Maapähkinävoikeksit - ilman lisättyä sokeria

Name: Maapähkinävoikeksit - ilman lisättyä sokeria
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fi
Ingredients: 100 g maapähkinäsosetta; 70 g kaurahiutaleita; 1 ruokalusikallinen omenasosetta (ei lisättyä sokeria); 2 rkl vettä

Välipala

Erittäin helppoa

20 min

227 Kcal

Aterian päätteeksi kahvin kanssa nautin mielelläni rapeaa keksiä :-) Olen myös maapähkinävoin ystävä, joten oli aivan selvää, että keksin reseptin, jossa on tätä herkullista makua! Mutta en halunnut ottaa 200 ainesosaa pois... hyvä niin, tässä olen käyttänyt vain 3 (no, 4, jos vesi lasketaan ;-) ). Kaurahiutaleita (minulle gluteenittomia), maapähkinäsosetta ja omenakastiketta! Luonnollinen tapa makeuttaa tämä resepti, joka on myös taatusti vegaaninen ja gluteeniton :-)

Ainesosat

100 g maapähkinäsosetta
70 g kaurahiutaleita
1 ruokalusikallinen omenasosetta (ei lisättyä sokeria)
2 rkl vettä

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika10 min

Laita kaurahiutaleet tehosekoittimeen ja sekoita ne jauhemaisiksi.
Lisää maapähkinävoi, omenasose ja vesi ja sekoita tahnaksi.
Kuumenna uuni 180 °C:een.

Kauho teelusikalla osa taikinasta, kaulitse se käsien välissä ja aseta se leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Toista toimenpide, kunnes tahna loppuu.

Kun kaikki pallot on aseteltu leivinpaperille, litistä ne haarukalla ja muodosta ensin pysty- ja sitten vaakasuora ristikko.
Kypsennä noin 10 minuuttia.

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Suklaalastut: voidaan lisätä, sillä suklaa sopii täydellisesti maapähkinäsoseen kanssa :-) Älä epäröi lisätä myös kaakaojauhetta, äläkä unohda lisätä hieman vettä, jotta seos ei ole liian paksua.

Vanilja: tykkään lisätä silloin tällöin tilkan nestemäistä vaniljaa :-))