Alkuruoka - sivu 3

Ainesosat: 1 parsakaali 30 g korppujauhoja 30 g parmesaania 1 kananmuna 1 sipuli suolaa pippuri oliiviöljyä

Ainesosat: 6 viipaletta pekonia 4 kananmunaa 50 g juustoraastetta suolaa pippuri ruohosipulia

Ainesosat: 250 g jauhoja 10 g tuoretta leivontahiivaa 20 g sokeria 1 tl suolaa 40 g sulatettua voita 60 ml maitoa 60 ml vettä Keittokylpy : 1 litra vettä 1 tl...

Ainesosat: 300 g perunoita 50 g raclette-juustoa 1 munankeltuainen suolaa pippuri muskottipähkinä 2 rkl jauhoja 1 vatkattu kananmuna 5 rkl korppujauhoja...

Ainesosat: 12 kypsennettyä, kuorimatonta katkarapua 50 g jauhoja 30 g maissijauhoa 1 tl leivinjauhetta 75 ml vettä suolaa Paistoöljy

Ainesosat: 4 perunaa 4 viipaletta raclette-juustoa 2 viipaletta suolakinkkua 2 ruokalusikallista oliiviöljyä suolaa pippuria

Ainesosat: 1 lehtitaikina 1 camembert 1 viipale suolakinkkua 1 sipuli 1 kananmuna

Ainesosat: 150 g keskikokoista mannasuurimoa 2 tomaattia 1/2 sipuli 10 cl sitruunamehua (2 sitruunan mehu) 60 ml oliiviöljyä 1 pieni nippu persiljaa 1 pieni...

Ainesosat: 1 kg härkäpapuja (tai 500 g kuorittuja härkäpapuja) 100 g pekonia 1 salottisipuli 50 g sekalaisia siemeniä (tai saksanpähkinöitä) 1 rkl oliiviöljyä...

Ainesosat: 200 g tuoretta lohta 1/2 vihreää omenaa 1/2 salottisipulia ruohosipulia 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua suolaa

Ainesosat: 100 g raakaa kinkkua 2 tomaattia 1/4 sipulia 1 viipale melonia ruohosipulia oliiviöljyä etikka

Ainesosat: 2 munaa 5 viipaletta chorizoa 70 g juustoraastetta Provencen yrttejä suolaa pippuri

Ainesosat: 400 g kikherneitä (säilykkeet) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 rkl jauhoja suolaa pippuri tuoretta persiljaa tuoretta korianteria 1 tl kurkumaa 2 tl...

Ainesosat: 4 munaa 4 rkl kermaa 4 viipaletta pekonia 70 g juustoraastetta ruohosipulia suolaa pippuri

Ainesosat: 400 g hienonnettua pinaattia (pakastettua tai säilykettä) 70 g jauhoja 1 kananmuna 1 sipuli 12 cl maitoa suolaa ja pippuria paistoöljy

Ainesosat: 1 vihreä omena 90 g savustettua lohta, viipaloituna 150 g tuoretta vuohenjuustoa (Chavroux-tyyppiä) Tilli

Ainesosat: Mesclun-sekoitus 140 g maissia 2 tomaattia 1 salottisipuli 40 g pinjansiemeniä 12 parsan kärkeä 90 g kuivattua ankanrintaa, viipaloituna 100 g...

Ainesosat: 30 g voita 30 g jauhoja 16 cl maitoa 100 g hanhenmaksaa 2 kananmunaa suolaa pippuri 4 mausteseosta (pippuri, inkivääri, muskottipähkinä ja neilikka).

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 4 rkl kaksinkertaista kermaa 2 viipaletta kinkkua 100 g juustoraastetta 1 kananmuna

Ainesosat: 500 g perunoita 3 keskikokoista purjoa 1 salottisipuli 1 liemikuutio voita suolaa pippuri vettä

Ainesosat: 1/4 kaalia 15 cl riisiviinietikkaa 30 g ruskeaa sokeria 1 rkl nuoc namia 1 tl soijakastiketta 2 rkl neutraalia öljyä (auringonkukka-, rypälesiemen-...

Ainesosat: 1/4 kaalia 2 porkkanaa 100 g majoneesia 25 g sokeria 25 ml siiderietikkaa suolaa pippuri

Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 2 perunaa 10 cl kermaa 4 viipaletta pekonia oliiviöljyä

Ainesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 4 oksaa ruohosipulia 1/4 avokadoa 30 g tonnikalaa 1 tl paprikaa