Erittäin kermaista flan-pâtissieria
Jälkiruoka Helppo 20 min 35 min
Ainesosat: 2 munaa 90 g sokeria 45 cl maitoa (mieluiten täysmaitoa) 45 g maizena 1 vaniljatanko (tai 1 tl nestemäistä vaniljaa) 140 g täyskermaa (30 % rasvaa)...
Ateria
1235 reseptit
Tagliatelle kesäkurpitsaragutilla: herkullinen kasvisruoka, jota kaikki rakastavat!
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 40 min
Ainesosat: 340 g tuoreita tagliatelleja (myös kuivia riittää) Kesäkurpitsaragua varten: 3 kesäkurpitsaa 500 ml tomaattipyreetä valkoviiniä kastiketta varten...
Miten valmistetaan kesäkurpitsaragu?
Muu Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: 3 kesäkurpitsaa 500 ml tomaattipyreetä valkoviiniä sekoittamiseen (n. 70 ml) ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan mustapippuria...
Tagliatelle al forno, hävikin vastainen resepti ylijäämäpastan käyttämiseen.
Pääruoka Erittäin helppoa 2 min 10 min
Ainesosat: 350 g valmiiksi keitettyjä ja maustettuja tagliatelleja 120 g Scamorza-juustoa ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan hienonnettua basilikaa maun...
Gin fizz jaettavaksi kaikkien vieraiden kanssa aperitiivin aikana.
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 50 cl giniä 35 cl sitruunamehua 1,25 litraa kuohuvaa vettä 15 cl ruokosokerisiirappia Jääpaloja Muutama sitruunaviipale
Kikhernesalaatti turskakalan kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 500 gr suolatonta turskaa 500 g kikherneitä (keitettyjä ja valutettuja) 1/2 sipulia, viipaloituna (raakana tai kuullotettuna) 2 tomaattia,...
Vihannes- ja pekoniquiche, jota kaikki rakastavat!
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 35 min
Ainesosat: 1 murotaikina 600 g vihanneksia (tässä pussi pakastevihanneksia) 150 g pekonia 1 keltainen sipuli 20 cl soijakermaa 3 kananmunaa 1 loraus...
Paistetut kesäkurpitsankukat, resepti taikinalla kuohuveden kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 3 min 4 min
Ainesosat: 10 kurpitsankukkaa 1 muna 70 g jauhoja 130 ml kuohuvaa vettä (hyvin kylmää) 1 niukka ruokalusikallinen ekstra-neitsytoliiviöljyä suolaa maun mukaan...
Pistaasipannacotta, helppo resepti, jota kaikki rakastavat!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 6 min
Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä 1 tl vanilja-aromia Koristeluun: pistaasikermaa (tai pistaasitahnaa)...
Spagetti katkarapujen ja kirsikkatomaattien kanssa, nopea resepti maukasta ensimmäistä ruokalajia varten.
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 9 min
Ainesosat: 180 gr spagettia 160 gr kirsikkatomaatteja 200 g kuorittuja katkarapuja 1 valkosipulinkynsi Mustapippuria maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...
Panna cotta marjakastikkeen kanssa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 6 min
Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 1 tl vanilja-aromia 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä Marjacoulis: 150 g marjahilloa 2 rkl vettä
Vaniljapanna cotta viikunakastikkeella
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 6 min
Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 1 tl vanilja-aromia 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä Viikuna-coulis: 150 g viikunahilloa 2 rkl vettä
Affogato: virkistävä gourmet-kahvi!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 1 kauhallinen vaniljajäätelöä 1 espressokahvi
Rucolaa, paahdettuja persikoita ja burrataa paahtoleivän päällä: täydellinen makean ja suolaisen yhdistelmä!
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 4 viipaletta leipää 1 persikka 1 burrata-juusto 1 kourallinen rucolaa 1 ruokalusikallinen manteleita 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri tuoretta...
Munakoiso-paahtoleipää tomaattikoulisella ja vuohenjuustolla
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 munakoiso 4 ruokalusikallista tomaattikoulis 1 rkl hunajaa 1 pötkö vuohenjuustoa 10 vihreää oliivia (kuorittuina) 1 rkl oliiviöljyä ripaus...
Aperitiivikääreet tortilloista, tonnikalasta ja tuorejuustosta.
Alkupala Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 4 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 150 g tuorejuustoa 140 g tonnikalahiutaleita 50 g rucolaa
Makea ja suolainen salaatti paahdetuilla persikoilla, rucolalla ja burratalla (kesän makeat maut)
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 2 persikkaa 1 burrata-juusto 3 kourallista rucolaa 2 rkl manteleita 1 loraus oliiviöljyä tuoretta basilikaa suolaa pippuri
Vesimelonifrosé: superraikas granita-cocktail rosélla!
Juoma Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 1 vesimeloni 1 pullo roséjuomaa Tuore minttu (valinnainen)
Suolainen clafoutis kirsikkatomaateilla ja tonnikalalla
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: 350 g kirsikkatomaatteja 140 g tonnikalaa suolavedessä (yksi purkki) 3 kananmunaa 60 g maissitärkkelystä 20 cl täysmaitoa Ripaus oliiviöljyä Suola...
Ricotta-lihapullat aperitiiviksi!
Alkupala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 250 g ricottajuustoa 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri pistaasipähkinät manteleita saksanpähkinät ruohosipuli
Tarte oranaise - lehtitaikina, vaniljakastike ja aprikoosit
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 25 min
Ainesosat: Konditoria varten : 245gr maitoa (225gr + 20gr). 75g sokeria (40g + 35g) 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 22 g maissijauhoa Torttua varten : 1...
Leivonnaistorttu ilman taikinaa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: 100cl maitoa 15cl kermaa 170 g tomusokeria 110 g maissitärkkelystä 5 munaa 1 rkl nestemäistä vaniljaa
Punaisia linssipannukakkuja, joissa on vain 2 ainesosaa
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 16 min
Ainesosat: 250 g vettä (1 kuppi) 100 g punaisia linssejä (puoli kupillista) Täyte (valinnainen): 4 ruokalusikallista tuorejuustoa Kourallinen pinaattia 2...
Pehmeät ja maukkaat lihapullat kastikkeen kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: Kastike 500 ml tomaattipyreetä 1/2 pieni sipuli extra-neitsytoliiviöljyä Lihapullia varten 200 grammaa jauhettua sianlihaa 200 g jauhettua...