Ateria

• Aamiainen ja brunssi
• Illallinen
• Lounas
• Alkupalat ja välipalat

Mitä tehdä tortillojen kanssa? helppoja ja taloudellisia quiches!

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 13 min

Ainesosat: 3 vehnätortillaa (tai maissitortillaa) 3 kananmunaa 10 cl maitoa suolaa pippuri 1 tl valkosipulijauhetta 100 g pekonia (tavallista tai savustettua)...

Maukasta lohimuhennosta

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 2 h 20 m

Ainesosat: 300 g lohta (nahaton, luuton) 1 tl voita 2 porkkanaa 100 g sieniä 1 kevätsipuli 1 rkl jauhoja 8 cl valkoviiniä 1 kukkakimppu 1 liemikuutio 100 g...

Punajuurikreppikääryleet ricotta- ja rucolapaloilla

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 4 min

Ainesosat: Punajuurikreppejä varten 200 ml maitoa 90 g jauhoja 00 80 g keitettyä punajuurta 1 kananmuna 1 ripaus suolaa Kreppien täytettä varten 125 g...

Yön yli kaura punaisia hedelmiä ja suklaata, terveellinen ja täyttävä aamiainen!

Välipala Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 40 g kaurahiutaleita 20 cl vettä (tai maitoa) 15 g chia-siemeniä 100 g skyriä (tai tuorejuustoa) 1 rkl vaahterasiirappia 60 g sokeritonta punaista...

Täydellinen lisuke perunamuusille

Lisuke Erittäin helppoa 15 min 40 min

Ainesosat: 1 kg perunoita 70 g parmesaania 15 cl maitoa suolaa pippuri 55 g voita 5 g tuoretta persiljaa 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna

Ricotta- ja saksanpähkinäpasta: kermaista ja rapeaa

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min

Ainesosat: 180 g pastaa 125 g ricotta 15 saksanpähkinää 20 g sipulia muskottipähkinää maun mukaan suolaa maun mukaan oliiviöljyä maun mukaan

Tartiflette-tyylinen täytetty siilileipä

Alkupala Erittäin helppoa 15 min 20 min

Ainesosat: 1 maalaisleipä 250 g reblochon-juustoa (puolikas reblochon) 1 rkl crème fraichea (+/-) pippuria suolaa 100 g pekonia (+/-) 1 puolikas sipuli

Pasta makkarakastikkeella: yksinkertainen ruokalaji, jossa on voimakas maku

Pääruoka Erittäin helppoa 25 min 10 min

Ainesosat: 180 g pastaa (me tortiglioni) 200 g tuoretta makkaraa 200 ml tomaattikastiketta 2 laakerinlehteä 40 g punaviiniä 1/2 sipulia (pieni) Oliiviöljyä...

Perunalastut mikroaaltouunissa

Alkupala Erittäin helppoa 3 min 20 min

Ainesosat: 400 gr perunoita (+-3 kpl) 1 rkl oliiviöljyä (+-) suolaa Valinnainen: Chili paprika (tai muut mausteet)

Makkarakastike: maukas ja helppo valmistaa

Muu Erittäin helppoa 5 min 25 min

Ainesosat: 400 g tuoretta makkaraa 400 ml tomaattikastiketta 4 laakerinlehteä 80 g punaviiniä 1 sipuli (pieni) Oliiviöljyä maun mukaan Mustapippuria maun...

Juustoleivonnaiset: superhelppo ja herkullinen resepti

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 4 rkl paksua kermaa (tai ranskankermaa) 100 g Comté-juustoraastetta (+/-) suolaa pippuri 1 kananmuna...

Pehmeät ja mausteiset chorizo-muffinsseja

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min

Ainesosat: 120 g jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta suolaa (pieni ripaus) pippuria 2 kananmunaa 1 rkl tomaattimurskaa 8 cl maitoa 5 cl öljyä 70 g...

