Juustopallot aperitiiviksi
äänestä nyt
Etsitkö alkupalaa, joka on vaihtelua sipseille? Nämä juustopallot valmistuvat vain muutamassa minuutissa, ja ne ovat aina hitti. Ne on valmistettu ricotta- ja parmesanjuustosta, ja ne ovat raikkaita, suussa sulavia ja loputtomasti muokattavissa: pyörittele niitä paprikassa, tuoreissa yrteissä, siemenissä tai jopa murskatuissa saksanpähkinöissä, kuten haluat. Tarjoile ne pienen rinkelin kanssa vartaassa: pöydässä on taatusti wow-ilmiö! Ja mikä parasta, ne voidaan valmistaa etukäteen. Täydellinen juhlava aperitiivi ;)
Ainesosat
12
Koristeluun:
Valmistelu
Valmistelu10 min
Odotusaika30 min
Sekoita keskenään ricotta ja parmesaani. Mausta pippurilla ja oreganolla.
Laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
Muotoile palloksi: tässä käytin 1 ruokalusikallista seosta yhden pallon tekemiseen.
Pyörittele pallot haluamassasi täytteessä. Esimerkiksi paprika.
Toinen esimerkki: tuoreet basilikan lehdet. Laita basilikanlehdet lasiin tai kulhoon ja leikkaa ne pieniksi paloiksi saksilla. Aseta pallo astiaan ja ravista, jotta pallo pyörähtää seoksessa ja peittyy.
Pistä rinkeleitä sisälle ja aseta ne kauniille lautaselle. Valmiina aperitiiville :-)
FAQ ❓
Miten juustopalleroita on säilytettävä valmistuksen jälkeen?
Suosittelemme säilyttämään ne ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa, jotta ne säilyvät tuoreina enintään 3 päivää.
Voiko ricottajuuston sijasta käyttää jotain muuta juustoa?
Kyllä, voit käyttää tavallista tai maustettua juustoa.
Voiko lihapullat valmistaa etukäteen?
Kyllä, voit valmistaa lihapullat etukäteen ja säilyttää niitä jääkaapissa enintään 24 tuntia ennen tarjoilua.
Mitä muita ainesosia voin lisätä maun vaihtelemiseksi?
Voit lisätä tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai timjamia, tai jopa mausteita, kuten kuminaa, antaaksesi lihapullillesi erilaisen maun.
Millä päällystän lihapullat?
Voit päällystää ne seesaminsiemenillä, tuoreilla yrteillä, kuten basilikalla, mutta myös persiljalla, ruohosipulilla jne. Älä epäröi pyöritellä niitä rouhituissa saksanpähkinöissä tai muissa mausteissa!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 90Kcal
- Carbo: 2.6g
- Kokonaisrasva: 5.8g
- Tyydyttynyt rasva: 3.2g
- Proteiinit: 6.5g
- Kuidut: 0.4g
- Sokeri: 1.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (39g)
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:







Arvioi tämä resepti