Ainesosat: 1 Suur-Pariisi Brest: Choux-taikina : 75 g jauhoja 125 g vettä 50 g voita 2 munaa 1,5 g suolaa mantelihiutaleet Praliini : 60 g manteleita 40 g...
Ainesosat: 14 jäätelötötteröä 150 g suklaata 150 g voita 80 g ruskeaa sokeria 3 kananmunaa 50 g jauhoja 100 g valkosuklaata vihreää elintarvikeväriä...
Ainesosat: 250 g Speculoosia 200 g voita 4 pientä banaania 100 g ruskeaa sokeria 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 20 cl täyskermaa muutama neliö tummaa...
Ainesosat: 350 g jauhoja 2 rkl leivontahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa) 2 kananmunaa 60 ml maitoa 60 ml vettä 1 tl suolaa 40 g sokeria 30 g pehmeää voita...
Ainesosat: Pikkuleipäkeksi : 125 g pehmennettyä voita 50 g sokeria 150 g jauhoja Karamellitoffee : 150 g voita 150 g sokeria 1 purkki makeutettua kondensoitua...
Ainesosat: Sitruunakermaa varten : 3 käsittelemätöntä sitruunaa 120 g sokeria 5 kananmunaa 15 g maissitärkkelystä 120 g voita Pannukakkutaikinaa varten : 250...