Random recipes - sivu 55

Ainesosat: 140 g kurpitsaa 250 g sokeria 36 cl vettä 3 kanelitankoa 2 neilikkaa 1 tl jauhettua inkivääriä 1,5 tl jauhettua muskottipähkinää

Ainesosat: 1 muna (tuore) 1 litra vettä

Ainesosat: 400 g mansikoita 250 g kirsikkatomaatteja 250 g fetajuustoa Muutama basilikan lehti 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa

Ainesosat: 200 g halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri rosmariinia 1 rkl hunajaa (+/-)

Ainesosat: Karamelli (75 g valmista karamellia): 75 g sokeria hieman vettä 400 g makeutettua maitotiivistettä 3 munaa 1 ripaus suolaa 40 cl maitoa (tai...

Ainesosat: 50 g voita 1 kg naudanlihaa 50 g jauhoja 3 sipulia suolaa pippuri 1 kukkakimppu 75 cl tummaa olutta 2 rkl ruskeaa vergeoisea 100 g piparkakkuja...

Ainesosat: Hachis: 400 g tofua 1 sipuli 2 rkl balsamiviinietikkaa 4 rkl suolattua soijakastiketta Kesäkurpitsasose: 1 kg kesäkurpitsaa 400 g perunoita 2...

Ainesosat: 3 munaa 75 g sokeria 130 g tummaa suklaata (erikoisjälkiruokasuklaa) 100 g voita 50 g jauhoja 6 g leivinjauhetta (kemiallinen hiiva) 50 ml kermaa

Ainesosat: 100 g raakaa kinkkua 2 tomaattia 1/4 sipulia 1 viipale melonia ruohosipulia oliiviöljyä etikka

Ainesosat: 20 cl puolirasvatonta maitoa 30 cl täyskermaa (30 % rasvaa) 4 munankeltuaista 35 g valkoista sokeria 1 tl vanilja-aromia 6 tl ruskeaa sokeria (+/-)

Ainesosat: 1 murotaikina Vaniljakastikkeen täytettä varten : 50 cl maitoa 4 munankeltuaista 125 g tomusokeria 40 g maissitärkkelystä 1 vaniljatanko 500 g...

Ainesosat: 250 g kikherneitä (valmiiksi keitettyjä) 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl curryjauhetta 1 tl paprikaa

Ainesosat: 2 päärynää (450 g) 250 g tummaa suklaata (1 patukka)

Ainesosat: 40 g pastaa (tässä tapauksessa korallilinssipastaa). 1 porkkana 1/4 parsakaalia 50 g kiinankaalia 1/2 avokadoa Seesaminsiemeniä Suolattu...

Ainesosat: Kakun valmistamiseksi: 290 g jauhoja 230 g sokeria 2 tl leivinjauhetta (leivinjauhe) 60 g kaakaojauhetta 230 g majoneesia (ilman sinappia) 290 ml...

Ainesosat: 180 g pastaa (me käytimme bigolia) 125 g ricottaa 1 sitruuna (käsittelemätön) 1 nokare voita suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan persiljaa maun...

Ainesosat: 90 g tummaa suklaata 4 karamellia

Ainesosat: 150 gr valkoista suklaata 120 ml kermaa 120 gr vaniljavohvelikeksejä 20 mantelia (kuorittu) kookoshiutaleita

Ainesosat: 2 munankeltuaista (+/-) 50 ml soijakastiketta (+/-)

Ainesosat: 1/4 kaalia 200 g pekonia 50 cl vettä 1 liemikuutio

Ainesosat: 280 g spelttiä 200 g luonnollista tonnikalaa (tai öljyssä) 230 g kirsikkatomaatteja 150 g maissia 100 g rucolaa puolen sitruunan mehu oliiviöljyä...

Ainesosat: 700 ml vettä 1 vaaleanpunainen greippi 2 oksaa rosmariinia

Ainesosat: 350 ml maitoa 50 ml sitruunamehua 450 g jauhoja (tavallisia, yleiskäyttöisiä) 1 tl ruokasoodaa (tai leivinjauhetta) 1 tl sokeria 1 tl suolaa

Ainesosat: 200 g jauhoja 10 g leivinjauhetta (1 annospussillinen) pippuria 3 kananmunaa 10 cl oliiviöljyä 10 cl maitoa 10 saksanpähkinää 1 pötkö vuohenjuustoa...