Suolainen raclette-kerrosleivos
Pääruoka Erittäin helppo 15 min 10 min
Ainesosat: 4 tattariohukasta 8 viipaletta raclettejuustoa 4 perunaa 2 viipaletta keittokinkkua 2 sipulia
Juusto
222 reseptit
New Yorkin juustokakku
Jälkiruoka Erittäin helppo 30 min 40 min
Ainesosat: Pohjaa varten: 200 g petit beurre -keksejä 80 g voita Täytettä varten: 900 g Philadelphia-tuorejuustoa 200 g sokeria 1 pussi vaniljasokeria 4 munaa...
Paahtoleivät Roquefort-juustolla, saksanpähkinöillä ja hunajalla
Alkupala Erittäin helppo 10 min
Ainesosat: 12 viipaletta paahtoleipää 150 g Roquefort-juustoa 12 saksanpähkinän puolikasta hunajaa
Pestoleivät parmesaanilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla
Alkupala Erittäin helppo 20 min
Ainesosat: 12 leipäviipaletta 3 rkl pestoa 1 valkosipulinkynsi 4 aurinkokuivattua tomaattia parmesaania
Rapeat juustotikut
Alkupala Erittäin helppo 40 min 4 min
Ainesosat: 150 g jauhoja 5 g suolaa 30 ml öljyä 30 ml maitoa 45 ml vettä 250 g emmentaljuustoa
Bagel savulohella, kurkulla ja tuorejuustolla
Pääruoka Erittäin helppo 8 min 3 min
Ainesosat: 1 bagel 1 rkl tuorejuustoa 1/2 kurkkua 1 viipale savulohta tilliä
Ricottaraviolit vaihe vaiheelta
Pääruoka Helppo 2 tuntia 5 min
Ainesosat: Pastataikina: 200 g jauhoja 2 kananmunaa 1 rkl oliiviöljyä Täyte: 150 g ricottaa muutama basilikanlehti suolaa ja pippuria
Pinaatti- ja vuohenjuustopiirakka
Pääruoka Erittäin helppo 15 min 40 min
Ainesosat: 1 annos suolaista piirakkataikinaa 500 g hienonnettua pinaattia (säilyke- tai pakastepinaattia) 3 kananmunaa 1,5 dl kermaa suolaa ja pippuria 200 g...
Mozzarellalla täytetyt broilerirullat
Pääruoka Helppo 20 min 15 min
Ainesosat: 4 ohutta broilerinfileepihviä 4 viipaletta coppa-kinkkua 8 aurinkokuivattua tomaattia 1 mozzarellapallo
Raclette-tähteistä tehty suolainen kakku
Pääruoka Erittäin helppo 20 min 45 min
Ainesosat: 175 g raclette-juustoa (noin) 100 g ilmakuivattua kinkkua (noin, tai muita leikkeleitä) 1 peruna 3 kananmunaa 120 ml maitoa 150 g jauhoja 1 pussi...
Kinkku-juustotäytteiset lehtitaikinataskut
Alkuruoka Erittäin helppo 15 min 20 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy 4 rkl paksua ranskankermaa 2 viipaletta kinkkua 100 g juustoraastetta 1 kananmuna
Pinaatti-mozzarellatäytteinen lehtitaikinakala
Pääruoka Helppo 25 min 30 min
Ainesosat: 1 lehtitaikinalevy 1 pala turskan selkäfileetä 300 g kypsää, hienonnettua pinaattia 1 mozzarellapallo 1 munankeltuainen suolaa pippuria
Makeutetulla kondensoidulla maidolla tehty juustokakku ja marjakompotti
Jälkiruoka Erittäin helppo 20 min 40 min
Ainesosat: Juustokakku: 450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 3 kananmunaa 2 rkl maissitärkkelystä 1 sitruunan...
Savoyn raclettejuustolla ja kinkulla täytetty perunarulla
Pääruoka Erittäin helppo 30 min 30 min
Ainesosat: 5 kananmunaa 450 g perunoita 1 sipuli 300 g Savoyn raclettejuustoa 4 viipaletta keittokinkkua suolaa mustapippuria
Purjofondue
Lisuke Erittäin helppo 20 min 30 min
Ainesosat: 3 purjoa 1 salottisipuli 50 ml valkoviiniä 100 ml kuohukermaa voita suolaa pippuria muskottipähkinää
Kinkku- ja munapiirakka (quiche)
Pääruoka Erittäin helppo 20 min 50 min
Ainesosat: 1 suolainen piirakkataikina 6 kananmunaa 1 dl kermaa 200 g kinkkukuutioita 150 g mozzarellaraastetta tuoretta ruohosipulia suolaa pippuria
Pastasalaatti tomaateilla, fetalla ja oliiveilla
Alkuruoka Erittäin helppo 15 min 10 min
Ainesosat: 350 g pennepastaa 2 tomaattia 150 g fetajuustoa 85 g kivettömiä mustia oliiveja 5 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa Provencen...
Kinkkuun käärityt endiivit uunissa
Pääruoka Erittäin helppo 20 min 30 min
Ainesosat: 4 endiiviä 4 viipaletta keittokinkkua 35 g jauhoja 35 g voita 5 dl maitoa suolaa pippuria muskottipähkinää 70 g juustoraastetta
Kinkku-juustotäytteiset pizzasämpylät
Alkupala Helppo 2 tuntia 20 min
Ainesosat: Taikina: 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuorehiivaa 120 ml maitoa 60 ml vettä 30 g voita Täyte: 4 rkl tomaattikastiketta 2 viipaletta...
Bündnerfleisch-kääryleet Chavroux-vuohenjuustolla
Alkupala Erittäin helppo 15 min
Ainesosat: 8 viipaletta Bündnerfleischiä (Graubündenin ilmakuivattua naudanlihaa) 100 g tuoretta vuohenjuustoa, esimerkiksi Chavroux'ta tuoretta ruohosipulia
Mozzarella-kinkkuvartaat aurinkokuivatuilla tomaateilla
Alkupala Erittäin helppo 15 min
Ainesosat: 125 g mozzarellapalloja 3 viipaletta ilmakuivattua kinkkua 2–3 aurinkokuivattua tomaattia oliiviöljyä tuoretta basilikaa
Helppo ja nopea Maroilles-piirakka
Pääruoka Erittäin helppo 10 min 40 min
Ainesosat: 1 annos murotaikinaa 220 g Maroilles-juustoa 150 ml ranskankermaa 1 munankeltuainen suolaa pippuria
Paneroitu camembert: rapea pinta ja pehmeä sisus
Alkuruoka Erittäin helppo 20 min 1 min
Ainesosat: 1 camembert-juusto 2 rkl jauhoja 3 kananmunaa 150 g korppujauhoja friteerausöljyä
Seesamikuorrutetut fetatikut
Alkupala Erittäin helppo 20 min 8 min
Ainesosat: 180 g fetajuustoa (1 pala) 50 g jauhoja 2 kananmunaa 100 g seesaminsiemeniä öljyä paistamiseen