina: 200 g vehnäjauhoja 1 pussi leivinjauhetta 2 rkl sokeria (halutessasi) 1 tl suolaa 3 kananmunaa 3 rkl öljyä 2 dl maitoa (täys-,...

Pikagranola airfryerissa – rapeutta aamiaiselle

Välipala Erittäin helppoa 5 min 10 min

Ainesosat: 100 g kaurahiutaleita 50 g manteleita 1 rkl seesaminsiemeniä 1 rkl kasviöljyä 3 rkl hunajaa 40 g rusinoita