Kotitekoinen kauramaito – helppo, nopea ja edullinen!

Ainesosat

• 150 g kaurahiutaleita
• 1 l kylmää vettä

Materiaalit

• 1 uudelleenkäytettävä suodatinpussi (tai puhdas keittiöpyyhe)

Valmistelu

• Sekoita kylmää vettä ja kaurahiutaleita tehosekoittimessa 1 minuutin ajan.
• Aseta suodatinpussi kulhoon ja kaada seos siihen. Purista pussia, kunnes siitä ei enää valu nestettä.
• Valmista tuli – kauramaitosi on valmista! Kaada se pulloon ja säilytä jääkaapissa viikon ajan.
  Älä heitä kaurahiutalemassaa pois! Se tunnetaan myös nimellä okara, ja voit käyttää sitä esimerkiksi keksitaikinassa mantelijauheen kanssa jauhojen korvikkeena ;-)

Havainnot

Kauramaitoni on paksua: Vesi ei luultavasti ollut tarpeeksi kylmää. Voit lisätä pulloon hieman vettä ja sekoittaa, kunnes koostumus on sopiva.

Lisää makua: Voit vaihdella makua lisäämällä juomaan esimerkiksi kaakaojauhetta, kanelia tai sokeria.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat