Kuinka höyryttää kesäkurpitsaa?

äänestä nyt
Lisuke
Erittäin helppoa
11 min
40 Kcal

Helppo ja terveellinen lisuke, nauti höyrytetyistä kesäkurpitsoista! Ne ovat erittäin pehmeitä ja täydellisiä valkoisen lihan tai kalan seuraksi. Lisää makua oliiviöljyllä ja suolalla.

Ainesosat

1

Materiaalit

  • Höyrykeitin

Valmistelu

Valmistelu5 min
Kypsennysaika6 min
  • Pese kesäkurpitsat ja kuori joka toinen suikale. Leikkaa viipaleiksi.
  • Kuinka höyryttää kesäkurpitsaa? - Valmistelu askel 2Laita höyrykeittimen pohjalle vettä ja aseta kesäkurpitsaviipaleet koriin. Peitä ja keitä vähintään 6 minuuttia. Tämän ajan päätyttyä kesäkurpitsat ovat "al dente". Jos haluat, että ne sulavat paremmin suussa, pidennä kypsennysaikaa 2 minuutilla.
  • Poista ne höyrystinkorista ja tarjoile heti! Nauti ateriastasi!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka monta kesäkurpitsaa henkilöä kohti?

Laskemme aina 250 g kesäkurpitsaa henkilöä kohti eli keskikokoisen kesäkurpitsan. On olemassa eri kokoja:
* 7-14 cm mukaan lukien = 50-100 g.
* 14-21 cm = 100-225 g.
* 21 - 30 cm = 225 - 450 g.
Kuten tämän reseptin johdannossa mainittiin, yksinkertainen loraus ekstra-neitsytoliiviöljyä ja ripaus suolaa ovat juuri sopivia lisukkeita kypsennettyihin kesäkurpitsoihin. Älä kuitenkaan epäröi lisätä ripauksen pippuria, yrttejä Provencesta tai jopa kuminaa.
Ptitchefissä ei ole jätettä! Vihannesten keittämisestä syntyvä vesi sopii erinomaisesti kasvien kasteluun. Se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, joten ne saavat siitä kaikki olennaiset elementit, joita ne tarvitsevat menestyäkseen :-).
Pitkät vihreät tai keltaiset kesäkurpitsat tuovat väriä resepteihisi! Pidä pyöreitä kesäkurpitsoja täytteisiin :-)

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 40Kcal
  • Carbo: 3.5g
  • Kokonaisrasva: 0.9g
  • Tyydyttynyt rasva: 0.3g
  • Proteiinit: 2.3g
  • Kuidut: 3.8g
  • Sokeri: 3.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (250g)

Keittoastiat

Liesitaso

Attribuutit

Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
hävikitön
PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: