Vaniljainen herajäätelö – proteiinipitoinen, nopea ja vain 3 ainesosaa!

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppoa
2 h 5 m
231 Kcal

Etsitkö nopeaa, terveellistä ja herkullista kotitekoista jäätelöä? Tämä vaniljainen herajauheesta valmistettu jäätelö täyttää kaikki toiveet! Tarvitset vain 3 ainesosaa – banaanin, herajauhetta ja hieman maitoa – ja saat aikaan kermaisen, nice cream -tyylisen jäätelön, jossa ei ole lisättyä sokeria ja joka sisältää runsaasti proteiinia. Tämä resepti sopii täydellisesti treenin jälkeiseksi välipalaksi, kevyeksi jälkiruoaksi tai virkistäväksi herkkuhetkeksi ilman huonoa omaatuntoa. Jäätelö valmistuu hetkessä tehosekoittimessa. Helppoa, nopeaa ja ennen kaikkea herkullista :)

Ainesosat

1

Materiaalit

  • silppuri
  • pakastuspussi
  • veitsi
  • leikkuulauta

Valmistelu

Valmistelu5 min
Odotusaika2 tuntia
  • Vaniljainen herajäätelö – proteiinipitoinen, nopea ja vain 3 ainesosaa! - Valmistelu askel 1Leikkaa banaani pieniksi paloiksi ja laita ne pakastuspussiin. Pakasta vähintään 2 tuntia.
  • Vaniljainen herajäätelö – proteiinipitoinen, nopea ja vain 3 ainesosaa! - Valmistelu askel 2Laita banaanipalat silppuriin. Lisää vaniljanmakuinen herajauhe ja maito.
  • Vaniljainen herajäätelö – proteiinipitoinen, nopea ja vain 3 ainesosaa! - Valmistelu askel 3Sekoita, kunnes seos on tasaista.
  • Vaniljainen herajäätelö – proteiinipitoinen, nopea ja vain 3 ainesosaa! - Valmistelu askel 4Siirrä jäätelö pieneen astiaan ja nauti heti tai laita pakastimeen myöhempää herkuttelua varten!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten herajauhe parantaa tämän kotitekoisen jäätelön ravintoarvoa?

Herajauhe lisää jäätelöön proteiinia, joten se sopii hyvin treenin jälkeiseen palautumiseen ja auttaa pitämään kylläisenä.
Banaani antaa jäätelölle kermaisen rakenteen ja luonnollista makeutta, joita on vaikea korvata. Voit käyttää myös muita pakastettuja hedelmiä, mutta maku ja koostumus muuttuvat. Halutessasi voit lisätä kokonaisia hedelmiä, esimerkiksi marjoja, vasta sekoittamisen jälkeen. Myös pähkinät tuovat jäätelöön mukavaa rakennetta.
Pakastettu banaani tekee jäätelöstä kylmän ja kermaisen ilman kermaa tai jäätelökonetta, joten resepti valmistuu nopeasti ja helposti.
Molemmat sopivat. Eläinmaito tekee rakenteesta täyteläisemmän, kun taas kasvipohjainen maito, kuten manteli-, soija- tai kauramaito, on kevyempi vaihtoehto. Vegaanista versiota varten valitse kasvipohjainen maito ja vegaaninen proteiinijauhe.
Kyllä. Säilytä jäätelöä pakastimessa ilmatiiviissä astiassa. Ota se pakastimesta muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta se pehmenee sopivan rakenteiseksi.
Tässä reseptissä käytimme vaniljanmakuista herajauhetta, mutta voit valita haluamasi maun. Mikä tahansa merkki käy, joten voit käyttää tavallisesti käyttämääsi herajauhetta. Tarkista pakkauksesta mittalusikan tilavuus: tässä reseptissä käytetty mittalusikallinen on 30 g.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 231Kcal
  • Carbo: 26.9g
  • Kokonaisrasva: 3.3g
  • Tyydyttynyt rasva: 2g
  • Proteiinit: 25.2g
  • Kuidut: 2.5g
  • Sokeri: 19.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (175g)

Keittoastiat

Sekoitin

Attribuutit

Voidaan pakastaa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: