Paistetut bataatit uunissa
äänestä nyt
Lempikokemuksemme? Bataatit! Ja ruoanlaittoon valitsemme uunin! Vähän oliiviöljyä, suolaa ja pippuria, ja valmista on neljäkymmentä minuuttia 180°C:ssa! Ja jotta tämä resepti olisi vielä vastustamattomampi, tarjoile se skyr-pohjaisen kastikkeen kanssa ;-) Hyvää ruokahalua!
Ainesosat
6
Paistetut bataatit uunissa :
Skyr-kastike :
Materiaalit
- Rasvanpitävä paperi
- Sivellin
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika50 min
Leikkaa bataatit puoliksi ja pirskottele lihaan sitruunamehua hapettumisen estämiseksi.
Leikkaa hedelmäliha neliöiksi.
Yhdistä oliiviöljy, suola, pippuri, Provencen yrtit ja Espelette-pippuri.
Sivele bataattiliha tällä seoksella.
Aseta bataatit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 40-50 minuuttia (bataattien koosta riippuen) esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa (ilmanpaine).
Valmista sillä välin Skyr-kastike:
Yhdistä Skyr, suola, pippuri, hienonnettu ruohosipuli, sitruunamehu ja oliiviöljy.
Tarkista, että bataatit ovat kypsiä: lihan pitäisi olla sulavaa. Valmista on, ateria on valmis!
FAQ ❓
Kuinka kauan bataattien paistaminen kestää uunissa?
Bataattien paistaminen kestää 40-50 minuuttia 180 °C:ssa, riippuen bataattien koosta.
Voiko bataatteja valmistaa ilman oliiviöljyä?
Kyllä, mutta oliiviöljy antaa bataateille makua ja auttaa niitä paistumaan kauniisti.
Miksi sitruunamehu on tärkeä reseptissä?
Sitruunamehu estää bataattien hapettumisen ja tuo lisää makua ruokalajiin.
Voiko Skyr-kastiketta muokata eri mausteilla?
Kyllä, voit lisätä erilaisia yrttejä tai mausteita makusi mukaan, kuten valkosipulia tai chiliä.
Onko bataattien kuoriminen tarpeen ennen paistamista?
Ei ole tarpeen; bataattien kuori on syötävää ja lisää ravinteita, mutta voit kuoria ne halutessasi.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 222Kcal
- Carbo: 23.6g
- Kokonaisrasva: 9.5g
- Tyydyttynyt rasva: 1.4g
- Proteiinit: 6.8g
- Kuidut: 5g
- Sokeri: 10.6g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (220g)
Keittoastiat
Uuni
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Uunissa paistetut makaronipesät, maukas ja helposti valmistettava ensimmäinen ruokalaji.
Paistetut kesäkurpitsapullat uunissa
Uunissa paistetut plantain-lastut
Uunissa paistetut croissantit
Uunissa paistetut katkaravut valkosipulin ja yrttien kanssa
Miten paistetut paprikat kuoritaan uunissa
Lavash kebab tortillojen kanssa, kuuluisat helpot uunissa paistetut kebabit!
Uunissa paistetut donitsit, terveellinen mutta herkullinen versio
Täytetyt ja paistetut sienet uunissa (loistava idea aperitiiviksi).
Paistetut kesäkurpitsarullat uunissa kinkun ja scamorza-juuston kanssa
Miten bataatit kypsennetään airfryerissa? yksinkertainen ja tehokas menetelmä!
Paistetut munamakeiset (helppo ja hyvin selitetty)
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti