Juustopallot aperitiiviksi
äänestä nyt
Etsitkö alkupalaa, joka on vaihtelua sipseille? Nämä juustopallot valmistuvat vain muutamassa minuutissa, ja ne ovat aina hitti. Ne on valmistettu ricotta- ja parmesanjuustosta, ja ne ovat raikkaita, suussa sulavia ja loputtomasti muokattavissa: pyörittele niitä paprikassa, tuoreissa yrteissä, siemenissä tai jopa murskatuissa saksanpähkinöissä, kuten haluat. Tarjoile ne pienen rinkelin kanssa vartaassa: pöydässä on taatusti wow-ilmiö! Ja mikä parasta, ne voidaan valmistaa etukäteen. Täydellinen juhlava aperitiivi ;)
Ainesosat
12
Koristeluun:
Valmistelu
Valmistelu10 min
Odotusaika30 min
Sekoita keskenään ricotta ja parmesaani. Mausta pippurilla ja oreganolla.
Laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
Muotoile palloksi: tässä käytin 1 ruokalusikallista seosta yhden pallon tekemiseen.
Pyörittele pallot haluamassasi täytteessä. Esimerkiksi paprika.
Toinen esimerkki: tuoreet basilikan lehdet. Laita basilikanlehdet lasiin tai kulhoon ja leikkaa ne pieniksi paloiksi saksilla. Aseta pallo astiaan ja ravista, jotta pallo pyörähtää seoksessa ja peittyy.
Pistä rinkeleitä sisälle ja aseta ne kauniille lautaselle. Valmiina aperitiiville :-)
FAQ ❓
Miten juustopalleroita on säilytettävä valmistuksen jälkeen?
Suosittelemme säilyttämään ne ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa, jotta ne säilyvät tuoreina enintään 3 päivää.
Voiko ricottajuuston sijasta käyttää jotain muuta juustoa?
Kyllä, voit käyttää tavallista tai maustettua juustoa.
Voiko lihapullat valmistaa etukäteen?
Kyllä, voit valmistaa lihapullat etukäteen ja säilyttää niitä jääkaapissa enintään 24 tuntia ennen tarjoilua.
Mitä muita ainesosia voin lisätä maun vaihtelemiseksi?
Voit lisätä tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai timjamia, tai jopa mausteita, kuten kuminaa, antaaksesi lihapullillesi erilaisen maun.
Millä päällystän lihapullat?
Voit päällystää ne seesaminsiemenillä, tuoreilla yrteillä, kuten basilikalla, mutta myös persiljalla, ruohosipulilla jne. Älä epäröi pyöritellä niitä rouhituissa saksanpähkinöissä tai muissa mausteissa!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 87Kcal
- Carbo: 2.5g
- Kokonaisrasva: 5.6g
- Tyydyttynyt rasva: 3.3g
- Proteiinit: 6.1g
- Kuidut: 0.4g
- Sokeri: 1.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (39g)
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää

Tattaripannukakkusirut: täydelliset aperitiiviksi!

Karamellisoidut makkarat aperitiiviksi

Ricotta-lihapullat aperitiiviksi!

Täytetyt sienet aperitiiviksi

Marinoidut mozzarellapallot aperitiiviksi tai salaatiksi!

Kuohkea leivonnainen lohella ja tuorejuustolla, täydellinen aperitiiviksi naposteltavaksi

Alkoholiton martini spritz, makea ja kukkainen cocktail aperitiiviksi.

Täytetyt ja paistetut sienet uunissa (loistava idea aperitiiviksi).

Söpöt lehtitaikinaporkkanat pääsiäisen aperitiiviksi: vuohenjuustoa ja aurinkokuivattuja tomaatteja

Pesto-leivonnaisseppele aperitiiviksi

Katkarapu- ja mangoverrineet makeaksi ja suolaiseksi aperitiiviksi

Suolaiset muffinssit aperitiiviksi
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:







Arvioi tämä resepti