Pastaomeletti ilmakeittimessä

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppoa
20 min
484 Kcal

Pastafrittata on italialainen lohturuoka, joka ei koskaan mene pois muodista. Se valmistetaan yleensä paistinpannulla, mutta tänään esittelemme version, joka valmistetaan airfryerissä: se on kevyempi, mutta koostumukseltaan yhtä herkullinen kuin perinteinen versio. Pinnalta rapea ja sisältä pehmeä airfryerissä valmistettu spagettifrittata on ruoka, jota teet varmasti usein nopeaksi ja herkulliseksi illalliseksi. Se sopii myös mainiosti piknik-evääksi. Spagettifrittatan valmistaminen airfryerissä on lastenleikkiä: seuraa vaiheittaisia ohjeita ja valitse itse, tarjoatko sen kuumana, lämpimänä vai kylmänä.

Ainesosat

2

Materiaalit

  • Airfryer
  • kulho
  • kattila
  • paistinpannu
  • vispilä (tai haarukka)
  • ruoanlaittoon tarkoitettu irrotussuihke (tai leivinpaperia)

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika10 min
  • Pastaomeletti ilmakeittimessä - Valmistelu askel 1Keitä spagetti kiehuvassa suolatussa vedessä.
  • Pastaomeletti ilmakeittimessä - Valmistelu askel 2Vatkaa sillä välin munat kulhossa parmesaaniraasteen ja mustapippurin kanssa.
  • Pastaomeletti ilmakeittimessä - Valmistelu askel 3Valuta spagetti, kun se on al dente, ja sekoita se pannulla voin kanssa.
  • Pastaomeletti ilmakeittimessä - Valmistelu askel 4Kaada spagetti kulhoon, jossa on munaseos, ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
  • Pastaomeletti ilmakeittimessä - Valmistelu askel 5Suihkuta muotin pohja ja reunat irrotussuihkeella (tai vuoraa muotti leivinpaperilla). Lisää sitten spagetti ja tasoita pinta.
  • Pastaomeletti ilmakeittimessä - Valmistelu askel 6Kypsennä pastafrittataa airfryerissä (Air Fry -toiminnolla) 7 minuuttia 200 °C:ssa ja sitten 3 minuuttia 180 °C:ssa.
  • Pastaomeletti ilmakeittimessä - Valmistelu askel 7Anna frittatan jäähtyä kypsennyksen jälkeen muutaman minuutin ajan. Irrota se sitten helpommin vetämällä veitsi frittatan ja muotin reunan välistä.
  • Pastaomeletti ilmakeittimessä - Valmistelu askel 8Nosta annokset lautasille ja tarjoile. Airfryerissä valmistettu pastafrittata on valmis!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan airfryerissä valmistettu pastafrittata säilyy?

Se säilyy jääkaapissa 1–2 päivää ilmatiiviissä astiassa tai kelmulla peitettynä.
Kaikki airfryerit eivät kypsennä samalla tavalla, joten kypsyyden tarkistamiseen kannattaa käyttää puista cocktailtikkua (tai veitsen kärkeä). Pistä tikku frittataan. Jos se tulee ulos kuivana, frittata on valmis!
Voit lisätä scamorza-juustoa ja raastettua pecorinojuustoa tuomaan lisää makua. Jos haluat lihaversion, voit lisätä myös kuutioitua leikkelettä.
Jos käytät annosvuokia ilman leivinpaperia, vedä veitsi pastafrittatan ja vuoan reunan välistä. Näin frittata irtoaa helpommin.
Tähän on kolme keinoa:
- Käytä irrotussuihketta.
- Voitele vuoka huolellisesti sulatetulla voilla.
- Vuoraa vuoka leivinpaperilla.
Totta kai. Käytimme annosvuokia, mutta voit käyttää myös suurempaa vuokaa. Huomaa, että kypsennysaika voi muuttua.
Totta kai. Perinteinen pastafrittata valmistetaan paistinpannulla.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 484Kcal
  • Carbo: 41.9g
  • Kokonaisrasva: 25g
  • Tyydyttynyt rasva: 10.1g
  • Proteiinit: 17.5g
  • Kuidut: 2.2g
  • Sokeri: 2.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (144g)

Keittoastiat

Ilmafritteri
Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Uppoudun joka päivä ruoanlaiton maailmaan ja etsin uusia reseptejä ja makuja jaettavaksi: isoäidin ruokalajeista uusimpiin ruokatrendeihin. Olen työskennellyt ruokaviestinnän parissa yli 10 vuotta!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: