Super lohdullinen maapähkinä-satay-kastike -- Erittäin helppoa 10 min 5 minAinesosat: 1 rkl neutraalia öljyä 50 g maapähkinävoita 1 rkl punaista currytahnaa (silputtu) 15 cl kookosmaitoa 1/4 limeä (mehu) 1 rkl hunajaa 2 rkl...
Kasvispihvit punaisista pavuista Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 minAinesosat: 120 g keitettyjä kidneypapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi hieman vettä 30 g jauhoja 2 rkl kaurahiutaleita (valinnainen) 1 tl ketsuppia 1 rkl öljyä...
Yksinkertainen omenakakku Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 50 minAinesosat: 5 omenaa (keskikokoinen) 130 g jauhoja 90 g sokeria 50 g voita 100 ml maitoa 2 kananmunaa 1 annospussillinen leivinjauhetta
Mirabellen luumutorttu Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 35 minAinesosat: 400 g Mirabelle-luumuja 20 g sokeria 1 murotaikina
Pastis-pannukakkutaikina Välipala Erittäin helppoa 15 min 2 minAinesosat: 3 munaa 20 g sokeria 1 tl vaniljauutetta 8 cl pastista 50 cl maitoa 250 g jauhoja Neutraalia öljyä (tai voita) (ruoanlaittoon)
Miten tehdä leikkelelautanen? taita se ruusun muotoon! Alkuruoka Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 12 viipaletta ruusuketta 12 viipaletta pancettaa 15 kirsikkatomaattia (tai viikunaa/viinirypäleitä...) 10 leipäkrutonia 5 viipaletta leipää 4 oksaa...
Vaniljakreemikeksejä Jälkiruoka Helppo 2 tuntia 50 minAinesosat: Keksejä : 50 g voita 50 g ruskeaa sokeria 50 g mantelijauhetta 20 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) Diplomaattikerma (konditoria +...
Pakastetut ranskalaiset air fryerilla - ultra rapeat! -- Erittäin helppoa 2 min 12 minAinesosat: 400 g pakastettuja ranskalaisia
Maalaismainen persikka- ja rosmariinitorttu Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 35 minAinesosat: 3 persikkaa (valkoista tai keltaista) 1 ripaus kuivattua rosmariinia 1 rkl ruskeaa sokeria Taikina : 250 g jauhoja 35 g sokeria 1 ripaus suolaa 100...
Helppo choux-taikina -- Erittäin helppoa 15 min 20 minAinesosat: 120 g jauhoja 20 cl vettä 70 g voita 3 kananmunaa suolaa 1 muna kullattavaksi
Origami-tähti yllätysleipä Alkuruoka Erittäin helppoa 20 minAinesosat: kuorettomat leipäviipaleet hummusta kermajuustoa savustettua lohta munakoisopateeta (tai ratatouille-muusia) tzatziki (jogurtti-kurkkukastike)
Kanelitähti-keksit – joulun klassikko Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 12 minAinesosat: 190 g tomusokeria 100 g mantelijauhetta 200 g hasselpähkinäjauhetta 2 munanvalkuaista 1 tl kanelia
Perunalla täytetty raclette-voileipä -- Erittäin helppoa 5 min 35 minAinesosat: 4 perunaa 4 viipaletta raclette-juustoa 2 viipaletta suolakinkkua 2 ruokalusikallista oliiviöljyä suolaa pippuria
Kotitekoiset bageleita -- Helppo 4 tuntia 20 minAinesosat: Taikina : 375 g jauhoja 1 tl suolaa 7 g tuoretta leivontahiivaa 1 rkl ruokosokerisiirappia 2 rkl öljyä 20 cl vettä Kylpykylpyä varten : 1,5 litraa...
L'amandier, erittäin kostea mantelikakku. Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 30 minAinesosat: 3 munaa 100 g valkoista sokeria 150 g mantelijauhetta 1 tl karvasmanteliuutetta 75 g voita 25 g mantelirouhetta
Patacones, kolumbialaisia plantain-paahtoleipiä guacamolen ja tomaattien kera. -- Erittäin helppoa 35 minAinesosat: Guacamole: 2 avokadoa 1 lime (maun mukaan) 1/2 sipulia (hienonnettuna) 1 valkosipulinkynsi (hienonnettu) suolaa maun mukaan pippuria (maun mukaan)...
Savulohirullat vuohenjuustolla ja parsalla Alkuruoka Erittäin helppoa 20 minAinesosat: 6 viipaletta savulohta 200 g tuoretta vuohenjuustoa, kuten Chavroux'ta. 4 vihreää parsaa (kypsennetty) seesaminsiemeniä
Baklava-tyylinen juustokakku pistaasipähkinöiden kanssa, rapea ja sulava Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 1 h 10 mAinesosat: Rapeus : 8 filo- (tai tiili-) taikina-arkkia. 50 g voita (sulatettu) Rapea osa : 150 g pistaasipähkinöitä (paahdettuja, suolaamattomia). 30 g voita...
Chia-siemenvanukas kiivin kanssa Välipala Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 40 g chia-siemeniä 15 cl maitoa 1 rkl hunajaa 1 kiivi
Joulun tukki ferrero rochersin kanssa Jälkiruoka Erittäin helppoa 40 min 10 minAinesosat: Keksiä varten : 4 munaa 125 g sokeria 125 g jauhoja 10 cl ruokosokerisiirappia Ferrero Rochers -kermavaahtoa varten: 12 Ferrero Rochers 100 g...
Poké-kulho lohen kanssa Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 10 minAinesosat: Riisi (ks. huomautukset) : 134 g pyöreää riisiä Vesi (tärkkelyksen poistamiseksi) 24 cl vettä (keittämiseen) 2 cl riisiviinietikkaa 3 g suolaa (2...
Kulhonmuotoisia paistettuja churroja runsasta täytettä varten. Välipala Erittäin helppoa 20 min 30 minAinesosat: Churrot : 240 ml vettä 115 g voita 1 rkl ruskeaa sokeria 2 rkl sokeria 1 ripaus suolaa 170 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta 3 kananmunaa kasviöljy...
Munakoisorullat ilmakäristimessä -- Erittäin helppoa 12 min 6 minAinesosat: 1 munakoiso 6 viipaletta pekonia (tai kypsennettyä kinkkua) mozzarellaraastetta maun mukaan pippuria maun mukaan oliiviöljyä maun mukaan