[SIVUSTO_NIMI] joukkue / Patricia González - sivu 8
Patricia González
Olen innostunut ruoanlaitosta ja hyvästä ruoasta, ja elämäni pyörii tarkkaan valittujen sanojen ja puulusikoiden ympärillä. Vastuuntuntoinen, mutta unohtelias. Olen toimittaja ja kirjoittaja, jolla on vuosien kokemus, ja löysin ihanteellisen nurkkani Ranskasta, jossa työskentelen Petitchefin kirjoittajana. Rakastan bœuf bourguignonia, mutta kaipaan äitini salmorejoa. Täällä yhdistän rakkauteni kirjoittamiseen ja herkullisiin makuihin ja jaan reseptejä ja keittiötarinoita, joiden toivon inspiroivan sinua. Pidän tortillastani sipulin kanssa ja hieman alikypsänä :)
245 tietueet
Juokse, syö ja toista: ruokajuoksijat ovat ilmiö, joka mullistaa kaupunkigastronomian.
Kuinka monta päivää kovaksi keitetty kananmuna todella kestää jääkaapissa?
Tyhjästä: miten keittää seitania, jotta siitä tulisi keittiön perusruokaa.
Miten valita supermarketin paras vaniljakastike (ilman, että pakkaukset vaikuttavat)?
Lohi pistaasikuoressa
Tämä jokapäiväinen ele voi vahingoittaa pannuja. Tässä on syy, miksi sinun pitäisi lopettaa se
Kutiseeko kielesi, kun syöt ananasta?
Schmaltz, monien kokkien salaisuus ja miten se valmistetaan kotona
Onko matcha loppumassa? Japanissa ennennäkemätön pula
Lukijoidemme suosikki jälkiruokia marengin kanssa
Kärsitkö matkapahoinvoinnista? Tämä sitrushedelmä voi auttaa
7 asiantuntijoiden tukemaa strategiaa, joilla saat lapsesi syömään enemmän vihanneksia.
Miksi suklaa muuttuu valkoiseksi jääkaapissa?
Kaikki mitä sinun pitäisi tietää gelatiinista ruoanlaitossa
Mitä tehdä jääkaapissa ja pakastimessa oleville elintarvikkeille sähkökatkon jälkeen?
5 perinteistä makeista, joita isoäitini valmisti (ja luultavasti sinunkin): tee ne itse näiden reseptien avulla.
Helppo kylmä perunakakku tonnikalan ja majoneesin kanssa
Torrijas ilmankuumentimessa briossileivän kanssa, perinne ilman komplikaatioita
Maitoa paistetaan ilmakeittimessä. perinteinen jälkiruoka vähemmällä öljyllä ja samalla maulla kuin aina.
Miten suolanpoisto turskaa. Kärsivällisyyttä, kylmää vettä ja taitotietoa. Näin kokki tekisi sen
Portugalilainen resepti turskakakkuja varten, joka ei petä pääsiäisenä.
Kuinka käyttää erittäin kypsiä mansikoita helppoihin kotitekoisiin jälkiruokiin?