Uunissa paistetut perunat pekoniin käärittyinä

Name: Uunissa paistetut perunat pekoniin käärittyinä
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 4 perunaa (keskikokoisia/suuria); 8 viipaletta savupekonia; 2 rkl kuivattua timjamia; 2 rkl kuivattua rosmariinia

äänestä nyt

Lisuke

Erittäin helppoa

45 min

418 Kcal

Yksinkertainen ja herkullinen lisuke! Uuniperunat maistuvat varmasti kaikille. Kun maustat ne timjamilla ja rosmariinilla ja käärit pekoniviipaleisiin, tästä reseptistä tulee hyvinkin helposti sunnuntailounaan vakiolisuke ;-) Kokeile sinäkin reseptiämme seuraamalla alla olevia yksityiskohtaisia ohjeita ja kerro sitten mielipiteesi kommenttiosiossa!

Ainesosat

4 perunaa (keskikokoisia/suuria)
8 viipaletta savupekonia
2 rkl kuivattua timjamia
2 rkl kuivattua rosmariinia

Valmistelu

Valmistelu5 min

Kypsennysaika40 min

Kuori perunat ja leikkaa ne pituussuunnassa kahtia.
Aseta perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Ripottele päälle timjamia ja rosmariinia ja kääri jokainen perunanpuolikas pekoniviipaleeseen.
Paista 200 °C:ssa 40 minuuttia. Nauti!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Miten näitä perunoita kannattaa säilyttää? Laita ne ilmatiiviiseen rasiaan ja säilytä jääkaapissa 2 päivää.

Minkä kanssa näitä perunoita voi tarjoilla? Ne sopivat täydellisesti lihan tai kalan lisukkeeksi!

Voinko käyttää tässä reseptissä oliiviöljyä? Oliiviöljyä ei tarvita, sillä pekonista irtoaa riittävästi rasvaa uunissa paistamisen aikana.

Voinko lisätä tähän reseptiin suolaa? Emme suosittele sitä, sillä pekoni on jo valmiiksi melko suolaista. Maista kuitenkin ensin ja lisää halutessasi hieman suolaa valmiiden perunoiden päälle.