Seiti tomaatti-sitruunakastikkeessa (helppo ja terveellinen resepti!)

Name: Seiti tomaatti-sitruunakastikkeessa (helppo ja terveellinen resepti!)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 2 seitifileepalaa; 350 g tomaattimurskaa; 1/2 sitruunaa; 1 tl juustokuminaa; Muutama persiljanoksa; Oliiviöljyä; Suolaa; Mustapippuria

Pääruoka

Erittäin helppoa

35 min

193 Kcal

Tänään koko perhe saa syödä kalaa! Eikä huolta – tämä resepti on todella helppo ;-) Tarjoile seitiä riisin ja pannulla paistettujen kasvisten kanssa, ja ateria on valmis. Näin saat tarjottua vieraillesi terveellisen ja helposti valmistuvan aterian ;-) Seuraa vaiheittaista reseptiämme!

Ainesosat

2 seitifileepalaa
350 g tomaattimurskaa
1/2 sitruunaa
1 tl juustokuminaa
Muutama persiljanoksa
Oliiviöljyä
Suolaa
Mustapippuria

Materiaalit

1 veitsi
1 leikkuulauta
1 paistokasari

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika25 min

Leikkaa sitruuna paksuiksi viipaleiksi ja paista niitä paistokasarissa kovalla lämmöllä 30 sekuntia kummaltakin puolelta.
Lisää tomaattimurska, juustokumina, tilkka oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Sekoita.
Anna hautua ilman kantta keskilämmöllä 15 minuuttia.
Lisää seitifileepalat (tässä reseptissä leikkasimme kaksi palaa neljään osaan, jotta ne mahtuisivat paistokasariin). Mausta palat suolalla ja pippurilla ja peitä paistokasari kannella. Anna kypsyä 10 minuuttia.
Annostele lautasille ja ripottele päälle hienonnettua persiljaa. Hyvää ruokahalua!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Mitä kalaa voin käyttää seitin sijasta? Tässä reseptissä seitin voi korvata turskalla tai koljalla.

Mitä lisuketta tämän ruoan kanssa kannattaa tarjota? Tarjoile kalan kanssa riisiä ja pannulla paistettuja kasviksia. Myös höyrytetyt perunat sopivat täydellisesti tomaattikastikkeen kanssa ;-)