Lisuke - sivu 5

Ainesosat: 40 g kookosöljyä 160 g siemenettömiä taateleita 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 30 g tuoretta basilikaa 30 g parmesaania (tai 15 g parmesaania + 15 g pecorinoa) 30 g pinjansiemeniä 1 valkosipulinkynsi 50 g oliiviöljyä (5 rkl)...

Ainesosat: 500 g vihreitä papuja 8 viipaletta savustettua pekonia

Ainesosat: 9 g kuivaa leivontahiivaa 30 g lämmintä vettä 500 g T80-jauhoja (tai muita) 1/2 tl sokeria 10 g suolaa 30 g lämmintä maitoa 310 g lämmintä vettä

Ainesosat: 1 butternut-kurpitsa 800 g kikherneitä (1 iso purkki) 4 salottisipulia Muutama oksa tuoretta korianteria 6 rkl oliiviöljyä 1 tl juustokuminaa 1 tl...

Ainesosat: Pieneen purkkiin: 1 kurkku 1/4 valkosipulia 40 g hienoa sokeria 40 ml valkoviinietikkaa 10 ml vettä 1 ripaus kurkumaa 1 ripaus jauhettua inkivääriä...

Ainesosat: 700 g perunoita (3 isoa perunaa) 45 ml sulatettua voita 4 valkosipulinkynttä Persilja Suola Pippuri

Ainesosat: 150 g hasselpähkinöitä 100 g tummaa leivontasuklaata 1 rkl jauhettua kahvia 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 2 munankeltuaista 1 rkl vettä 70 g suolatonta voita ½ sitruunan mehu Suolaa Pippuria

Ainesosat: 625 ml huoneenlämpöistä vettä (2,5 kuppia) 320 g esikypsennettyä maissijauhoa (2 kuppia) 2 tl suolaa 1 tl oliiviöljyä (valinnainen)

Ainesosat: Uunissa paistetut bataatit: 3 bataattia (meidän bataattimme ovat todella suuria) 1 sitruuna 3 rkl oliiviöljyä suolaa pippuria 1 tl provencenyrttejä...

Ainesosat: 200 g pastaa (spagettia) 20 g suolaa 2 litraa vettä

Ainesosat: 1 pizzataikina 3–4 Vache qui rit -juustoa voita paistamiseen Päälle (valinnainen): 20 g sulatettua voita 1 murskattu valkosipulinkynsi 1...

Ainesosat: 2 tomaattia 1 punainen paprika 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuria oliiviöljyä oreganoa

Ainesosat: 1 appelsiini 1 sitruuna 300 ml punaviiniä 1 kanelitanko 40 g sokeria 1 rkl maissitärkkelystä (sakeuttamiseksi) 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)

Ainesosat: 2 munakoisoa 1 suolainen piirakkataikina 2 rkl tomaattipyreetä 1 rkl hunajaa 1 keltasipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl kuivattua oreganoa 25 cl...

Ainesosat: 250 g jogurttia (maustamatonta jogurttia tai Skyr-jogurttia) 1 sitruunan mehu suolaa pippuria 1 rkl oliiviöljyä 5 g hienonnettua kevätsipulia

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa Vesi

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa

Ainesosat: 500 g kurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl suolaa 1 tl pippuria 8 rkl ricottaa 8 rkl parmesaania

Ainesosat: 1 mozzarella 4 rkl kuohukermaa (30 % rasvaa)

Ainesosat: 500 grammaa palsternakkaa 1 iso peruna 1 ruokalusikallinen kermaa (tai 2 ruokalusikallista riippuen koostumuksesta) Suola Pippuri

Ainesosat: 4 perunaa (keskikokoisia/suuria) 8 viipaletta savupekonia 2 rkl kuivattua timjamia 2 rkl kuivattua rosmariinia

Ainesosat: 1 keskikokoinen munakoiso (n. 350 g) ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan korppujauhoja maun mukaan mustapippuria maun mukaan kuivattua oreganoa...