Juusto

• Feta
• Mozzarella

Kermaista pastaa burratan ja kirsikkatomaattien kanssa

Pääruoka Erittäin helppoa 12 min 10 min

Ainesosat: 190 g pastaa (spagettoni) 180 g kirsikkatomaatteja 200 g burrata 1 valkosipulinkynsi 15 g raastettua parmesaania 3 basilikanlehteä oliiviöljyä maun...

Baskimaan juustokakku

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tunti

Ainesosat: 400 g tuorejuustoa (Philadelphia tai Saint Moret) 4 munaa 140 g sokeria 20 cl kermaa 15 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta

Air fryer-kesäkurpitsapihvit jogurtti- ja fetakastikkeella

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min

Ainesosat: Pannukakkuja varten : 300 gr kesäkurpitsaa 100 gr fetajuustoa 1 kananmuna 100 gr jauhoja Neutraali öljy Suola Pippuri Kastike : 125 g kreikkalaista...

Upea kinder bueno -juustokakku ilman leivontaa

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min

Ainesosat: 200 g maitosuklaata 75 g kookospähkinäpommeja (suklaapalleroita) 300 g mascarponea 300 ml kermaa 75 g makeutettua kondensoitua maitoa 1 tl...

Perunagratiini sienien kanssa

Lisuke Erittäin helppoa 15 min 1 tunti

Ainesosat: 450 g perunoita 200 g herkkusieniä (tässä tapauksessa napinsieniä) 20 g voita 20 cl tuoretta kermaa 1 valkosipulinkynsi 1 salottisipuli Persilja...

Juustopallot aperitiiviksi

Alkupala Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 250 g ricottajuustoa 100 g parmesaania pippuria (maun mukaan) oregano (maun mukaan) Koristeluun: Paprika tuoreita basilikan lehtiä rinkelitikkuja

Kurpitsan muotoinen aperitiivijuustolevy, täydellinen halloweeniin!

Alkupala Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 250 g ricottajuustoa 100 g parmesaania pippuria (maun mukaan) oregano (maun mukaan) Koristeluun: Paprika mustat seesaminsiemenet rinkelitikkuja

Halloween-tortut sienillä ja valkosipuli- ja yrttijuustolla höystettynä

Alkupala Erittäin helppoa 10 min 18 min

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 150 g valkosipuli- ja yrttijuustoa 6 napinsientä (vähintään)

Välimeren tyyliin paistettua fetaa, kuivattuja tomaatteja ja oliiveja

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 22 min

Ainesosat: 60 ml oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä, hienonnettu ½ tl oreganoa ½ tl kuivattua timjamia ½ tl kuivattua rosmariinia 1 ripaus chiliä 250 grammaa (1...

Kermaiset kurpitsan nokareet philadelphian ja rapeiden saksanpähkinöiden kanssa

Pääruoka Erittäin helppoa 40 min 3 min

Ainesosat: Kurpitsagnocchien valmistukseen 300 g kurpitsaa (puhdistettuna) 150 g perunoita 180 g 00 jauhoja (+ hieman jauhamista varten) 1 kananmuna 25 g...

Yhden annoksen suolainen juustokakku basilikalla ja kirsikkatomaateilla: maukas idea buffetiin ja aperitiiviin.

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min

Ainesosat: Pohjaa varten 100 g keksejä (tai tuc tai taralli) 50 gr voita Täytettä varten 200 gr Philadelphia 20 g parmesaania 15 g basilikan lehtiä 12 g...

Paneroitu jumalten kapriisi airfryer-perunoiden kanssa

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 16 min

Ainesosat: 1 Caprice des dieux -juusto (300 g) 30 g jauhoja 60 g korppujauhoja 2 kananmunaa Perunat : 500 g pieniä perunoita 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl...

Paahdettuja aprikooseja, rucolaa ja burrataa paahtoleivän päällä

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min

Ainesosat: 5 aprikoosia 30 g rucolaa (iso kourallinen) 1 burrata-juusto 1 rkl hunajaa 1 rkl kuivattua rosmariinia 2 viipaletta maalaisleipää oliiviöljyä Suola...

Täytetyt munakoisot mozzarellan kanssa gratinoituna

Lisuke Erittäin helppoa 20 min 1 tunti

Ainesosat: 2 munakoisoa 1 rkl oliiviöljyä Täyte 250 g naudan jauhelihaa (tai muuta jauhelihaa). 1/2 paprikaa (valinnainen) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 20 g...

Paahdettua aprikoosia, rucolaa ja burrata-salaattia

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min

Ainesosat: 5 aprikoosia 30 g rucolaa (iso kourallinen) 1 burrata-juusto 1 rkl hunajaa 1 rkl kuivattua rosmariinia 1 viipale maalaisleipää (tai valmiita...

Kinkku-juustopastan gratiini airfryerissa

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 18 min

Ainesosat: 200 gr pastaa 1 kananmuna 20 cl kermaa 1 tl pippuria 1 tl suolaa 2 viipaletta kinkkua 90 g juustoraastetta

Kermainen kurpitsa- ja fetapatee hunajalla

Alkupala Erittäin helppoa 10 min 30 min

Ainesosat: 350 gr kurpitsaa 1 loraus oliiviöljyä 200 gr fetajuustoa 60 g kreikkalaista jogurttia 1 (tai 2) ruokalusikallista hunajaa 1 tl kuivattua...

Mini pinaatti- ja vuohenjuustoleivonnaiset

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min

Ainesosat: 200 g tuoretta pinaattia 150 g tuoretta vuohenjuustoa 10 cl kaksinkertaista kermaa 1 kananmuna 1 lehtitaikina (mieluiten suorakaiteen muotoinen)...

Jogurtti-, feta-, sitruuna- ja minttukastike!

Muu Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 125 g kreikkalaista jogurttia 50 g fetajuustoa Minttu 1 sitruuna (mehua varten) Suola Pippuri

Erittäin virkistävä kesätorttu: ricotta, kurkku ja savulohi

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min

Ainesosat: Leivonnaiset: Murotaikina: 1 murotaikina 1 rkl sulatettua voita (valinnainen) 1 tl vaaleita seesaminsiemeniä (+/-) (tai muita pähkinöitä)...

Paahda camembert-juustoa air fryerilla!

Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min

Ainesosat: 500 gr maalaisleipää oliiviöljyä 1 camembert-juusto 1 rkl hunajaa 1 tl Provencen yrttejä Pippuri

Mozzarelline ilmakeittimessä

Alkupala Erittäin helppoa 15 min 8 min

Ainesosat: 150 g pieniä mozzarelloja (20 mozzarellaa) 2 munaa korppujauhoja maun mukaan suolaa maun mukaan jauhoja maun mukaan

Välimerellinen wrap täytetty hummuksella, rucolalla, paprikoilla ja fetalla.

Pääruoka Erittäin helppoa 6 min 2 min

Ainesosat: 2 vehnätortillaa 120 gr hummusta 2 kourallista rucolaa 60 grammaa marinoituja paprikoita (tai tomaatteja) 60 g fetajuustoa suolaa pippuria oliiviöljyä

Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla - makea ja suolainen herkku

Lisuke Erittäin helppoa 10 min 6 min

Ainesosat: 200 g halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri rosmariinia 1 rkl hunajaa (+/-)