Random recipes - sivu 58

Ainesosat: 500 gr munakoisoja (munakoisoja) 150 gr kirsikkatomaatteja 100 gr sipulia 100 g selleriä 4 rkl tomaattipastaa 80 g vihreitä oliiveja (kivettömiä) 1...

Ainesosat: 1,2 kg perunoita 200 g savustettua pekonia 2 sipulia 1 savolaisjuusto Reblochon (450 g) 1 pieni purkki kaksinkertaista kermaa 10 cl kuivaa valkoviiniä

Ainesosat: 2 leivonnaista 250 g vadelmia 150 g sokeria 3 kananmunaa 60 g pehmennettyä voita 125 g mantelijauhetta 50 g pistaasipähkinöitä 1 kananmuna...

Ainesosat: 250 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 12 cl vettä 200 g pehmennettyä suolattua voita 150 g sokeria 70 g sokeria taikinaa varten

Ainesosat: 400 gr porkkanaa oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä 1 aromikimppu (tai 2 laakerinlehteä) suolaa chiliä Kastike: 2 klementiiniä 25 gr suolaton voi 1...

Ainesosat: 200 g pastaa (spagettia) 20 g suolaa 2 litraa vettä

Ainesosat: 200 g coquilletteja 300 g juustoraastetta 200 g kinkkua jauhot 1 vatkattu muna korppujauhoja

Ainesosat: 1 potimarron 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 tl rosmariinia 1/2 reblochon-juustoa Kastikkeeksi : maalaisleipää tai briossileipää oliiviöljyä

Ainesosat: 3 munaa 60 g sokeria 60 g jauhoja 100 g voita 200 g valkosuklaata 150 g punaisia hedelmiä

Ainesosat: 3 munaa 260 g kesäkurpitsaa (noin 2 keskikokoista kesäkurpitsaa) 12 basilikanlehteä 100 ml siemenöljyä 100 g skyr (tai kreikkalaista jogurttia) 40...

Ainesosat: 110 g suklaata 25 g maissijauhoa 50 g sokeria 50 cl maitoa kermavaahtoa kaakaojauhetta

Ainesosat: 750 g naudan sisäfileetä (tai kylkiluuta tai poskea) 3 sipulia 1 varsi selleriä 3 porkkanaa 2 purjoa 2 naurista 2 perunaa 1 luuydinluu 1...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 1 kananmuna 3 rkl omenasosetta 2 persikkaa 2 aprikoosia 11 vadelmaa 11 mustikkaa muutama mintunlehti

Ainesosat: 1 muna 250 g ricottajuustoa 2 rkl agavesiirappia (tai 1 rkl hunajaa) 1 rkl maissitärkkelystä (tai 1 rkl jauhoja)

Ainesosat: 1 murotaikina Vaniljakastikkeen täytettä varten : 50 cl maitoa 4 munankeltuaista 125 g tomusokeria 40 g maissitärkkelystä 1 vaniljatanko 8...

Ainesosat: Karamelli: 120 g sokeria 70 g vettä Vaniljakastike: 2 munaa 150 g makeutettua kondensoitua maitoa 1 tl vaniljauutetta 200 g kermaa 90 g maitoa...

Ainesosat: 350 g pähkinäkurpitsaa 25 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli 1 tl Provencen yrttejä 35 g täysjyväjauhoja 10 g hasselpähkinäjauhetta 40...

Ainesosat: Suklaasydän : 90 g maitosuklaata 2 rkl kermaa 40 g voita Pehmeät kakut : 110 g jauhoja 90 g sokeria 2 munaa 90 g voita 10 cl kermaa suolaa...

Ainesosat: Riisi (ks. huomautukset) : 134 g pyöreää riisiä Vesi (tärkkelyksen poistamiseksi) 24 cl vettä (keittämiseen) 2 cl riisiviinietikkaa 3 g suolaa (2...

Ainesosat: 50 gr kvinoa (raaka) 100 ml vettä 2 kananmunaa 1 kesäkurpitsa (kesäkurpitsa) 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl parmesaania (tai muuta juustoa) suolaa pippuri

Ainesosat: 2 cl Cointreau 10 cl Club Maté 2 cl sitruunamehua (keltaista tai vihreää)

Ainesosat: 2 munaa 90 g sokeria 45 cl maitoa (mieluiten täysmaitoa) 45 g maizena 1 vaniljatanko (tai 1 tl nestemäistä vaniljaa) 140 g täyskermaa (30 % rasvaa)...

Ainesosat: 70 g maitosuklaata 60 g valkosuklaata 1 rkl praliinia (praliinijauhetta)

Ainesosat: 180 g jauhoja 100 g voita 100 g sokeria 150 g suklaata 4 banaania 3 kananmunaa 1 tl vaniljauutetta Vähän rommia (tai Grand Marnieria). 1...