Vuokaruoka

Ainesosat: 1 kg perunoita 1 tl suolaa 400 g raclette-juustoa 7 viipaletta pancettaa 2 rkl kermaa

Ainesosat: 400 g kanaa (1 filee) 2 porkkanaa 2 kourallista parsakaalia suolaa pippuria oliiviöljyä

Ainesosat: 6 annosta varten tarkoitettuun vuokaan 250 g munalasagnea 4 keskikokoista latva-artisokkaa 300 ml bechamel-kastiketta 250 g ricottaa 1 kananmuna...

Ainesosat: 4 viipaletta voileipäleipää 2 viipaletta kinkkua 140 g juustoraastetta 6 rkl béchamel-kastiketta

Ainesosat: 3 kummeliturskan fileetä 1 sipuli 100 g keitettyä pinaattia Emmental-juustoraastetta (tai mozzarellaa) tilliä suolaa pippuri öljy vanhaa sinappia...

Ainesosat: 4 kananrintaa 40 g voita (4 ruokalusikallista) 2 rkl sitruunamehua 6 valkosipulinkynttä (4 kokonaista ja 2 hienonnettua) 2 rkl hienonnettua...

Ainesosat: 4 kananrintaa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl hunajaa 1 rkl vanhaa sinappia 1 tl omenaviinietikkaa 1 tl makeaa (tai tulista) paprikaa 1 rkl rosmariinia...

Ainesosat: 1 munakoiso 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 3 tomaattia 1 mozzarella 200 g tomaattikastiketta 15 g parmesaania Tuore basilika

Ainesosat: 1 kana (1,2 kg) oliiviöljyä Suola Pippuri Rosmariini Valkosipuli 500 g perunoita 20 cl vettä

Ainesosat: Brioche : 57 g lämmintä vettä 57 g lämmintä maitoa 1/2 annospussillista kuivaa leivontahiivaa 315 g jauhoja 35 g valkoista sokeria 1 ripaus suolaa...

Ainesosat: 4 perunaa oliiviöljyä 100 g pekonia 1 sipuli 100 g juustoraastetta 15 cl crème fraîchea 25 g ruohosipulia

Ainesosat: 35 cl lämmintä vettä 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 20 g sokeria 10 g suolaa 2 rkl kuivattua tai tuoretta rosmariinia 600 g jauhoja 85 g...

Ainesosat: 1 porsaan ulkofilee (900 gr) 1 tilkka oliiviöljyä 2 salottisipulia 6 (8) viipaletta pekonia 6 (8) viipaletta Emmental-juustoa suolaa pippuri Täyte...

Ainesosat: Pannukakkutaikina : 125 g jauhoja 2 munaa 25 cl maitoa 1 rkl öljyä 1 ripaus suolaa Béchamel-kastike : 25 cl maitoa 17 g voita 17 g jauhoja suolaa...

Ainesosat: 850 gr kurpitsaa (me käytämme butternut-kurpitsaa) 80 ml kookosmaitoa 70 gr ruskeaa sokeria 1 tl kanelijauhetta 50 g kookosjauhoja 3 kananmunaa...

Ainesosat: 350 g pähkinäkurpitsaa 25 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli 1 tl Provencen yrttejä 35 g täysjyväjauhoja 10 g hasselpähkinäjauhetta 40...

Ainesosat: 450 g perunoita 30 cl maitoa 115 ml kermaa 40 g voita Suola Pippuri Muskottipähkinä

Ainesosat: 4 perunaa 150 g maustamatonta tuorejuustoa 2 viipaletta savulohta 1 rkl sitruunamehua 1 rkl hienonnettua tilliä suolaa pippuri

Ainesosat: Pohja : 200 g Speculoos-keksejä 60 g pehmeää voita Kerma : 500 g ricottajuustoa 2 kananmunaa 1 rkl jauhoja 50 g sokeria 1 tl vaniljauutetta...

Ainesosat: 2 murotaikinaleivosta 250 g ricottajuustoa 80 g parmesaaniraastetta 2 kananmunaa 4 munankeltuaista 1 valkuainen 1 tl muskottipähkinää suolaa...

Ainesosat: 550 g lämmintä vettä 8 g kuivaa leivontahiivaa 715 g jauhoja (T45 tai T55) 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 55 g oliiviöljyä 4 rkl oliiviöljyä 1 rkl...

Ainesosat: Murotaikina : 180 g jauhoja 90 g voita 1 ripaus suolaa Vähän vettä Taikina : 280 g tuoretta vuohenjuustoa 80 g sokeria 3 cl maitoa 4...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 150 g kinkkukuutioita 2 tavallista jogurttia 70 grammaa Emmental-juustoraastetta 3 kananmunaa Suola Pippuri

Ainesosat: 250 g tagliatelleja 500 g kirsikkatomaatteja 150 g fetajuustoa 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl kuivattua rosmariinia 9 cl oliiviöljyä 3...