Kurpitsan lihapullat ilmakeittimessä

Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min

Ainesosat: 400 g kurpitsaa (puhdistettuna) 1 kananmuna 80 g parmesaanijuustoraastetta 100 g korppujauhoja 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl muskottipähkinää...

Cannelloni sienet ja makkara: runsas ja maukas ensimmäinen ruokalaji.

Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 25 min

Ainesosat: 10 cannellonia 200 gr sieniä 180 gr makkaraa 25 g parmesaanijuustoraastetta (+ hieman gratiiniin) 30 g valkoviiniä Sipulia maun mukaan Oliiviöljyä...

Superhelppo parsakaalipasta, joka saa lapset innostumaan vihanneksista

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 4 min

Ainesosat: 250 g parsakaalia (höyrytettynä) 170 g jauhoja (T45) 1 ripaus suolaa Kypsennysaika: 1 tl voita 1,5 rkl parmesaanijuustoa pippuria

Tuoretta butternut-pastaa vain 2 ainesosasta

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 h 5 m

Ainesosat: 330 gr butternut 200 gr jauhoja oliiviöljyä Suola Pippuri Ruoanlaitto : 1 tl voita 1,5 rkl parmesaanijuustoa. Pippuri

Mitä tehdä tortillojen kanssa? gourmet-ruoka jaettavaksi, jossa on pizzan makua!

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min

Ainesosat: 4 vehnätortillaa (tai maissitortillaa) 20 cl tomaattikastike suolaa maun mukaan pippuria (maun mukaan) oreganoa (maun mukaan) valkosipulijauhetta...

Skyr-kulho punaisilla hedelmillä, maapähkinävoilla ja suklaalla

Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 150 g Skyr-jogurttia 15 vadelmaa (tuoreita tai pakastettuja) 1 rkl maapähkinävoita 1 rkl suklaalastuja

Paistettu hummeri persiljan ja sitruunan kera: yksinkertaisuutta ja hienostuneisuutta pöydässä.

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min

Ainesosat: 1 hummeri (pakastettu) 5 oksaa persiljaa 5 oksaa ruohosipulia 1 valkosipulinkynsi 1 ripaus suolaa 4/5 rkl oliiviöljyä raastettua 1/2 luomusitruunan...

Tuorejuustosalami aprikooseilla ja manteleilla: täydellinen juhlapurtava!

Alkupala Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 300 gr kermajuustoa (Philadelphia-tyyppinen) 60 g (+- 3 viipaletta) parmankinkkua (tai muuta makkaraa) 80 grammaa (7-8 palaa) kuivattuja...

Skyr-flan, kevyt ja superhelppo tehdä!

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min

Ainesosat: 2 munaa 250 g Skyr 1/2 sitruunaa (mehu ja kuori) 30 g maissijauhoa 50 g hunajaa Coulis: 100 g punaisia hedelmiä (sekoitettuna ja siivilöitynä).

Kinkku-, oliivi- ja aurinkokuivattujen tomaattien kakku skyrin kanssa

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min

Ainesosat: 200 g jauhoja 1 annospussi leivinjauhetta (11 g) suolaa pippuri rosmariinia 3 kananmunaa 10 cl oliiviöljyä 130 g skyr 150 g kinkkukuutioita (tai...

Helppoja ja nopeita leivonnaispaloja loistavaksi aperitiiviksi!

Alkupala Erittäin helppoa 15 min 20 min

Ainesosat: 2 suorakaiteen muotoista leivonnaista 150 g tuorejuustoa suolaa pippuri 1 muna (vatkattu) 40 g vihreitä oliiveja 40 g aurinkokuivattuja tomaatteja...

Super proteiinivohvelit heran kanssa

Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 3 min

Ainesosat: 100 g jauhoja 2 kananmunaa 1 tl leivinjauhetta 180 ml maitoa 35 g vanilja-heraa (tai muuta makua)