Vuokaruoka

Ainesosat: 350 g butternut-kurpitsaa 25 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli 1 tl Provencen yrttisekoitusta 35 g täysjyvävehnäjauhoja 10 g...

Ainesosat: 450 g perunoita 3 dl maitoa 115 ml kuohukermaa 40 g voita Suolaa Pippuria Jauhettua muskottipähkinää

Ainesosat: 4 perunaa 150 g maustamatonta tuorejuustoa 2 viipaletta savulohta 1 rkl sitruunamehua 1 rkl hienonnettua tilliä suolaa pippuria

Ainesosat: Pohja: 200 g speculoos-keksejä 60 g pehmeää voita Täyte: 500 g ricottaa 2 kananmunaa 1 rkl vehnäjauhoja 50 g sokeria 1 tl vaniljauutetta...

Ainesosat: 2 murotaikinalevyä 250 g ricottaa 80 g parmesaaniraastetta 2 kananmunaa 4 kananmunan keltuaista 1 kananmunan valkuainen 1 tl muskottipähkinää...

Ainesosat: 550 g lämmintä vettä 8 g kuivahiivaa 715 g vehnäjauhoja (T45- tai T55-tyyppisiä) 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 55 g oliiviöljyä 4 rkl oliiviöljyä 1 rkl...

Ainesosat: Murotaikina: 180 g vehnäjauhoja 90 g voita 1 ripaus suolaa Hieman vettä Täyte: 280 g tuoretta vuohenjuustoa 80 g sokeria 30 ml maitoa 4...

Ainesosat: 1 paketti lehtitaikinaa 150 g kinkkukuutioita 2 purkkia maustamatonta jogurttia 70 g emmentalraastetta 3 kananmunaa Suolaa Pippuria

Ainesosat: 250 g tagliatellepastaa 500 g kirsikkatomaatteja 150 g fetajuustoa 1 tl hiutalesuolaa 1 tl pippuria 1 tl kuivattua rosmariinia 90 ml oliiviöljyä 3...

Ainesosat: 600 g kasviksia (pakastettuja ja kuutioituja) 3 kananmunaa 2 dl kermaa 30 g maissitärkkelystä 1 tl curryjauhetta 1 tl paprikajauhetta ripaus suolaa

Ainesosat: 1 suolainen piirakkataikina 4 kananmunaa 2 dl kuohukermaa suolaa pippuria 3 porkkanaa 2 kesäkurpitsaa

Ainesosat: 2 kuivahtanutta croissantia 2 kananmunaa 150 ml kuohukermaa 150 ml maitoa 15 g hienoa sokeria (1 reilu ruokalusikallinen) 1 pieni ruokalusikallinen...

Ainesosat: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 levy lehtitaikinaa 1 keltasipuli 2 rkl tomaattipyreetä 250 g chorizoa (1 kokonainen) 3 kananmunaa 2,5 dl...

Ainesosat: 3 persikkaa (valkoisia tai keltaisia) 1 ripaus kuivattua rosmariinia 1 rkl fariinisokeria Taikina: 250 g jauhoja 35 g sokeria 1 ripaus suolaa 100 g...

Ainesosat: 9 g kuivahiivaa 30 g haaleaa vettä 500 g ranskalaisia T80-vehnäjauhoja (puolitäysjyväisiä) tai muita jauhoja 1/2 tl sokeria 10 g suolaa 30 g...

Ainesosat: 1 myskikurpitsa 800 g kikherneitä (1 iso purkki) 4 salottisipulia Muutama oksa tuoretta korianteria 6 rkl oliiviöljyä 1 tl juustokuminaa 1 tl...

Ainesosat: 250 g turskafileetä 2 keskikokoista perunaa suolaa mustapippuria 1 valkosipulinkynsi 3 laakerinlehteä muutama tuore rosmariininoksa 1 rkl...

Ainesosat: 200 g savulohta 800 g perunoita (noin 4 keskikokoista) 1 kananmuna 2 dl kermaa oliiviöljyä 2 rkl tilliä 1 keltasipuli mustapippuria

Ainesosat: 1 porsaan sisäfilee (400 g) 800 g pieniä perunoita 1 valkosipulinkynsi 2 lorautusta oliiviöljyä suolaa mustapippuria 2 oksaa tuoretta rosmariinia...

Ainesosat: 1 kg bataattia (meillä kaksi isoa) 1 punasipuli 4 dl kookosmaitoa 2 rkl curryjauhetta Suolaa Pippuria

Ainesosat: 1 nokare voita 1 loraus oliiviöljyä 1 salottisipuli 250 g herkkusieniä 2 dl kasvipohjaista kermaa (esimerkiksi soijakermaa; jos sitä ei ole, käytä...

Ainesosat: 5 viipaletta paahtoleipää (tässä käytetään paahtoleivän reunapaloja) 2 kananmunaa 1,5 dl kuohukermaa 1,5 dl maitoa 15 g fariinisokeria (1 reilu...

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 1 viipale kinkkua 125 g juustoraastetta 16 tl béchamelkastiketta 1 munankeltuainen

Ainesosat: Uunissa paistetut bataatit: 3 bataattia (käyttämämme bataatit ovat todella suuria) 1 sitruuna 3 rkl oliiviöljyä suolaa pippuria 1 tl Provencen...