
[SIVUSTO_NIMI] joukkue / Patricia González

Olen innostunut ruoanlaitosta ja hyvästä ruoasta, ja elämäni pyörii tarkkaan valittujen sanojen ja puulusikoiden ympärillä. Vastuuntuntoinen, mutta unohtelias. Olen toimittaja ja kirjoittaja, jolla on vuosien kokemus, ja löysin ihanteellisen nurkkani Ranskasta, jossa työskentelen Petitchefin kirjoittajana. Rakastan bœuf bourguignonia, mutta kaipaan äitini salmorejoa. Täällä yhdistän rakkauteni kirjoittamiseen ja herkullisiin makuihin ja jaan reseptejä ja keittiötarinoita, joiden toivon inspiroivan sinua. Pidän tortillastani sipulin kanssa ja hieman alikypsänä :)
76 tietueet


Viisi marokkolaista makeista, joita et voi jättää pois pöydästäsi ramadanina, Eid al Adha -juhlana tai muuna juhlana.

Miten tehdä turvallista ja maukasta kotitekoista majoneesia ottamatta tarpeettomia riskejä?

Oliiviöljytyypit ja miten tietää, mitä niistä kannattaa käyttää kussakin reseptissä.

Hanki terve rusketus näillä ruoka-aineilla, jotka saavat ihosi valmistautumaan auringonottoon.

13 asiaa, joita et ehkä tiedä marokkolaisesta teestä

Miten saada enemmän pehmeää, mureaa ja mehukasta lihaa? Tämä vähän tunnettu kiinalainen menetelmä on avain

Juokse, syö ja toista: ruokajuoksijat ovat ilmiö, joka mullistaa kaupunkigastronomian.

Kuinka monta päivää kovaksi keitetty kananmuna todella kestää jääkaapissa?

Tyhjästä: miten keittää seitania, jotta siitä tulisi keittiön perusruokaa.

Miten valita supermarketin paras vaniljakastike (ilman, että pakkaukset vaikuttavat)?

Tämä jokapäiväinen ele voi vahingoittaa pannuja. Tässä on syy, miksi sinun pitäisi lopettaa se

Kutiseeko kielesi, kun syöt ananasta?

Schmaltz, monien kokkien salaisuus ja miten se valmistetaan kotona

Lukijoidemme suosikki jälkiruokia marengin kanssa

Kärsitkö matkapahoinvoinnista? Tämä sitrushedelmä voi auttaa

7 asiantuntijoiden tukemaa strategiaa, joilla saat lapsesi syömään enemmän vihanneksia.

Miksi suklaa muuttuu valkoiseksi jääkaapissa?

Kaikki mitä sinun pitäisi tietää gelatiinista ruoanlaitossa

Mitä tehdä jääkaapissa ja pakastimessa oleville elintarvikkeille sähkökatkon jälkeen?

5 perinteistä makeista, joita isoäitini valmisti (ja luultavasti sinunkin): tee ne itse näiden reseptien avulla.

Miten suolanpoisto turskaa. Kärsivällisyyttä, kylmää vettä ja taitotietoa. Näin kokki tekisi sen

Portugalilainen resepti turskakakkuja varten, joka ei petä pääsiäisenä.
