Croque monsieur air fryerilla
äänestä nyt
Erittäin rapea croque-monsieur hetkessä? Haaste hyväksytty! Air Fryerin ansiosta uunin edessä ei tarvitse enää odotella: vain muutamassa minuutissa sinulla on kultainen, erittäin sulava ja vastustamattoman herkullinen croque-monsieur :) Kermaisen bechamel-kastikkeen ja gratinoitujen juustojen lumivyöryn ansiosta jokainen suupala on puhdas nautinto!
Ainesosat
4
Bechamel-kastiketta varten :
Materiaalit
- Kattila
- Air Fryer
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika10 min
Tee bechamel-kastike sulattamalla voi ja lisäämällä sitten jauhot ja maito, kunnes saavutat haluamasi koostumuksen. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä.
Levitä leipäviipaleiden päälle ruokalusikallinen bechamel-kastiketta. Lisää päälle juustoraastetta.
Aseta kinkkuviipale (tässä tapauksessa puolikas viipale riitti) yhdelle leipäviipaleelle ja sulje se toisella viipaleella.
Levitä taas bechamel-kastiketta croques monsieurin päälle ja peitä juustoraasteella.
Aseta croques monsieur -leivät Air Fry -paistinpannuun ja kypsennä 10 minuuttia 190 °C:ssa Air Fry -tilassa.
Ja nyt se on valmis!
FAQ ❓
Voimmeko käyttää toista juustoa tähän croque-monsieuriin?
Totta kai voitte! Voit korvata juustoraasteen Comté- tai Cheddar-juustolla tai jopa useiden juustojen sekoituksella, jos haluat lisää herkuttelua.
Miten voin estää croque-monsieurin kuivumisen ilmankuumentimessa?
Varmista, että päällystät pinnan bechamel-kastikkeella, äläkä anna kypsennellä liian pitkään. Noin 10 minuutin kypsennysaika riittää yleensä pehmeän ja kultaisen croque-monsieurin saamiseksi.
Voiko ne paistaa uunissa?
Kyllä, aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 190 °C:ssa noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja gratinoituneita. Voit seurata reseptiä klikkaamalla tästä.
Kuinka kauan voin säilyttää croque-monsieuria jääkaapissa?
Voit säilyttää kypsentämätöntä croque-monsieuria jääkaapissa noin 24 tuntia tiiviisti käärittynä kelmuun. Kypsennettyinä ne säilyvät jääkaapissa 1 päivän ajan, ja niitä voi lämmittää muutaman minuutin ajan Air Fryerissa tai uunissa ennen tarjoilua.
Voiko croque-monsieurin pakastaa?
Kyllä, voit pakastaa croque-monsieurin ennen kypsennystä. Kääri ne yksitellen kelmuun tai työnnä ne pakastepussiin. Kypsennät ne yksinkertaisesti suoraan Air Fryeriin tai uuniin sulattamatta niitä ensin, jolloin kypsennysaika pitenee hieman.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 469Kcal
- Carbo: 37.8g
- Kokonaisrasva: 23g
- Tyydyttynyt rasva: 13.8g
- Proteiinit: 24.8g
- Kuidut: 4.8g
- Sokeri: 9.5g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 17
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (261g)
Keittoastiat
Ilmafritteri
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää

Pehmeäksi keitetyt kananmunat air fryerilla, idioottivarma vinkki täydelliseen kypsennykseen!

Perunagratiini air fryerilla

Kananugetit air fryerilla

Manteli chouchous air fryerilla! (praliinit)

Paahda camembert-juustoa air fryerilla!

Kesäkurpitsan sipsejä air fryerilla

Pakastetut ranskalaiset air fryerilla - ultra rapeat!

Murskattuja perunoita air fryerilla – erittäin rapea lisuke!

Kinkkukroketit air fryerilla: vähän öljyä, mutta yhtä rapeita kuin aina!

Rapeat, pehmeät gnocchit air fryerilla valmiina vain 10 minuutissa!

Gourmet croque-monsieur béchamel-kastikkeella

Croque-pannukakut
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Adèle PeychesToimituspäällikkö, joka ei malta odottaa talvea nauttiakseen fonduesta! Innostunut gastronomiasta ja aina etsimässä uusia kulinaarisia helmiä, opiskelin ensin oikeustiedettä ennen kuin palasin ensimmäisen rakkauteni pariin: hyvien tuotteiden makuun ja pöydän ääressä jakamisen iloon :)
Kommentit
Arvioi tämä resepti:







Arvioi tämä resepti